Girasoles en crecimiento

Los girasoles son plantas anuales y resistentes. No son nada difíciles de cultivar y con sus largos tallos y vistosas flores amarillas alegrarán cualquier jardín; Dependiendo de la variedad, los girasoles pueden crecer desde más de medio metro hasta 4,5 metros de altura. Puedes cosechar las semillas, más conocidas como pipas de girasol, y luego comerlas tostadas en ensaladas o como snack. Siga las instrucciones a continuación para aprender a sembrar, cuidar y cosechar girasoles.

Pasos

Método 1 de 3: prepara tu jardín

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1. Elige un tipo de girasol que se adapte a las posibilidades dentro de tu jardín. La mayoría de las variedades de girasol alcanzan unos pocos metros de altura, pero también existen variedades en miniatura que alcanzan un máximo de un metro. A continuación, enumeramos una serie de variedades populares más grandes y más pequeñas para usted:
  • Girasoles gigantes: Sus homónimos lanudos pueden estar extintos, pero los gigantescos girasoles crecen hasta alcanzar la altura de los animales prehistóricos, alcanzando una longitud de 2,5 a más de 3,5 metros.
  • Belleza de otoño: Esta variedad produce flores grandes que alcanzan un diámetro de hasta seis centímetros. La especie toma su nombre del espectro de colores otoñales de las flores. No es raro ver flores de color bronce y caoba en sus grandes tallos que a veces pueden alcanzar los siete metros de largo.
  • La llamada rayo de sol es una variedad de tamaño mediano que crece hasta unos cinco metros de altura y cuyas flores tienen un diámetro de unos cinco centímetros. El resplandor solar tiene pétalos largos y asimétricos y el centro de la flor suele ser amarillo, lo que hace que esta flor sea una adición llamativa a los ramos de flores.
  • Girasoles enanos, también conocidos como osos de peluche. Esta variante en miniatura es especialmente adecuada para personas con un pequeño jardín.
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2. Elige un terreno a pleno sol y protegido del viento. Los girasoles prosperan en climas cálidos a cálidos con pleno sol durante el día. Los climas con veranos largos y calurosos son los mejores para cultivar girasoles.
  • Es mejor proteger los girasoles del viento así. Plante las semillas a lo largo de una cerca, al costado de una casa o detrás de una hilera de árboles robustos. Planta los girasoles en el lado norte del jardín si puedes. Esto evita que los grandes tallos de girasol dejen a la sombra a otras plantas de su jardín.
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    3. Determinar el valor del pH o la acidez del suelo. Los girasoles prefieren un suelo ligeramente ácido a ligeramente alcalino con un valor de pH entre 6,0 y 7,5. Es cierto que los girasoles son plantas relativamente fuertes que crecen bien en la mayoría de los tipos de suelo.
  • En un centro de jardinería probablemente te puedan ayudar con los materiales que necesitas para medir el nivel de pH del suelo en tu jardín. Mida el valor de pH nuevamente después de ajustar el suelo.
  • A un valor de pH inferior a 6,0, enriquecer el suelo con compost ácido o tierra para macetas.
  • Si el pH del suelo es superior a 7,5, mezcle algunos gránulos de azufre para reducir la acidez.
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    4. Asegúrese de que el agua se pueda drenar correctamente a través del suelo. Los girasoles son plantas muy fuertes, pero no soportan la tierra demasiado húmeda.
  • Proporcione un buen sistema de drenaje donde planee sembrar los girasoles, o plante las semillas en una maceta simple en su lugar.
  • Construye uno si es necesario jardinera elevada con tablones de cedro, que están disponibles en longitudes de aproximadamente 2,5 metros. El cedro es una buena opción para una cama de jardín porque no se pudrirá si se moja.
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    5. Deje que el suelo se caliente bien antes de plantar las semillas. Plante semillas de girasol a principios de verano cuando el suelo se haya calentado por completo. Dependiendo de dónde vivas, esto suele ser así a partir de mediados de abril o finales de mayo.

    Método 2 de 3: plantar semillas de girasol

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    1. Afloje la tierra con las manos o con una pala de jardín. Antes de sembrar semillas de girasol, el suelo debe estar suelto y aireado. Si el suelo no contiene muchos nutrientes o el agua no drena bien, mezcle de siete a diez cm de compost.
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    2. Haga agujeros en el suelo de 2,5 cm de profundidad, con una separación de 15 a 45 cm, dependiendo del tamaño del tipo de girasoles que vaya a plantar. Puedes cavar estos pequeños agujeros con tus manos. Si va a sembrar las semillas en hileras, asegúrese de que haya una distancia de unos 75 cm de tierra entre las hileras. Los girasoles necesitan mucho espacio para crecer bien.
  • Para tipos grandes de girasoles, deje 45 cm de espacio entre las semillas.
  • Para girasoles de tamaño mediano, deje un espacio de 30 cm entre las semillas.
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    3. Ponga algunas semillas en cada pocillo y luego cubra las semillas con tierra. Puede distribuir la siembra durante varias semanas para que pueda disfrutar de los girasoles en flor en diferentes momentos durante el verano. Dado que los girasoles son anuales, lo que significa que solo florecen una vez al año, esparcir las semillas te permite disfrutar de las flores por más tiempo.
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    4. Después de haber plantado las semillas, mezcle una capa delgada de fertilizante. Si es posible, elija fertilizantes orgánicos en lugar de fertilizantes artificiales y extiéndalos sobre la semilla para asegurarse de que los girasoles tengan tallos fuertes.
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    5. Dale a las semillas suficiente agua después de plantar y fertilizar. Humedece bien la tierra, pero asegúrate de que las semillas no se escurran ni se inunden.

