Cómo cultivar calabacines: 10 pasos (con fotos)

Contenido

Pasos
- Parte 1 de 2: preparación para plantar
- Parte 2 de 2: plantar calabacines
Consejos
Advertencias
Artículos de primera necesidad

Cultivar calabacines es increíblemente fácil y es el vegetal perfecto para animar a los niños a empezar a trabajar en el jardín. Cuando la fruta de calabacín comience a formarse, no pasará mucho tiempo antes de que la cosecha esté lista, lo que les dará una patada a los jóvenes jardineros.

Pasos

Parte 1 de 2: preparación para plantar

1. Decide cómo empezar con tus calabacines. Hay dos métodos generales para cultivar calabacines: ya sea plantando semillas o comprando pequeñas plantas de calabacín en macetas y colocándolas en su jardín. Si elige cultivar sus calabacines a partir de semillas, deberá germinar previamente sus semillas de cuatro a seis semanas antes de plantarlas. Comprar una planta de calabacín en maceta siempre es más fácil y lleva menos tiempo, pero puede ser menos satisfactorio que cultivar calabacines a partir de semillas.

Hay algunas variedades de calabacines, pero las frutas son todas iguales en promedio. Puede encontrar calabacines clasificados como `hábito abierto` o `hábito denso`, que se refiere a la forma en que crecen las hojas en el arbusto (irregular/con zarcillos o como un arbusto denso).
La mayoría de las variedades leñosas se utilizan en forma inmadura como calabacín, mientras que las variedades con zarcillos se utilizan como calabaza madura.
Los calabacines varían naturalmente entre un tono amarillento y un color verde que es tan oscuro que parece negro. Algunos tienen rayas y manchas muy ligeras, esto es normal y no te preocupes.

2. Sepa cuándo plantar. Los calabacines generalmente se consideran una planta de verano porque la planta prospera mejor y produce frutos en el verano. Algunas variedades se consideran calabazas de invierno, pero eso tiene más que ver con el período en el que fructifican que con el período en el que deben plantarse. A los calabacines les gusta el sol y no les irá bien en suelos fríos. Es por eso que debes plantar tus calabacines cuando la temperatura del campo abierto sea de al menos 13 °C. Este suele ser el caso después de la primera o segunda semana de primavera, cuando ya no hay posibilidad de heladas en el suelo.

Si no está seguro de cuándo plantar, comuníquese con un centro de jardinería o con un horticultor para obtener información detallada sobre el momento correcto para plantar calabacines.

3. Encuentre la ubicación perfecta para plantar. Los calabacines prosperan en un lugar con mucha luz solar y mucho espacio para esparcirse. Encuentre un lugar en su jardín que reciba al menos 6-10 horas de luz solar al día y no demasiada sombra. Asegúrese de elegir un lugar que tenga un suelo bien drenado; a los calabacines les gusta la tierra húmeda, pero no la tierra empapada.

Si el suelo no está bien drenado, entonces se puede adaptar para las plantas, si no tiene una ubicación mejor.

No plante sus calabacines en el lado norte de su jardín, ya que es donde habrá la menor cantidad de luz solar.

4. Prepara tu terreno. Aunque no todo el mundo tiene tiempo para ello, preparar la tierra con unos meses de antelación creará las mejores condiciones de cultivo para los calabacines. Comience a agregar mantillo y fertilizantes para proporcionar al suelo los nutrientes necesarios. Pruebe el nivel de pH del suelo y ajústelo si es necesario; los calabacines necesitan un pH entre 6 y 7,5. Para hacer que el suelo sea más ácido (pH más bajo), puede mezclar turba o agujas de pino. Si necesita hacer que el suelo sea más alcalino (pH más alto), use cal.

Trabaje compost en el suelo mensualmente si es posible; esto ayudará a que el suelo absorba mejor los nutrientes.

Si su suelo no está bien drenado, mezcle un poco de arena para mejorar el drenaje.

