Cómo cultivar judías verdes (con imágenes)

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Las judías verdes son sensibles a ciertas condiciones, es necesario regarlas a diario, pero sobre todo son un cultivo bastante fácil de cultivar durante el verano y el otoño. Puede cultivar tanto variedades arbustivas como estándar en las mismas condiciones. Sea cual sea la elección que haga, esto es lo que debe hacer.

Pasos

Parte 1 de 4: Preparativos

1. Elige qué variedad de judía verde quieres plantar. Las dos variedades básicas de judía verde son las judías verdes de arbusto y las judías verdes principales. Las judías verdes de Bush crecen horizontalmente, mientras que las judías verdes tienen que trepar verticalmente.

Las variedades de arbustos recomendadas para la mayoría de las condiciones incluyen Bush Blue Lake y Bountiful.
Las variantes de maletero recomendadas para la mayoría de las condiciones incluyen Fortex y Kentucky Wonder.

2. Elige un lugar soleado para tu cultivo. Las judías verdes necesitan mucha luz solar para crecer bien, así que elige un área de tu jardín que reciba mucha luz solar.

Dado que las judías verdes no crecen bien en suelos muy húmedos, debe evitar los lugares a la sombra. El suelo en lugares sombreados a menudo permanece húmedo durante un período de tiempo más largo.

3. Ajustar el suelo si es necesario. Las judías verdes prosperan en suelos arcillosos, por lo que si su jardín tiene tierra arcillosa pesada o arcillosa arenosa, deberá enmendarla con materia orgánica antes de plantar las judías verdes.

El suelo arcilloso es oscuro y desmenuzable. Pruebe el suelo apretándolo en sus manos. El suelo arcilloso sigue siendo una bola y el suelo arenoso se deshace por completo. La tierra arcillosa mantendrá su forma al principio, pero se deshará cuando la presiones.

Si está trabajando con suelo arcilloso, extienda 5 cm de estiércol o compost sobre el suelo y aplíquelo a través de los 30 cm superiores del suelo, usando una pala o un rastrillo de jardín. Si es muy pesado, también puedes mezclar aserrín o arena en el suelo.

De manera similar, si está trabajando con suelo arenoso, esparza la misma cantidad de estiércol pesado o compost por el suelo, pero omita el aserrín.

Independientemente del tipo de suelo que tenga, también debe asegurarse de que el sitio esté libre de malezas, basura, rocas y otros desechos.

4. Agregue fertilizantes al suelo antes de plantar las semillas. Las judías verdes no requieren muchos nutrientes, pero una pequeña cantidad de fertilizante bien balanceado puede ayudar a que sus plantas produzcan una mejor cosecha.

Agregue un poco de fertilizante 10-20-10. Este tipo de fertilizante es ligeramente más rico en fósforo que en nitrógeno y potasio, lo que ayuda a producir un alto rendimiento de los cultivos.

Parte 2 de 4: Plantas

1. Siembra las semillas afuera después de la última helada. La temperatura mínima absoluta del suelo para las judías verdes es de 9 grados centígrados. Si la temperatura del suelo cae por debajo, incluso durante la noche, es posible que las semillas no germinen correctamente.

En realidad, la mejor temperatura para el suelo durante la siembra es de 13 grados centígrados. Y para cuando las plantas estén sobre el suelo, la temperatura ideal debería ser de 25 grados centígrados.

2. Hacer un marco de listones si es necesario. No es necesario un marco de listones u otra cerca cuando planta un frijol verde arbustivo. Pero si has optado por una judía verde principal, dificultará tanto el crecimiento como el rendimiento de tu planta si no utilizas ningún tipo de vallado.

El apoyo más simple que le puede ofrecer a sus judías verdes principales es una valla ganadera. Esta es una pequeña parte de una valla, tiene un tamaño aproximado de 5 m por 1,5 m. Simplemente coloque la cerca detrás de su área de cultivo antes de plantar las semillas.

También puede construir un marco tradicional en forma de pirámide o una estaca de metal o plástico. Coloque la estructura de su elección justo detrás del campo a sembrar y asegúrese de que los 10 cm inferiores estén por debajo del suelo.

3. Planta cada semilla de 2,5 a 5 cm de profundidad. Cada semilla también debe estar a una distancia aproximada de 5 a 10 cm de las otras semillas y debe estar ligeramente cubierta con tierra suelta.

Si su suelo es un poco arenoso, plante las semillas un poco más profundo.

4. agregar mantillo. Un mantillo de astillas de madera estándar está bien con judías verdes. El mantillo puede evitar que la tierra se enfríe o se caliente demasiado y también ayuda a que la tierra retenga suficiente humedad.

Otros buenos tipos de mantillo son la paja desgastada y los desechos de poda sin tratar.

El mantillo también puede ayudar a evitar que las malas hierbas se propaguen.

Aplique aproximadamente de 5 a 7,5 cm de mantillo sobre las plantas después de que el suelo haya comenzado a calentarse.

5. Siembre semillas adicionales cada dos semanas. Puede continuar sembrando semillas de judías verdes cada dos semanas si desea un cultivo continuo que dure todo el verano y hasta el otoño.

