Las fresas que usted mismo ha cultivado tienen un sabor delicioso, y una planta de fresas también es muy decorativa. Las plantas de fresa crecen bien tanto en el jardín como en el interior, y a menudo puedes cosechar sus frutos hasta por cinco años. La mayoría de las plantas de fresa no se cultivan a partir de semillas. Compre una planta de fresa o un corredor de un vivero o centro de jardinería en su lugar. Coloca la planta en el jardín o en una jardinera o maceta, cuídala bien y espera la cosecha!
Pasos
Método 1 de 4: elegir una planta
1. Compre retoños o plantas en macetas en un centro de jardinería o vivero. Puedes comprar pequeñas plantas de fresa o retoños en un vivero o a través de Internet.
Las plantas cultivadas en macetas son plantas jóvenes de fresa que ya se han desarrollado un poco y están más maduras. A veces, puede recoger fresas de estas plantas el mismo año que las plantó, pero probablemente tendrá que esperar un año para obtener una cosecha completa.
Los corredores suelen ser más baratos que las plantas en maceta. Los retoños son plántulas con raíces largas que se toman de otras plantas de fresa. Con los corredores, por lo general, toma un poco más de tiempo antes de que se vuelvan verdes y den frutos.
2. Si desea cosechar muchas fresas una vez al año, compre el llamado transportista de junio. Una planta de fresas de junio, o una planta de fresas siempre productiva, producirá la mayor cantidad de fresas y las más grandes, pero no podrá cosechar más de una vez al año. Elige esta variedad si, por ejemplo, quieres hacer mermelada o congelar las fresas.
Hay diferentes tipos de transportistas de junio. Algunos ejemplos de portadores de junio son Elsanta, Opera y Limalexia. Pregunte en el vivero o centro de jardinería qué tipo funcionaría mejor en su región.
3. Si prefiere tener menos fresas dos veces al año, elija una planta perenne o una planta perenne. Puede recoger una cantidad razonable de fresas de una planta perenne tanto en primavera como en otoño. A la vez, una planta perenne produce menos fresas que un oso de junio, pero la ventaja es que puedes cosechar el doble.
Ejemplos de plantas de fresa siempre productivas son Ostara, Furore y Amandine.
4. Si desea recoger fresas durante todo el año, elija una planta de día neutro. A una temperatura entre 2 y 29 C, las plantas de día neutro pueden dar frutos durante todo el año, pero los rendimientos son muy pequeños.
Ejemplos de variedades de fresas de día neutro incluyen Portola y Tristar.
Método 2 de 4: plantar fresas en el jardín
1. Elija un lugar soleado y con buen drenaje en el jardín. Encuentre un lugar en el jardín donde la planta de fresa esté a pleno sol todos los días de seis a diez. El suelo también debe absorber agua fácilmente. Evite los lugares con agua estancada.
Para probar el drenaje del agua del suelo, cava un hoyo de 30 por 30 cm y llénalo con agua. Al día siguiente, vuelva a llenarlo con agua y vea cuánto tiempo tarda en drenar el agua. Un suelo con buen drenaje drena el agua a una velocidad de 2,5 a 7,5 cm por hora.
No plantes las fresas donde hayas cultivado tomates, patatas, pimientos o berenjenas durante los últimos cuatro años. Esos cultivos pueden transferir hongos a las plantas de fresa.
2. Trate de conseguir suelo con un valor de pH entre 5,5 y 6,5. Compre un llamado kit de prueba de suelo en un vivero, en un centro de jardinería o a través de Internet. Siga las instrucciones de la etiqueta para determinar el valor del pH. El suelo debe ser ligeramente ácido.
Si el suelo no tiene el pH adecuado, tendrás que ajustarlo. Si el pH es demasiado bajo, mezcle cal o algo de caliza dolomítica en el suelo. Si el pH es demasiado alto, ponga azufre o turba en el suelo.
