Instrucciones de paso a paso gratis 
No cultives trufas en un terreno que no puedes vigilar. 
roble Avellana (Ten en cuenta que las avellanas serán de menor calidad, ya que las trufas absorben la mayor parte de los nutrientes de las matas). Haya Abedul Carpe Pino Álamo 
Use alambre de púas o cerco eléctrico para mayor seguridad. También puede tener toda la cerca electrificada. 
Una manguera de jardín es suficiente para un pequeño terreno. Sin embargo, un gran terreno necesita un sistema más avanzado. 
No colocar troncos injertados junto a árboles que puedan albergar otras setas u hongos, como álamos, robles, coníferas o nogales. 
Nunca use herbicidas químicos en las malezas o los árboles, ya que existe una gran posibilidad de que envenene sus trufas. 
Asegúrese de sacar del suelo las trufas maduras antes de que el suelo se congele y se vuelva demasiado difícil desenterrarlas. 
La hierba muerta alrededor del árbol se llama `brulee`, porque parece quemada. 
También puedes traer una cerda para rastrear trufas. Los cerdos pueden hacer esto naturalmente. Sin embargo, si no tienes cuidado, ellos mismos se comerán las trufas, por lo que debes tener cuidado de que esto no suceda.
Trufas en crecimiento
Contenido
Las trufas se consideran un verdadero manjar porque son particularmente sabrosas. Sin embargo, también son mucho más difíciles de cultivar que otros hongos comestibles. Por ambas razones, puede ser un negocio muy lucrativo cultivar trufas usted mismo. Debido a que pasarán algunos años antes de que pueda comenzar a cosechar sus primeras trufas, debe comenzar sus preparativos ahora mismo.
Pasos
Parte 1 de 3: Configuración de su granja de trufas
1. Elija trufas blancas o negras para una cosecha rentable. Las principales variedades de trufa son la trufa blanca y la negra. En general, las trufas negras son las más populares, pero las trufas blancas también son muy populares. Decide por ti mismo qué trufas prefieres.
- Recuerda que este tipo de trufas solo crecen bien en un clima con cuatro estaciones distintas, como Italia o Francia. Las trufas blancas o negras no crecen bien en países donde los veranos no son cálidos y los inviernos no son fríos. Por otro lado, se conocen trufas que prosperan incluso en un clima continental muy estricto.
- Para cultivar trufas se compran plántulas que se injertan en un tronco. Tal tronco ha sido inyectado con esporas de trufa. Pregúntele al vendedor qué variedades de trufas están a la venta.
- Asegúrese de comprar troncos de una empresa con las calificaciones y permisos adecuados para cultivar trufas de la más alta calidad.
2. Elige la trufa negra de verano si vives en un clima más templado. La trufa negra de verano es probablemente más adecuada para un clima holandés sin un verano o un invierno pronunciados. Pregunta a tu proveedor qué tipo de trufa es la más adecuada para tu hogar o lugar de trabajo.
3. Encuentre un área grande y abierta para cultivar sus trufas. Necesita un área grande y abierta para plantar sus troncos. Recuerda que las trufas valen mucho dinero, así que asegúrate de poder proteger esta zona de los ladrones.
4. Elija árboles que promuevan el crecimiento de trufas. Su proveedor, por supuesto, elegirá troncos en los que puedan crecer trufas, pero piénselo bien usted mismo. Hay varios árboles que mantienen una estrecha simbiosis con la trufa. Éstas incluyen:
5. Coloque una valla fuerte alrededor de la propiedad para mantener alejados a los intrusos. Tanto los humanos como los animales cazan trufas. Animales por el gusto, y personas sobre todo por el alto precio. Así que asegúrese de que su sitio esté debidamente protegido si no quiere hacer todo su trabajo por nada.
Parte 2 de 3: plantar los troncos
1. Asegúrate de que el pH del suelo esté entre 7,5 y 8,3. Un valor de pH alto es ideal para el cultivo de trufas. El valor ideal está entre 7,5 y 8,3. Consultar con agricultores y cultivadores de la zona. Tal vez puedan ofrecer un control de tierra gratuito o barato.
- Si la acidez de tu suelo no está dentro del rango óptimo, es mejor elegir otro terreno. Generalmente es muy difícil cambiar permanentemente la acidez de una gran área de tierra.
2. Instalar un sistema de riego eficiente. Tus árboles necesitan mucha agua constante para ellos y para las trufas. Instale un sistema de riego que proporcione a sus árboles una pulgada de agua cada semana.
3. Plantar entre diez y mil árboles. Planta muchos árboles en tu terreno. Esto asegura que se cree una gran y compleja red de esporas y que las trufas también puedan crecer de manera óptima. Cuando aún estás en la etapa de experimentación, te puede bastar con diez troncos injertados a una distancia de hasta un metro. ¿Quieres una cosecha más grande?? Entonces planta entre cien y mil árboles en tu terreno.
4. Deshazte de las malas hierbas con una azada durante los primeros años. Deshazte de todas las malas hierbas, porque extraen valiosos nutrientes del suelo que están destinados a las trufas. Cortar el césped no es una buena idea durante los dos primeros años. Solo usa una azada para recoger todas las malas hierbas alrededor de los árboles.
Parte 3 de 3: Cosechar las trufas
1. Espere para cosechar hasta que los árboles tengan al menos cinco años. Ten en cuenta que tienes que esperar cinco años para cosechar tus primeras trufas. Es posible que puedas sacar las primeras trufas del suelo a los tres años, pero también hay trufas que solo están listas para ser recolectadas a los diez años. Cinco años es un promedio para la primera cosecha.
- No caves en el suelo en la base de tus árboles antes de que las trufas estén maduras. Daña las trufas, inhibe su crecimiento y ve que sus ganancias se esfuman.
2. Planifica tu cosecha en invierno. El comienzo del invierno es el momento de la cosecha de trufas. Espere a que bajen las temperaturas y luego verifique si tiene trufas que puedan crecer fuera del suelo.
3. Cuidado con la hierba muerta en la base de los árboles. La muerte de la hierba es señal de que las trufas están creciendo. Después de todo, las trufas se llevan todos los nutrientes de otras plantas alrededor del árbol.
4. Si es necesario, entrene a un perro para encontrar trufas maduras para la cosecha. Un perro bien entrenado hace que sea mucho más fácil cosechar. El perro no solo puede rastrear las trufas, sino también desenterrarlas y llevártelas. Entrenas a tu perro dándole una recompensa cada vez que hace algo bueno, como cumplidos elaborados y algunas golosinas para perros. Tu perro aprenderá rápido.
Artículos sobre el tema. "Trufas en crecimiento"
Оцените, пожалуйста статью
Popular
