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No importa la cantidad de abono que uses, siempre y cuando se distribuya uniformemente sobre el suelo. Hay herramientas gratuitas en línea que le permiten calcular cuánto compost debe usar dado el tamaño del jardín. Puedes usar un balde grande para poner el compost en él. El líquido que sale del proceso de compostaje se llama té. 
No te preocupes si no usas suficiente fertilizante. En los meses más cálidos de la primavera, tiene mucho tiempo para darle a sus plantas de ajo más. 
Si vives en una región más fría, debes esperar hasta tres semanas después de la primera helada de otoño para plantar el ajo. 
Si planta dedos de cuello duro, asegúrese de que estén plantados en posición vertical. Los dedos suaves se pueden plantar con más flexibilidad. 
Es normal que al ajo le salgan pequeños brotes antes del invierno. Esto no afecta la calidad al momento de la cosecha. 
Eliminar el exceso de brotes que empiezan a aparecer en primavera ya que reducen el tamaño de los ajos cosechados. 
El ajo maduro tiene dientes que sobresalen y está cubierto con una capa de piel. No use demasiada fuerza al cosechar el ajo.
Plantar ajos en otoño
Contenido
El ajo es un ingrediente muy popular en muchos platos y se puede comprar en la mayoría de los supermercados. Puedes llevar tu cocina al siguiente nivel plantando y cultivando tu propio ajo. Incluso si no tiene mucha experiencia en jardinería, encontrará que el ajo es una planta de bajo mantenimiento que es fácil de cultivar.
Pasos
Parte 1 de 3: Preparando el terreno
1. Encuentra un terreno bien iluminado donde puedas plantar el ajo. Si bien no es necesario vivir en una granja para plantar su propio ajo, sí necesita un área designada para cultivar los dientes. Encuentra un lugar con tierra suelta para plantar los dientes de ajo.
- Si no tiene espacio para cultivar ajo al aire libre, puede encontrar tierra, macetas y otros artículos de jardinería en las tiendas que venden herramientas de jardinería (como tiendas de bricolaje y centros de jardinería).
2. Eliminar todas las malas hierbas del suelo. Las malezas eliminan valiosos nutrientes del ajo en crecimiento, lo que puede tener un efecto negativo en la calidad del cultivo. Agregar mantillo más tarde puede evitar que crezcan malas hierbas a lo largo de las plantas de ajo.
3. Aplicar una capa de compost al suelo. Compostaje significa reutilizar materiales naturales como fuente de nutrientes para el suelo. Almacene los desechos orgánicos para usarlos en la capa de compost (p. ej.,. posos de café, cáscaras de huevo, bolsitas de té). Use una pala para distribuir uniformemente el compost en el suelo.
4. Agregue fertilizante para plantas de crecimiento lento al suelo. Aplique 30 g de fertilizante donde quiera plantar un diente de ajo, ya que esto proporcionará nutrición al ajo. Como el ajo se planta antes del invierno, no querrás que las plantas broten a mediados de diciembre.
Parte 2 de 3: plantar los dientes de ajo
1. Tome dientes de ajo separados antes de plantar. A diferencia de otras frutas y verduras, el ajo no tiene semilla tradicional. Planta un diente de ajo en su lugar. Retire la piel exterior de un bulbo de ajo normal para quitar los dientes. Sin embargo, no quite la piel de los dientes pequeños.
- Decide si plantar dientes de ajo de cuello blando o de cuello duro. Estas dos variedades de ajo son similares, pero existen claras diferencias en la cantidad de dientes y la vida útil total.
- Si plantas dientes más grandes, probablemente obtendrás una planta de ajo más grande.
- Compre los dientes de ajo en un vivero o en una empresa de semillas para asegurarse de que sean adecuados para el suelo de su área.
2. Espera a que llegue la primera helada de otoño. A diferencia de otras plantas, el ajo necesita una temperatura fría para crecer bien. Si plantas el ajo en el otoño, las plantas pueden enfriarse naturalmente.
3. Plante los dientes al menos a 10 cm de distancia en el suelo. Asegúrese de que el ajo tenga suficiente espacio para crecer separando cada diente por lo menos 10 cm. Las filas de ajo deben estar separadas por lo menos 20 cm.
4. Cubrir los dientes con 5 cm de tierra. El ajo no necesita ser plantado profundamente, por lo que solo necesita presionar unos 5 cm en el suelo para plantar el diente. Dependiendo de qué tan húmedo esté el suelo, puede colocar los dedos de los pies más cerca de la superficie y poner 5 cm de tierra sobre ellos.
5. Verifique la humedad del suelo y el agua cuando sea necesario. Toca el suelo con los dedos cada pocos días para asegurarte de que no esté seco. Las plantas de ajo no necesitan ser regadas a menos que el clima sea anormalmente seco. Regar las plantas solo cuando sea necesario.
Parte 3 de 3: agregar mantillo
1. Haga mantillo con las hojas y el césped sobrantes en su jardín. Dado que las plantas de ajo estarán en el suelo todo el invierno, querrá aislarlas con una capa de mantillo. Puede usar hojas muertas y recortes de césped para hacer su propio mantillo, o puede comprarlo en una tienda que venda artículos para el jardín.
- También puede hacer su propio mantillo con una astilladora de madera.
2. Coloque una capa de mantillo sobre el suelo fertilizado. Una vez que tenga suficiente mantillo, comience a colocar capas sobre el suelo. Idealmente, la capa de mantillo debe tener al menos 10 cm de profundidad, especialmente si hace mucho frío.
3. Ponga una capa de paja encima para aislar el mantillo. Al aplicar una capa de paja sobre el mantillo, las plantas de ajo están más protegidas contra el frío invierno. Puedes usar menos paja si no es un invierno tan frío.
4. Espera a cosechar el ajo. Si bien la siembra se realiza durante el otoño y el invierno, debe cosechar las plantas de ajo en junio como muy pronto. Desentierra una sola planta y examínala físicamente antes de cosechar el resto de la cosecha.
Artículos de primera necesidad
- Tierra
- Compost
- Abono para plantas de crecimiento lento
- Dientes de ajo
- Mantillo
- Sorbete
Consejos
- Consulte un mapa de suelos para obtener información más precisa sobre el clima de las plantas y la temperatura del suelo en su localidad.
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