3. Planta las fresas después de la última helada en marzo o abril. Tan pronto como el suelo ya no esté congelado y ya no esperes una nueva helada, puedes plantar fresas. En los Países Bajos, esto suele ser en marzo o abril, pero dependiendo de dónde viva exactamente y qué tan severo o suave haya sido el invierno, la última helada puede caer tarde o temprano.
La intención es que puedas excavar fácilmente en el suelo con una pala de jardín. Si la tierra sigue dura, espera unas semanas.
El suelo debe estar seco. Si llueve, espera unos días antes de plantar las fresas.
4. Cava un hoyo lo suficientemente profundo y ancho para las raíces. Normalmente el agujero tendrá que tener entre diez y veinte centímetros de profundidad, dependiendo del largo de las raíces. Si la planta está en una maceta, use la maceta como guía para la profundidad del agujero.
5. Mueve la planta de fresa de la maceta al hoyo. Retire con cuidado la fresa de la maceta original sin dañar las raíces. Deja que las raíces se hunda en la tierra. Empuje la tierra sobre las raíces para que la parte superior quede cubierta. Regar la planta inmediatamente.
Solo cubra las raíces con tierra. La corona (o el grueso tallo verde) debe permanecer por encima del suelo.
6. Plante las plantas de fresa a unos 50 cm de distancia. Si está plantando más de una hilera, asegúrese de que haya una distancia de 1,25 metros entre las hileras. De esta manera las plantas tienen suficiente espacio para crecer tanto a lo largo como a lo ancho.
Método 3 de 4: cultivar fresas en una maceta o maceta
1. Tome una maceta grande con agujeros de drenaje. Para crecer bien, la planta necesita una maceta con un diámetro de 40 a 50 cm. Los agujeros en la parte inferior aseguran que el suelo pueda drenar bien el agua.
2. Cubre el fondo de la olla con pedazos de vidrio, guijarros o cerámica rota. Llene aproximadamente 1/3 de la olla con esto. Coloque un trozo de tela de drenaje sobre el material de relleno. Esto ayuda a asegurar que el suelo pueda drenar mejor. Una planta de fresa tiene raíces bastante cortas, por lo que no es necesario llenar toda la maceta con tierra.
De esta manera la olla o recipiente no se vuelve demasiado pesado, para que puedas moverlo con más facilidad.
3. Llene el resto de la maceta o recipiente con tierra para macetas. Use un tipo multifuncional de tierra para macetas con un valor de pH entre 5,5 y 6,5. Deje suficiente espacio en la maceta o recipiente para las plantas de fresa. También puedes enriquecer el suelo añadiendo un poco de compost.
El valor de pH de la tierra para macetas debe indicarse en la etiqueta.
4. Trasplantar las fresas. Retire con cuidado la planta de fresa de la maceta en la que la compró. Afloje suavemente la tierra alrededor de las raíces con los dedos. Asegúrate de no dañar las raíces tocándolas lo menos posible. Baje la planta en el agujero de la maceta. Cubra las puntas de las raíces presionando la tierra o poniendo un poco más de tierra sobre ella.
La corona o tallo verde de la planta debe sobresalir del suelo. La idea es que solo las raíces estén bajo tierra.
Si tiene una maceta grande o un recipiente con varias plantas, asegúrese de que las plantas de fresa estén separadas entre 20 y 30 cm.
5. Coloque las macetas o bandejas en un lugar soleado. Las fresas necesitan de seis a diez horas de luz solar directa al día. Coloca las macetas en la terraza, en un balcón orientado al sur o en algún lugar del jardín donde les dé suficiente sol. En invierno puedes poner las macetas adentro, siempre y cuando las coloques cerca de una ventana soleada.
Si cree que sus plantas de fresa no reciben suficiente luz solar en el interior, intente cultivarlas bajo una luz de crecimiento.
Método 4 de 4: Cuidar las plantas de fresa
1. Riegue las plantas de fresa regularmente. Regar las plantas unos 2,5 cm cada semana. Solo riegue la planta en la base. Trate de que el agua no caiga sobre las hojas o frutos. Si las hojas o los frutos se mojan, la planta puede pudrirse o puede crecer moho en ella.