5. Deja que tus semillas germinen. Si prefiere no arriesgarse y poner sus semillas directamente en el suelo, puede hacer brotar previamente sus semillas de calabacín en el interior, de 4 a 6 semanas antes de poder ponerlas afuera. Tome bandejas de semillas, mezcla para macetas sin tierra y sus semillas. Coloque una semilla en cada recipiente, cubra con una mezcla para macetas de 3 mm y riegue bien! Estos recipientes deben colocarse en un lugar donde les dé la luz del sol y esté a una temperatura mínima de 16 °C. Cuando llega el segundo juego de hojas, la planta de calabacín puede salir.

Parte 2 de 2: plantar calabacines

1. Prepara el lugar. Use una paleta de jardín para cavar un pequeño agujero para su planta de calabacín. Al plantar semillas, debe empujar cada semilla a menos de 1 cm por debajo del suelo. Con las plantas de calabacín tienes que hacer cada hoyo un poco más grande que el cepellón de tu planta. Mantenga una distancia de 75 a 100 cm entre cada planta (también se mantiene la misma distancia entre las hileras). Puede diluir las plántulas si es necesario.

2. Planta tus calabacines. Coloque todas las semillas de calabacín o las plantas de calabacín previamente brotadas en su propio agujero. Cubra las semillas con 0,5 a 1 cm de tierra para que puedan obtener la luz solar y el agua necesarias para germinar. Cubra una planta de calabacín con suficiente tierra para cubrir el cepellón sin cubrir parcialmente el tronco. Finaliza dando abundante agua, y listo!

3. Cuida tus plantas de calabacín. Vigila tus calabacines cuando empiecen a crecer. Requieren relativamente poca atención, pero necesitan un poco de apoyo para mantenerse en óptimas condiciones. Retire las malas hierbas y coloque una capa de mantillo si las malas hierbas siguen siendo un problema. Agregue un fertilizante de crecimiento líquido cada 3-4 semanas para apoyar el crecimiento de sus calabacines. Corte la fruta enferma o moribunda para evitar que la enfermedad se propague a otras partes de la planta y para apoyar un mayor crecimiento.

4. Apoyar el crecimiento. Para que tu planta pueda producir calabacines, debe ser fertilizada. Si tiene pocas o ninguna abeja u otros insectos fertilizantes alrededor, o si su planta de calabacín no produce frutos, puede fertilizarla usted mismo. Elija una flor de calabacín macho, reconocible por el tallo largo y delgado y los estambres visibles en el centro. Tire suavemente de la flor hacia atrás y frote los estambres dentro de una flor de calabacín hembra. Las flores femeninas de calabacín tienen tallos cortos y un crecimiento similar a un bulto donde la flor se une al tallo, y no tienen estambres.

Puedes hacer esto con varias flores, o con menos, dependiendo de la cantidad de tiempo que tengas y el crecimiento que quieras lograr.

5. Cosecha tus calabacines. Los calabacines están listos para cosechar cuando miden al menos cuatro pulgadas de largo. Recolectar calabacines regularmente asegura que se produzca más. Si quiere muchos calabacines, recoja todos los calabacines tan pronto como estén maduros. Si no quiere tantos calabacines, deje uno o dos calabacines para el resto de la temporada para ralentizar la producción. Para cosechar su calabacín, use un cuchillo afilado para cortar el calabacín del tallo áspero que lo conecta al arbusto.

Disfruta de las flores en ensaladas. Las flores son comestibles y si las recoges, no crecerán tantos frutos de calabacín.

Si están bien establecidos en primavera, el cultivo seguirá creciendo hasta la primera helada.

Puede cortar el tallo de un calabacín para promover el crecimiento si no desea cosechar todos sus calabacines de inmediato.

Consejos

Los calabacines amarillos y verdes saben igual, pero los amarillos son más fáciles de encontrar si cultivas mucho!
El calabacín es delicioso cuando lo rellenas, lo agregas a una salsa para pasta y cuando lo conviertes en sopa. Se puede usar en ensaladas y a menudo se gratina para "Pasta con calabacín" para hacer.

Advertencias

Las plagas incluyen moscas blancas, ácaros, gusanos redondos, mildiú, moho y virus.
Si el fruto no se forma correctamente es porque no ha habido una fecundación adecuada de las flores femeninas. Puedes agarrar una flor masculina y polinizar manualmente las flores femeninas para asegurarte de que esto no sea un problema.