Cultivo de mijo

El mijo es una hierba alta que se ha cultivado como alimento durante al menos 3000 años. En muchos países occidentales, se cultiva en casa como alimento para pájaros o por agricultores para ser utilizado como heno o alimento para animales. En el Hemisferio Oriental, se cultiva porque proporciona alimentos baratos y accesibles para las personas. Crece rápido, es fuerte y viene en todo tipo de variedades.

Pasos

Método 1 de 2: cultivar mijo en casa

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1. Elige una variedad de mijo. Las semillas de mijo a menudo se venden como comida para pájaros, pero vienen en muchas variedades y pueden estar etiquetadas incorrectamente. Si bien hay propietarios de aves que afirman haber plantado con éxito tales semillas, ya sea accidentalmente o no, debe saber que las plantas jóvenes compradas en un vivero probablemente tendrán la cepa correcta etiquetada. Esto le dará una mejor idea de qué esperar y así podrá encontrar respuestas específicas a los problemas que encuentre mientras crece.
  • Las `variedades ornamentales` de mijo como Purple Majesty y Foxtail Millet Highlander se recomiendan para pequeñas camas de jardín debido a su apariencia atractiva. También producen semillas comestibles que atraerán pájaros y otros animales salvajes.
  • Ciertas variedades de mijo, como Golden Millet, pueden alcanzar una altura de 45-60 cm. Otras variedades, por otro lado, requieren mucho más espacio y pueden alcanzar 1,5 m de altura y más. En climas fríos, es posible que su planta de mijo no alcance su altura máxima.
  • Si planea comer mijo o usarlo como alimento para pájaros, use semillas de mijo orgánicas y no trate la planta con pesticidas.
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2. Plante las semillas en el interior a principios de la primavera o al aire libre a fines de la primavera. Para obtener los mejores resultados, siembre en el interior entre 6 y 8 semanas antes de la última helada del año. Esto es especialmente cierto para las variedades ornamentales.
  • Alternativamente, puede sembrar directamente al aire libre siempre que haya pasado la helada y la temperatura del suelo no descienda por debajo de los 10 °C, pero tenga en cuenta que esto puede no darle a la planta suficiente tiempo para madurar y producir semillas antes del final de la temporada de crecimiento.
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    3. Prepara el fondo. Puede comprar tierra especial para sembrar o puede mezclar tierra común para macetas con una cantidad igual de Compst. La tierra de su jardín puede ser menos efectiva, pero puede intentar cultivar mijo en cualquier tierra que drene bien. Mezcle perlita o arena en el suelo si se pega o permanece húmedo después de regar.
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    4. Cubre las semillas con una fina capa de tierra. Las semillas no deben enterrarse profundamente. Una profundidad de 0,6 cm es suficiente. Idealmente, las semillas deben estar espaciadas entre 5 y 7,5 cm. Si no tiene suficiente espacio, puede plantarlos más juntos y diluir las plántulas más pequeñas después de que broten.
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    5. Mantenga las semillas en un lugar cálido con luz solar indirecta. Las plántulas deberían brotar después de unos días. Muchas variedades de mijo se han adaptado a climas cálidos y crecen mejor cuando se exponen a la luz solar directa e indirecta durante la mayor parte del día y con temperaturas de alrededor de 25 °C. Si hay otras pautas con el mijo que compró, debe seguirlas.
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    6. Sepa cuándo regar las semillas. Riegue las semillas inmediatamente después de plantarlas para ayudarlas a brotar y crecer. Luego hay que regar cuando la tierra esté seca y casi seca, pero ya no debe sentirse húmeda. Asegúrate de que el agua drene bien. El mijo no crecerá bien si las semillas están empapadas.