Cuente con el hecho de que necesitará unos veinte litros de agua por cada 2,5 metros de planta de fresa.
2. Agregue mantillo en el otoño para proteger las raíces de las heladas. Extienda el mantillo alrededor de la base de las plantas. Oficialmente, esto se llama cubrir el suelo con mantillo. Puedes usar paja, agujas de pino o aserrín para esto. Retire el mantillo en la primavera y extiéndalo entre las hileras de plantas para que no crezcan malas hierbas entre las plantas.
3. Desmalezar las malas hierbas alrededor de las plantas de fresa. Especialmente las plantas de fresa recién plantadas pueden verse abrumadas por las malas hierbas con bastante facilidad. Por lo tanto, revise los lechos de fresas en busca de malezas al menos una vez a la semana. Saca las malas hierbas a mano, raíz y todo. También puede usar una azada para sacar las malas hierbas entre las hileras de plantas.
4. Recoge las primeras flores de las plantas. Al eliminar las primeras flores que crecen en las plantas, le das a la planta de fresa la oportunidad de crecer con más fuerza. Puede arrancar las flores de las plantas con la mano o puede cortarlas con unas tijeras de jardinería.
En los portadores de junio, quite todas las flores en el primer año para que pueda cosechar el año siguiente. No quitar las flores al año siguiente.
Con especies de día neutro y portadores, seguir quitando las flores hasta finales de junio. Luego deja que las flores crezcan y podrás cosechar en otoño.
5. Prevenir las plagas mediante el uso de pesticidas. Hay todo tipo de insectos a los que también les gustan las fresas, como orugas, escarabajos, pulgones y trips. Mantenga a raya a esos invitados no deseados con jabón insecticida o neem en aerosol. Lea siempre atentamente las instrucciones de la etiqueta para asegurarse de que puede utilizar un determinado producto de forma segura en casa o en el jardín.
Antes de usar un pesticida en particular, siempre lea atentamente las instrucciones en la etiqueta y sígalas con la mayor precisión posible.
Coloque redes sobre las fresas para evitar que las aves se las coman.
6. Para proteger las plantas de enfermedades, aplique también un agente antifúngico. Las plantas de fresa son muy sensibles a todo tipo de hongos, como el oídio o el moho gris. Por lo tanto, compre un fungicida o un pesticida contra hongos que indique que es seguro para uso doméstico. La etiqueta también debe indicar que es seguro para las fresas. Siga las instrucciones en la etiqueta cuidadosamente.
Si ve hojas descoloridas o manchadas, tírelas o córtelas de la planta para evitar que alguna enfermedad afecte al resto de la planta.
7. Cosechar las fresas. Puedes recoger una fresa cuando tiene unas tres cuartas partes de rojo. Lleva un cuenco o una cesta al lugar donde plantaste las fresas. Gira el tallo para que puedas arrancar la fresa de la planta. Lava las fresas en agua dulce antes de comerlas.
Recoja las fresas tan pronto como estén maduras; las fresas que se dejan en la planta demasiado tiempo se pudrirán.
Retire las fresas que comienzan a pudrirse de la planta. Es mejor quitarlos que dejarlos en la planta.
CONSEJO DE EXPERTO
"Por lo general, se necesitan de cuatro a seis semanas antes de que las fresas estén listas para ser recolectadas.`
maggie morán
Maggie Moran, especialista en hogar y jardín, es jardinera paisajista en Pensilvania.
maggie morán Especialista en hogar y jardín
Consejos
La mayoría de las plantas de fresa dejarán de crecer después de cuatro a seis años. El momento exacto en que eso sucede depende de la raza. Retire las plantas de fresa tan pronto como ya no produzcan una cantidad significativa de fruta.
Si plantas las fresas en una cesta colgante o en una maceta especial para fresas, no olvides girar el recipiente a menudo para que las plantas también reciban suficiente luz solar en la parte trasera.
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