Cultivo de cebollas de invierno

Las cebollas de invierno son una verdura extremadamente grande y resistente que puede sobrevivir incluso en temperaturas frías. Por lo general, la mayor parte de su crecimiento tiene lugar en los meses de invierno. La mayoría de las cebollas de invierno también se consideran `cebollas ambulantes`, lo que significa que producen un bulbo superior que, si se deja solo, caerá al suelo y se volverá a sembrar, lo que hará que la cebolla `camine` por el jardín. Las cebollas de invierno de todas las variedades son fáciles de plantar y cuidar. Cúbralos a partir de juegos (bulbos pequeños precultivados) para obtener los mejores resultados.

Pasos

Método 1 de 2: Plantar

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1. Prepara tu parcela a finales de verano u otoño. Puede plantar los conjuntos en agosto, pero muchos jardineros prefieren esperar hasta octubre, cuando el clima se ha enfriado considerablemente. Incluso puedes plantar los conjuntos al comienzo del invierno, siempre que el suelo aún no se haya solidificado.
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2. Elige un lugar soleado en tu jardín. Las cebollas de invierno son lo suficientemente resistentes para crecer en una variedad de condiciones, pero prefieren un lugar a pleno sol.
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3. aflojar el suelo. Use un rastrillo o paleta para aflojar la tierra en su parcela. Las cebollas de invierno crecen mejor en suelos sueltos y bien drenados. Sin embargo, no las plantes en suelo arenoso, ya que la arena hace que el suelo pierda humedad demasiado rápido, evitando que las cebollas absorban todos los nutrientes que necesitan para crecer bien.
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4. Mezclar materia orgánica a través del suelo. El compost esterilizado es una opción popular. La materia orgánica proporciona nutrientes adicionales y puede mejorar la capacidad del suelo para mantener niveles adecuados de humedad.
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5.Planta los conjuntos 2,5 a 5 cm de profundidad. Empuje suavemente el aparato en el suelo hasta que esté justo debajo de la superficie del suelo. Cúbralo con tierra adicional si es necesario, presionando suavemente la tierra sobre el bulbo.
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6. El espacio establece una separación de 10 a 15 cm dentro de cada fila. Cada fila también debe estar a unos 30 cm de distancia.
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7. Cubra los conjuntos plantados con una gruesa capa de mantillo. El mantillo permite que la tierra retenga la humedad por más tiempo y también mantiene las cebollas un poco más calientes de lo que estarían si la tierra se dejara expuesta.

Método 2 de 2: cuidado y cosecha

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1. Riegue las cebollas dos veces por semana durante las dos primeras semanas. Después de eso, no los riegues en absoluto, especialmente si el suelo está congelado. Cuando el clima se calienta, solo riegue las cebollas cuando haya sequía y el suelo se vea duro, agrietado y seco.
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2. Dale a las cebollas dos dosis de fertilizante. La primera dosis debe llegar poco antes de la primera helada fuerte. Si no se congela, das la primera dosis de fertilizante entre finales de octubre y noviembre. La segunda dosis debe tomarse a principios de verano, antes de la cosecha.
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3. Eliminar las malas hierbas de la zona. Las malas hierbas no son un gran problema durante la mayor parte de la temporada de crecimiento. Sin embargo, si ve malas hierbas, córtelas de inmediato, ya sea con la mano o con una azada afilada. Las malas hierbas compiten con las cebollas por los nutrientes del suelo, dejando una cosecha pequeña y seca.
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4. Cuidado con las plagas. Las plagas no te molestarán durante gran parte de la temporada de crecimiento, pero una vez que haga más calor y notes plagas, usa un pesticida inofensivo para matarlas o repelerlas.
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5. Cosechar los tallos verdes en primavera. Tan pronto como los tallos verdes tengan unos 10 cm de altura, puede cortarlos con unas tijeras. Tienen un sabor suave, pero funcionan muy bien en muchas recetas que requieren cebollas.
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6. Coseche los bulbos de cebolla tan pronto como la parte superior se vuelva marrón. Esto suele suceder entre fines de la primavera y principios del otoño, dependiendo de cuándo plantó los conjuntos. Debido al largo período de crecimiento, las cebollas de invierno tienen bulbos de raíz notablemente grandes. Tire de las puntas hasta que la bombilla se suelte o haga palanca con un tenedor de jardín. Elimine la mayor cantidad de tierra posible antes de ponerlos a secar.
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7. Deja que algunos de los orbes `corran`. La cebolla de invierno más común es la `cebolla corriente`, que produce un bulbo superior. Cuando el bulbo crece lo suficiente, su peso hace que se hunda en el suelo y se plante solo. A menudo, aún puede cortar el tallo y el bulbo del suelo después de que esto suceda. Al dejar que los bulbos se vuelvan a plantar, tiene asegurada una cosecha el año siguiente.

Consejos

  • Cuelga las cebollas para que se sequen o sécalas en una bandeja de gasa. Mantenerlos alejados del suelo hace que se sequen mejor.
  • Retire la mayor cantidad de piel posible antes de almacenar las cebollas. Cuanta más piel quites, más secas quedarán las cebollas. Las cebollas más secas se pueden almacenar por más tiempo.

Advertencias

  • Siempre revise la etiqueta antes de elegir un químico como un fertilizante o pesticida para usar en sus cebollas. Muchos productos pueden ser tóxicos si se consumen.

Artículos de primera necesidad

  • Conjuntos de cebollas de invierno
  • rastrillo o paleta
  • Regadera
  • Tijeras de jardín
  • tenedor de jardín
  • Fertilizante
  • Compost
  • Pesticida

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