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    7. Transplante las plántulas a pleno sol una vez que suba la temperatura. Después de que haya pasado la última helada y la temperatura del suelo sea superior a 10°C, puede desenterrar las plántulas individualmente. Asegúrate de que las raíces permanezcan intactas. Trasplántalas a macetas al aire libre o directamente al jardín usando la misma tierra en la que estaban. Trate de plantar las plántulas a la misma profundidad que antes. Mantenga el mijo a pleno sol a menos que la planta comience a marchitarse o se vea quemada.
  • Evite enterrar el tallo que previamente sobresalía por encima de la superficie del suelo.
  • El tamaño de maceta o el espacio recomendados dependerán de la variedad de mijo que estés cultivando.
  • En clima cálido o cuando las plántulas aún son pequeñas, considere mantenerlas al aire libre en sombra parcial y protegidas del viento durante una semana o dos antes de colocarlas a pleno sol. Esto les permite adaptarse gradualmente a las condiciones exteriores.
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    8. Ajuste el cuidado si es necesario. Dado que hay miles de especies y variedades de mijo, no es práctico dar pautas específicas para cada especie. En general, el mijo prospera en suelos con buen drenaje y especialmente si el suelo no se seca completamente entre riegos. Es poco probable que el mijo sobreviva a temperaturas bajo cero, ni como semillas ni como plantas maduras. Después de todo, la planta prospera mejor en climas cálidos.
  • Si su mijo se ve poco saludable o si ciertas plantas se están muriendo, un botánico o un viverista puede identificar su especie y recomendar un cuidado específico.
  • Si su mijo se está pudriendo o si la planta se ve viscosa en la base o las raíces, debe regar menos.
  • Si su mijo se seca o se cae, es posible que tenga una variedad con raíces cortas. Agregue compost al suelo para retener más humedad y proporcionar un soporte más firme para la planta.
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    9. Cosechar las semillas justo antes de que maduren. Si desea recolectar semillas para alimentar a las mascotas o para plantar el próximo año, debe obtenerlas antes de que se las coman las aves y otros animales salvajes. El tiempo que tarda el mijo en madurar varía considerablemente según la variedad y el clima, por lo que desde el momento en que la planta comienza a florecer, debe intentar prestar atención a las vainas de las semillas. Estas vainas de semillas crecen a lo largo de las puntas difusas de la planta y eventualmente se abrirán para dispersar las semillas.
  • Abre una caja de semillas de vez en cuando para ver si las semillas del interior son marrones o negras. Si son negros, entonces puedes cosechar las semillas. Recójalos uno por uno o simplemente corte todo el tallo.
  • Sepa que el mijo es una planta anual, por lo que la planta morirá después de producir semillas.
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    10. Aprende a usar las semillas. Las vainas de semillas se pueden secar en una bolsa de papel durante 1 a 2 semanas. Agite la bolsa para soltar las semillas de otro material (paja) y luego guárdelas en un lugar oscuro y fresco para plantarlas el año siguiente. Una alternativa es darles a las aves que tengas en casa semillas frescas o secas en pequeñas cantidades como snack. Si tiene suficientes semillas de mijo, también puede cocinarlas en papilla.
  • El mijo y otros bocadillos no deben representar más del 10 % de la dieta de sus aves.
  • Método 2 de 2: cultivo de mijo como cultivo

