Incubar huevos de gallina

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Incubar huevos de gallina es muy divertido, pero requiere una buena planificación, dedicación, flexibilidad y buena observación. Los huevos de gallina tienen un tiempo de incubación de 21 días y se pueden incubar con una incubadora especial que le permite vigilar todo de cerca o con una gallina de verdad. Use estos consejos para incubar huevos de gallina usando cualquier método.

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Método 1 de 3: elegir los huevos y el método de eclosión

1. Descubre dónde conseguir óvulos fecundados. Los huevos fertilizados se pueden encontrar, por ejemplo, en una granja de pollos o en un criadero si no cría pollos usted mismo. También puede comprar óvulos fertilizados de alguien que vende los óvulos que no usa. Comience a investigar con mucha anticipación. Asegúrese de que el vendedor tenga la variedad correcta y ofrezca la cantidad de huevos que desea.

Los huevos que puedes comprar en el supermercado no están fertilizados y por lo tanto no pueden incubarse.
Para evitar enfermedades, es mejor asegurarse de obtener todos los óvulos del mismo proveedor.
Si está buscando una raza rara de pollo, es posible que desee buscar un criadero especializado.

2. Presta atención a la entrega. Piense detenidamente antes de comprar huevos en Internet y recibirlos, especialmente si es la primera vez que los incuba. A menudo es más difícil incubar los huevos entregados que los huevos de sus propias gallinas o los huevos de un proveedor local.

En promedio, los huevos que tienen que ser entregados desde lejos tienen solo un 50% de posibilidades de que eclosionen. Los huevos que no se transportan lejos, por otro lado, tienen un 80% de probabilidad.

Si los huevos se manipulan mal durante el transporte, es posible que no eclosionen en absoluto. Incluso si haces todo bien.

3. Piensa bien qué huevos eliges. Si puede elegir sus propios huevos, hay algunas cosas que debe tener en cuenta. Debe elegir huevos de pollos sanos y maduros. Es mejor si son una buena pareja para el gallo que están fertilizando y deben producir un buen porcentaje de huevos fertilizados (alrededor de 3). Las gallinas también deben recibir una dieta buena y completa adecuada para gallinas reproductoras.

Evite los huevos muy grandes, muy pequeños o de formas extrañas. Los huevos que son demasiado grandes no eclosionan bien y los huevos que son demasiado pequeños eclosionan pollitos pequeños.

Evite los huevos con cáscaras agrietadas o muy delgadas. Estos huevos retienen menos humedad de la necesaria para el correcto desarrollo de los pollitos. Los huevos con cáscaras agrietadas o delgadas también tienen más probabilidades de infectarse con enfermedades.

4. Entiende que también obtendrás gallos. Es importante recordar que en promedio la mitad de los huevos se convierten en machos. Si vives en la ciudad, a veces es difícil mantener gallos debido a la contaminación acústica. Si no puedes tener gallos, necesitas encontrar otro lugar para tenerlos. Incluso si puede mantenerlos, debe pensar detenidamente dónde los mantendrá para que no se apareen demasiado o lastimen a sus pollos.

También sepa que no hay forma de decir con certeza si una gallina o un gallo saldrán del cascarón. En promedio, aproximadamente la mitad son machos, pero también puede darse el caso de que si tienes 8 huevos haya 7 machos en él.

Si vas a conservar tus gallos, hay una serie de cosas a tener en cuenta. Debe tener suficiente espacio para asegurarse de que no se apareen demasiado con sus pollos. Si eso sucede, los gallos pueden arrancar las plumas de la cabeza y la espalda de las gallinas, dañar la cresta de la gallina e incluso sufrir heridas por las huellas del gallo. Si tienes demasiados gallos, también pueden pelear entre ellos.

Se recomienda mantener un máximo de 10 pollos por gallo. Si desea criar pollos, esta también es una buena proporción para mantener una fertilidad óptima.

5. Decide si quieres usar una incubadora o un pollo. Si ha decidido que quiere incubar huevos de gallina, hay 2 formas para elegir. Puedes usar una incubadora o puedes hacer que salgan del cascarón de un pollo. Ambos tienen pros y contras y debes pensar en ellos cuidadosamente antes de tomar una decisión.

Una incubadora es un dispositivo cerrado cuya temperatura, humedad y ventilación se pueden controlar. Si usas una incubadora, eres tú quien tiene que hacer todo el trabajo. Hay que preparar la incubadora, hay que controlar la temperatura, la humedad y la ventilación y hay que dar la vuelta a los huevos de 3 a 5 veces al día. Puedes comprar una incubadora pequeña o puedes hacer la tuya propia. Si compraste uno, sigue las instrucciones que vienen con él.