    Método 3 de 3: cuidar tus girasoles

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    1. Dale a las plantas mucha agua una o dos veces por semana. Los girasoles tienen raíces profundas y prefieren recibir mucha agua a la vez, en lugar de un poco regularmente. Solo indica la cantidad de agua que das cuando está muy soleado o muy nublado. Los girasoles deberían florecer a mediados o finales del verano, aproximadamente dos o tres meses después de la siembra.
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    2.Cubra la tierra. Una vez que las plántulas sean lo suficientemente altas como para cubrirlas con mantillo sin romperlas, cubra el suelo con una capa de paja sin semillas u otra capa protectora para retener la humedad y evitar que crezcan malas hierbas. Rellene el mantillo si ha llovido mucho.
  • Si cultiva girasoles como cultivo de semillas o para exhibirlos en una exhibición floral, una vez que tengan medio metro de altura, cubra las plantas con 4 cm de estiércol bien descompuesto o compost.
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    3. Amarra los girasoles si es necesario. Si vive en un área con vientos fuertes o si los tallos no son tan fuertes, considere reforzar los tallos de las plantas con estacas de madera o palos de bambú para soportar el peso de la planta.
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    4. No le des una oportunidad a los bichos y hongos. Aunque los girasoles son relativamente resistentes a los insectos, hay pequeñas polillas grises a las que les gusta poner sus huevos en los girasoles. Para eliminarlos, simplemente puede eliminar las larvas.
  • Los girasoles también pueden atraer moho u otros mohos y hongos oxidantes. Si ocurre uno de estos problemas, rocíe sus flores con un fungicida.
  • También se sabe que los ciervos y las aves comen plantas de girasol. Para evitar que estos animales destruyan tus plantas, cuelga redes sobre los girasoles.
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    5. Flores cortadas para decorar. Para poner bien las flores en un jarrón, corte los tallos temprano en la mañana, antes de que la flor esté completamente abierta. Cambia el agua del florero una vez cada dos días para mantener las flores frescas.
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    6. cosechar las semillas. Si quiere comer las semillas de girasol, corte las cabezas de las flores de las plantas tan pronto como comiencen a ablandarse o si la parte posterior de la cabeza comienza a ponerse amarilla. Cuélgalos boca abajo desde el tallo en un área seca y bien ventilada y cúbrelos con una gasa o una bolsa de papel para atrapar las semillas a medida que caen de las flores.
  • para delicioso semillas de girasol tostadas tienes que remojar las semillas durante la noche en agua con sal. Luego escúrralos y colóquelos en una bandeja para hornear. Tuéstalos en el horno a baja temperatura (entre 90 y 120ºC) hasta que tomen un color marrón claro.
  • Consejos

    • El tipo de suelo no suele ser un problema tan grande para los girasoles. Siempre que el agua tenga un buen drenaje y el suelo sea rico en turba, compost o estiércol, es probable que obtenga girasoles altos y fuertes.
    • Lo mejor es dejar los girasoles donde los sembraste. Mover girasoles no suele dar buenos resultados.
    • Recuerda que los girasoles pueden crecer muy altos y pueden dar sombra a otras plantas si no tienes cuidado. Los girasoles siempre apuntan hacia el lado por donde sale el sol, así que tenlo en cuenta a la hora de sembrar.
    • Si tienes espacio limitado, es mejor sembrar menos girasoles. Cuanto más tengan que competir los girasoles entre sí por los nutrientes, menos fuerte se volverá cada planta individual.
    • Mantenga el área cerca de los girasoles libre de malezas, no use pesticidas y no siembre pasto cerca de las flores.
    • Si tienes pájaros molestos en el jardín tratando de arrancar las semillas de las flores, cubre las cabezas de los girasoles con una tela no tejida especial para protección de cultivos, para que las plagas no puedan alcanzar las semillas.
    • Poniendo un poco de gravilla en las jardineras evitas que se tapen los agujeros de la parte inferior.

    Advertencias

    • Los ciervos aman los girasoles. Así que siembre sus flores en un terreno protegido para evitar que visitantes inesperados se las coman.
    • A los girasoles no les gusta el frío! No siembres girasoles mientras todavía esté helado, pero espera hasta que haga un poco más de calor afuera.
    • Las aves pueden recoger las semillas después de la siembra. Cubre el área sembrada con redes para evitar que tus semillas de girasol se coman prematuramente.

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