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    1. Elige una variedad de mijo según tus necesidades. El mijo es un término general para un cultivo anual que se cultiva en la estación cálida, por lo que hay numerosas especies, variedades e híbridos para elegir. Algunos agricultores cultivan mijo como cultivo forrajero para atraer la vida silvestre. Agricultores de India, África y China cosechan el grano para venderlo como alimento para la gente. Asegúrese de comprar una variedad que sea adecuada para su clima y suelo local. Los siguientes son los tipos de mijo más comunes, pero tenga en cuenta que cada especie tiene varias subespecies con diferentes propiedades:
    • El `mijo perla` se cultiva más comúnmente como alimento para pájaros en el suroeste de los Estados Unidos. En África y la India, se vuelve a cultivar para venderlo como alimento para las personas.
    • El `mijo cola de zorra` crece bien en condiciones semiáridas. Debido a que crece más rápido, esta variedad se puede plantar más tarde que otros cultivos.
    • `Proso mijo` es otra variedad de mijo fuerte que crece rápidamente.
    • El `mijo dedo` se puede cultivar en altitudes más altas o en condiciones más montañosas que la mayoría de los otros cultivos y algunos agricultores lo prefieren por su bajo precio y largos tiempos de almacenamiento.
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    2. Plantar mijo en climas cálidos. El mijo es sensible al frío y solo se debe plantar cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 2,5 cm está constantemente por encima de los 18 °C para asegurar una buena brotación. Esto suele ser de 3 a 4 semanas después de sembrar el maíz y de 1 a 2 semanas después de sembrar el sorgo.
  • La mayoría de las variedades de mijo se cultivan por completo después de 60 a 70 días y algunas tardan incluso menos tiempo en un clima cálido.
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    3. Preparar la bandeja de semillas. Retire todas las malas hierbas de la bandeja de semillas y prepárela según el tipo de suelo. Arar a fondo en suelos duros o texturizados para romper el suelo duro. Si su suelo contiene mucha arcilla o se está erosionando, puede tener más éxito si no ara o si hace un arado de conversación (dejando la cosecha del año anterior en el suelo). En este caso, se recomienda plantar más tarde ya que las bandejas de semillas estarán más frescas.
  • Puede plantar ciertas variedades de mijo en campos en barbecho, pero probablemente no obtendrá un gran rendimiento a menos que use un fertilizante a base de nitrógeno.
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    4. Planta de mijo superficial. La profundidad estándar para el mijo es de 1,5 a 2,5 cm, ya que las semillas rara vez son lo suficientemente fuertes como para llegar a la superficie cuando se plantan a mayor profundidad. Puedes plantar semillas pequeñas a una profundidad de 2 cm.
  • Algunas variedades pueden requerir una sembradora con un pequeño accesorio para semillas. Las semillas también se pueden plantar manualmente en forraje colocado encima.
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    5. Ajuste el espacio según la variedad y las condiciones locales. El tipo de suelo, el clima y la variedad de mijo tienen un impacto en la densidad que su campo puede soportar, por lo que se recomienda buscar asesoramiento local. En general, el mijo puede proporcionar un buen forraje cuando se siembra a aproximadamente 5 kg por hectárea, pero cuando se riega puede sustentar plántulas de hasta aproximadamente 35 kg por hectárea.
  • Proporcione más espacio entre ellos cuando cultive mijo como cultivo y no como alimento.
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    6. Fertilizar el mijo con nitrógeno. Muchas variedades de mijo pueden crecer en suelos pobres o incluso en campos en barbecho, pero se recomienda fertilizar para obtener un mayor rendimiento. Use 45-56 kg de nitrógeno por hectárea después de la siembra y otros 45-56 kg por hectárea después de 3 o 4 semanas. Algunos suelos también pueden necesitar potasio, fosfato, magnesio o azufre.
  • Si no puede encontrar la cantidad recomendada de minerales para su mijo, puede seguir las pautas para el sorgo.
  • Las aplicaciones de fertilizantes que perforan en hileras pueden dañar el mijo, a menos que el fertilizante consista únicamente en fósforo.
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    7. Cortar el mijo y dejarlo en el campo para usarlo como heno. El mijo cola de zorra y algunas otras variedades comienzan a pudrirse rápidamente cuando se dejan solos después de la temporada de crecimiento. Envuélvalas en una hilera y deje que las plantas cortadas se sequen en el campo hasta fines del otoño o principios del invierno antes de empacar el heno.
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    8. Asegúrese de que todas las sustancias que utiliza para controlar las malas hierbas y las plagas sean adecuadas para el mijo. El mijo es una especie de hierba y, por lo tanto, puede morir a causa de ciertos herbicidas para controlar la hierba; otros herbicidas e insecticidas pueden no ser seguros para cultivos forrajeros, cultivos o ambos.
  • Las plagas y enfermedades precisas que afectan al mijo varían considerablemente de un lugar a otro y es mejor evitarlas mediante la rotación de cultivos y el tratamiento de semillas.
  • Aprenda todo lo que pueda de los agricultores locales que cultivan mijo o de un instituto agrícola local.
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    9. Cosechar el mijo antes de que lleguen las aves migratorias. Vigile de cerca el desarrollo del grano y la actividad de las aves, ya que puede haber muy poco tiempo para la cosecha entre la maduración del grano y la aparición de grandes bandadas de aves. Los métodos de cosecha varían según la variedad de mijo y el uso previsto, pero asegúrese de cortar lo suficientemente bajo para cosechar toda la mazorca.
  • Las semillas de mijo deben almacenarse con un contenido de humedad del 13 % o menos.
  • Consejos

    • Las semillas de mijo se encuentran a menudo en las mezclas de comida para pájaros, especialmente en las variedades rojas o blancas.
    • Como con cualquier cultivo, debe preferir consejos específicos para su variedad y condiciones de cultivo en lugar de consejos generales.

    Advertencias

    • El fertilizante puede ser inseguro para aplicar a plantas pequeñas o jóvenes. Úselo bajo su propio riesgo. Lo mejor es usar la mitad de la dosis recomendada o menos.
    • Las plantas híbridas producirán semillas que tienen propiedades diferentes o diferentes en comparación con la planta madre. Para asegurar una buena cosecha cada año, tendrás que comprar nuevas semillas híbridas cada vez.

    Artículos de primera necesidad

    • tierra para macetas
    • Una olla que drene bien
    • Mijo
    • Sol total o parcial

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