También puedes usar una gallina para incubar tus huevos. Esto también funciona si la gallina no ha puesto los huevos por sí misma y es una forma muy natural de incubar. Tienes que estar muy seguro de que tienes una gallina. Los pollos Silkies, Cochin, Orpington y Old English Games son buenas razas de cría.

6. Conoce los pros y los contras de ambos métodos. Por supuesto, hay ventajas y desventajas en ambos métodos. Si los conoce bien, puede tomar una mejor decisión sobre qué camino se adapta mejor a su situación .

Las ventajas de una incubadora: Si no tienes una gallina reproductora o si es tu primera vez es buena idea usar una incubadora. Una incubadora garantiza que usted tenga control total sobre el proceso de incubación. Si quieres incubar muchos huevos, mejor con una incubadora.

Las desventajas de una incubadora: La mayor desventaja de una incubadora es que necesita energía durante todo el proceso. Si hay un corte de energía o si alguien desconecta accidentalmente la máquina, podría tener efectos adversos en los óvulos o incluso provocar la muerte de los embriones. Si aún no tiene una incubadora, es posible que deba comprar una y eso puede ser costoso.

Ventajas de una gallina ponedora: Una gallina ponedora es una forma práctica y natural de incubar sus huevos. Si usa una gallina de gallina, no tiene que preocuparse por los cortes de energía, por ejemplo. No tienes que preocuparte de si la temperatura y la humedad son las adecuadas. Y cuando los huevos eclosionen, los pollitos verán a la gallina como su madre y eso es muy agradable de ver.

Desventajas de una gallina empollada: Es posible que su pollo no esté melancólico cuando debe serlo y no puede hacer que una gallina se ponga melancólica, por lo que debe cronometrarlo todo muy bien. Es posible que deba comprar una caja de cría especial para protegerlos a ellos y a los huevos y darle suficiente descanso. Esto hace que sea más caro de nuevo. Una gallina solo puede incubar unos pocos huevos a la vez. Si tiene una gallina grande, es posible que eclosione de 10 a 12 huevos y si tiene una gallina más pequeña, es más probable que ese número sea de 6 a 7. Si tiene huevos muy grandes, este número también es menor.

Método 2 de 3: Usar una incubadora

1. Encuentra un buen lugar para tu incubadora. Para asegurarse de que la temperatura en la máquina se mantenga lo más constante posible, es mejor colocarla en un lugar donde la temperatura no cambie mucho. No coloque la máquina junto a una ventana o en un lugar expuesto a la luz solar directa. El calor del sol puede elevar tanto la temperatura que los embriones en los huevos mueren.

Enchufe la máquina correctamente y asegúrese de que tenga energía constante. También asegúrese de que el enchufe no se salga fácilmente del enchufe.
Mantenga a los gatos, perros o niños pequeños alejados de la máquina.
Por lo general, es mejor colocar la incubadora sobre una superficie firme lejos de corrientes de aire y luz solar directa.

2. Asegúrate de saber cómo funciona la incubadora. Antes de ponerle huevos, debe leer atentamente las instrucciones de la máquina. Asegúrate de saber cómo funcionan todas las funciones de la incubadora.

Utilice un termómetro para medir la temperatura de la máquina. Debe hacer esto con frecuencia en las 24 horas antes de comenzar a incubar para asegurarse de que la temperatura permanezca constante.

3. Ajustar la configuración. Para incubar con éxito huevos de gallina en una incubadora, debe estar perfectamente configurada y las condiciones en la máquina deben ser las correctas.

Temperatura: La temperatura adecuada para incubar huevos de gallina está entre 37 y 39 grados centígrados y 37,5 grados generalmente se considera la temperatura perfecta. Asegúrese de que no haga más frío de 36 grados ni más de 39 grados. Si la temperatura es más cálida o más fría durante unos días, puede tener graves consecuencias para sus pollitos.

Humedad: El nivel de humedad en la máquina debe estar entre 50 y 65 por ciento y el 60 por ciento se considera ideal. La humedad en la máquina es creada por un recipiente de agua que se encuentra debajo de la bandeja con los huevos. La mejor manera de controlar la humedad es con un medidor de humedad.

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4. Ponle los huevos. Después de que la máquina se haya configurado correctamente y se haya probado durante 24 horas para garantizar la estabilidad, es hora de poner los huevos en la máquina. Nunca ponga menos de 6 huevos en su máquina a la vez. Si solo pone dos o tres, es muy probable que la eclosión falle o que termine con un solo pollito. Especialmente si los huevos vienen de muy lejos.

Caliente los huevos fertilizados a temperatura ambiente. Si dejas que los huevos se calienten antes, evitas que la temperatura en la incubadora fluctúe demasiado.