Omita la siembra si planea irse cuando sus frijoles estén listos para ser cosechados.

Sin embargo, tenga en cuenta que las condiciones climáticas muy calurosas pueden hacer que las plantas dejen caer las flores y las vainas prematuramente. Si espera un verano particularmente caluroso, puede ser una buena idea dejar de cultivar judías verdes durante los meses más calurosos.

Imagen titulada Grow Green Beans Step 10

6. Pare de 10 a 12 semanas antes de que se espere la primera helada de otoño. Para una cosecha final de judías verdes, siembre las semillas aproximadamente tres meses antes de la primera helada. Este momento puede variar por año.

Si la primera helada aparece antes de que las últimas judías verdes estén listas para la cosecha, los brotes o las vainas pueden caerse prematuramente. Este también es el caso si solo hay heladas por la noche y las temperaturas diurnas todavía están dentro del rango ideal.

Parte 3 de 4: cuidado diario y cuidado a largo plazo

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1. Riegue regularmente. Riegue las plantas por la mañana y omita el riego en días nublados o lluviosos. En días soleados, regar de tal manera que la humedad no moje las hojas.

No remoje las semillas antes de plantar o inmediatamente después de plantar. Cuando se exponen a demasiada humedad, las semillas de judías verdes pueden agrietarse y romperse.
Más adelante en la temporada de crecimiento, demasiada o muy poca agua puede hacer que las flores y las vainas caigan prematuramente.
Regar las plantas unos 2,5 cm por semana.

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2. Dar un fertilizante balanceado, con moderación. De hecho, las judías verdes pueden crecer bien con un mínimo de nutrientes, y agregar demasiado fertilizante puede provocar un crecimiento excesivo del follaje y una pequeña cosecha de judías verdes.

Como regla general, solo puede aplicar fertilizantes si la cantidad de nutrientes en el suelo en esa área es particularmente baja.

Si su suelo tiene pocos nutrientes, puede fertilizar las plantas una vez a la semana con una ligera adición de un fertilizante de liberación rápida bien balanceado.

Las judías verdes prefieren suelo con un pH entre 6,0 y 6,5. Si su suelo es particularmente ácido o alcalino, es posible que deba agregar fertilizantes para equilibrar el pH del suelo.

Si su suelo es arenoso, es posible que deba agregar un fertilizante rico en nitrógeno una vez que se hayan formado las primeras plántulas, y nuevamente cuando las plantas comiencen a formar botones florales.

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3. Eliminar las malas hierbas si es necesario. Las malas hierbas pueden asfixiar a los frijoles, impidiendo que germinen, y asfixiarlos si se elevan por encima del suelo. Elimine las malas hierbas tan pronto como las vea para asegurar una buena cosecha de judías verdes.

Cuando elimine las malas hierbas, no cave demasiado profundo. Las judías verdes tienen raíces superficiales y cavar demasiado profundo en el suelo puede dañarlas.

No deshierbe cuando el follaje esté mojado, ya que esto aumenta el riesgo de enfermedades.

Imagen titulada Grow Green Beans Step 14

4. Cuidado con las plagas y enfermedades. Hay una serie de plagas y enfermedades de las que las judías verdes suelen ser víctimas. Trate las plantas con insecticidas y fungicidas orgánicos según sea necesario para controlar estos problemas.

Las judías verdes son especialmente atractivas para los pulgones, los ácaros, las orugas y los escarabajos japoneses, y son especialmente susceptibles a la esclerotinia y la enfermedad de las manchas.

Deshazte de las lombrices de tierra con un pesticida a base de Bacillus thuringiensis. Elimina pulgones y ácaros enjuagándolos de las hojas con agua.

El aceite de neem y el azufre suelen ser buenos fungicidas.

Parte 4 de 4: cosecha y almacenamiento

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1. Recoger las judías verdes cuando aún no estén maduras. Las vainas deben sentirse firmes y deberías poder arrancarlas de la planta sin romper los tallos.

Recuerde que no se debe permitir que las semillas se desarrollen completamente. Cuando estén completamente desarrolladas, las semillas se endurecerán.
Las judías verdes suelen tener el tamaño de un lápiz pequeño cuando están listas para ser cosechadas.
Por lo general, puede cosechar de 50 a 60 días después de la siembra y de 15 a 18 días después de la plena floración.

Imagen titulada Grow Green Beans Step 16

2. Guarde las judías verdes en un refrigerador. Guarde las judías verdes cosechadas en un recipiente hermético y refrigere de 4 a 7 días.

Si desea almacenar más tiempo, puede congelar, conservar o encurtir las judías verdes.

Consejos

Cambie su cultivo cada año para lograr el mejor crecimiento. Se recomienda no plantar un cultivo de hortalizas durante tres años entre dos cosechas de judías verdes. Los cereales, como el trigo y el maíz, son la mejor opción, pero no siembre brócoli o coliflor. Esto mejora la calidad del suelo y ayuda a prevenir enfermedades.
Es mejor no regar las judías verdes a la mitad del día, ya que el agua puede evaporarse.
Las judías verdes no deben brotar en el interior. Las plantas tienen un sistema de raíces débil y es posible que no sobrevivan si las trasplanta.