Coloque con cuidado los huevos en la máquina y colóquelos de lado. La parte inferior más ancha de los huevos debe estar ligeramente más alta que la parte superior puntiaguda. Si los huevos no se ponen correctamente, el embrión puede atascarse en el huevo de forma incorrecta y eso, a su vez, puede evitar que el pollito atraviese la cáscara correctamente cuando intente salir del cascarón.

5. Sepa que la temperatura bajará un poco después de poner los huevos. La temperatura en su máquina bajará un poco temporalmente después de que coloque los huevos, pero eso debería aumentar nuevamente si configuró la máquina correctamente.

Así que no aumentes la temperatura si fluctúa un poco justo después de poner los huevos. Esto puede dañar o incluso matar a los embriones.

6. mantener la fecha. Si realiza un seguimiento de la fecha, puede calcular cuándo eclosionarán sus huevos. Los huevos de gallina tardan 21 días en eclosionar si se incuban en las condiciones adecuadas. Los huevos más viejos, los huevos que se han enfriado o los huevos que se incuban a una temperatura demasiado baja aún pueden eclosionar, pero lo harán más tarde. Si llegaste el día 21 y tus huevos aún no eclosionan, dales unos días más para estar seguro.

7. Voltear los huevos todos los días. Los huevos deben ser volteados al menos tres veces al día. Asegúrate de hacer esto cada vez por la misma cantidad de tiempo. Girar cinco veces al día es aún mejor.Algunas personas dibujan algo, como una X, en un lado del huevo para no olvidar si ya lo dieron vuelta. Si no lo hace, puede olvidar fácilmente si ya se han dado la vuelta y si están completamente al revés.

Asegúrate de lavarte bien las manos antes de voltear los huevos a mano. Esto evita que las bacterias y las grasas entren en los huevos.

Sigue volteando los huevos hasta el día 18. Luego simplemente déjelos allí para que los pollitos puedan descansar bien en el huevo antes de eclosionar.

8. Ajuste el nivel de humedad en la incubadora. La humedad debe estar entre el 50 y el 60 por ciento durante todo el proceso de incubación, excepto los últimos 3 días. Entonces tienes que ajustarlo al 65 por ciento. El nivel de humedad difiere según el tipo de huevo, por lo que es posible que deba usar diferentes porcentajes. Puede preguntar esto a otros criadores de pollos o puede buscarlo en Internet o en libros.

Rellene el agua en el tanque regularmente para que la humedad no baje demasiado. Añade siempre agua caliente.

Si necesita aumentar la humedad, puede agregar una esponja al agua.

Mida la humedad en su incubadora con un medidor de humedad. Medir y llevar un registro de la humedad y la temperatura.

9. Asegúrese de que la incubadora esté bien ventilada. Debe haber aberturas a los lados y en la parte superior de la máquina. Compruebe si están al menos parcialmente abiertos. Una vez que los pollitos comienzan a salir del cascarón, debe aumentar la ventilación.

10. Ver a través de los huevos después de 7 a 10 días. Después de 7 a 10 días, debe hacer brillar una fuente de luz a través del huevo para verificar cuánto espacio ocupa el embrión mientras tanto. Después de 7 a 10 días, el desarrollo del embrión debería ser visible. Al hacer esto, puede eliminar los huevos que no contienen un embrión en crecimiento de la incubadora.

Encuentre una caja o lata que quepa sobre una bombilla.

Haga un agujero en la caja o bloque que tenga un diámetro más pequeño que un huevo.

Enciende la bombilla.

Tome un huevo y sosténgalo sobre el agujero. Si el óvulo parece vacío, el embrión no se ha desarrollado. Debería ver una masa opaca cuando se desarrolla el embrión. El embrión seguirá creciendo hasta que eclosione.

Retire todos los huevos que no se desarrollen de su incubadora.

11. Prepárate para salir. Deje de voltear los huevos unos tres días antes de que eclosionen. La mayoría de los huevos deberían eclosionar en un período de 24 horas.

Antes de que eclosionen, coloque una gasa debajo de la cáscara donde están los huevos. La estopilla atrapa trozos de cáscara de huevo para facilitar la limpieza.

Aumente la humedad en la incubadora agregando más agua o poniendo una esponja en ella.

Deje la incubadora cerrada hasta que los pollitos hayan nacido.

Método 3 de 3: Usar una gallina con celo

1. Elige la raza adecuada. Si ha decidido usar un pollo para incubar sus huevos, necesita saber cómo elegir el mejor para sus necesidades. Algunas razas nunca se vuelven melancólicas, así que si quieres usar tu pollo favorito, a veces tienes que esperar mucho tiempo. Los pollos Silkies, Cochin, Orpington y Old English Games son buenas razas de cría.

Hay muchas otras razas que también se vuelven melancólicas, pero ten en cuenta que el hecho de que una gallina se ponga melancólica no significa necesariamente que sea una buena madre. Por ejemplo, hay gallinas que se vuelven melancólicas pero no se quedan en el nido todo el tiempo. Y eso puede hacer que menos o ninguno de los huevos eclosionen.
Algunas gallinas se asustan tanto cuando los huevos empiezan a eclosionar que pueden atacar a los pollitos o dejar de amamantarlos. Si encuentra una gallina que se reproduzca bien y sea una buena madre, será una criadora exitosa!

2. Saber cuando una gallina está empollando. Para saber si una gallina se ha vuelto empollada, busque una gallina que se acueste en su nido. Entonces parecerá como si la gallina estuviera en trance y también se acostará en el mismo lugar por la noche. También puedes ver si tiene una mancha de piel desnuda en la parte inferior del abdomen. Y si trata de asustarte golpeando fuerte o si trata de picotearte cuando te acercas, eso también es una buena indicación de que está melancólica.

Si no está seguro de que los reproducirá bien, también puede probarla durante unos días para ver si se queda en el nido. Luego puedes poner pelotas de golf, huevos falsos o huevos reales que puedes perder debajo de ella. No querrás reproducirte con una gallina que se escapa a la mitad de la temporada de reproducción.

3. Preparando un caldo de cultivo. Coloca a la gallina en un gallinero o habitación separada donde pueda permanecer durante todo el proceso de incubación, la eclosión y el crecimiento de los pollitos. Coloque un nido cómodo en el piso y llénelo con material suave como paja o aserrín.

El criadero debe estar en un área tranquila, oscura, limpia y sin corrientes de aire que no esté demasiado cerca del resto de sus pollos y donde los depredadores no puedan llegar. También asegúrese de que no haya piojos ni garrapatas.

Asegúrese de tener suficiente espacio para que caminen, beban y coman.

4. Pon los huevos fertilizados debajo de tu gallina. Una vez que haya encontrado una gallina empollada que no se escape del nido y haya terminado de preparar su sitio de anidación, puede colocar los huevos debajo de su gallina. Pon todos los huevos debajo de tu gallina a la vez para que todos eclosionen a la vez.

Poner los huevos debajo de la gallina por la noche. Así tienes menos posibilidades de que la molestes y que no acepte los huevos.

No te preocupes demasiado por cómo pones tus huevos. La gallina los moverá con la suficiente frecuencia durante el proceso de cría.

5. Ten siempre comida y agua disponibles. Asegúrate de tener siempre comida y agua para ellos, incluso si solo se levantan una vez al día para beber y comer. Coloque el agua lo suficientemente lejos del nido para que su pollo no pueda derramarla accidentalmente sobre el nido.

6. Trata de molestar lo menos posible a la gallina y al nido. La gallina hará la mayor parte del trabajo, como voltear los huevos, y los huevos se mantendrán lo suficientemente calientes y húmedos en todo su cuerpo. Si desea comprobar los huevos con luz, trate de no hacerlo con demasiada frecuencia.

Tienes que asegurarte de que no haya huevos podridos de por medio. Eso puede ser malo para la salud de los pollitos si se abren. Lo que puedes hacer es revisar todos los huevos a la vez entre el séptimo y el décimo día. Si encuentra un huevo podrido o encuentra un huevo que está seguro de que no tiene un embrión en crecimiento, puede sacarlo.

La gallina permanecerá en el nido a tiempo completo durante la última semana del proceso de cría. Entonces, si esto sucede, no hay nada de qué preocuparse y puedes dejarla en paz.

7. Proporcionar reemplazo. Puede ser muy frustrante si los pones en el nido durante 2 semanas y de repente te das por vencido. Pero si tienes otra gallina o una incubadora, los huevos aún se pueden guardar.

8. Dejar que la naturaleza siga su curso. Cuando los pollitos comiencen a salir del cascarón, trate de dejarlos solos tanto como sea posible. estan exactamente en su lugar. No te preocupes si no han eclosionado todos los huevos. Las gallinas son muy buenas incubando huevos al mismo tiempo y observando los pollitos que ya han nacido. La gallina generalmente permanecerá en el nido durante otras 36 horas para garantizar que todos los pollitos puedan salir del cascarón. Mientras tanto, mantendrá cerca a los pollitos que ya han nacido.

Consejos

Asegúrese de que el tazón de agua esté lo suficientemente alto para que las personas que cocinan no se ahoguen en él, pero lo suficientemente bajo para que puedan beber.
Tenga cuidado al voltear los huevos. Las cáscaras de huevo se rompen fácilmente.
Asegúrate de tener comida y agua lista para cuando nazcan los pollitos.
Está bien si los pollitos no comen los primeros 2 o 3 días después de nacer. Se han comido la yema del huevo para tener suficiente nutrición para esos primeros días.