Hacer té con la ayuda del sol

Trate de mantenerse fresco durante el clima cálido, e incluso haga lo pensó el agua hirviendo te hace sudar? Entonces intenta hacer té con la ayuda del sol! Puede que no sea lo suficientemente caliente como para freír un huevo en los adoquines, pero realmente puedes hacer té usando la energía del sol. Te mostramos la mejor manera de hacerlo!

Ingredientes

  • 4 tazas de agua fría
  • 5 bolsitas de té o 5 cucharaditas de té de hojas sueltas

Pasos

Imagen titulada Make Sun Tea Step 1
1. Lava bien una jarra transparente con agua caliente y jabón. El té solar debe remojarse a una temperatura ideal para que crezcan las bacterias, por lo que es importante que desinfecte la jarra antes de comenzar.
Imagen titulada Make Sun Tea Step 2
2. Llena la jarra con 4 tazas de agua fría. Idealmente, use agua de manantial o agua filtrada para obtener el mejor sabor.
Imagen titulada Make Sun Tea Step 3
3. Agregue cinco bolsitas de té o cinco cucharaditas de té de hojas sueltas y cubra bien la jarra.
Imagen titulada Make Sun Tea Step 4
4. Coloque la jarra bajo la luz solar directa durante al menos dos horas. Prueba de vez en cuando si el té está listo.
Imagen titulada Make Sun Tea Step 5
5. Sacar las bolsitas de té o colar las hojas. Verter en vasos de té, añadir azúcar (opcional) y servir frío.
Imagen titulada Make Sun Tea Step 6
6. Bebe el té en unas pocas horas.

Consejos

  • Agregue unas ramitas de menta fresca o rodajas de limón para darle más sabor.
  • Si tienes miedo a las bacterias, también puedes dejarlo reposar en el frigorífico, pero tardará al menos 8 horas.
  • Agregue cubos congelados de limonada o jugo de limón y tendrá su propio té helado.
  • Es mejor hacer esto con té negro o verde, y no con té de hierbas. La cafeína ayuda a combatir las bacterias, pero esto solo ayuda durante unas pocas horas.

Advertencias

  • Si aparecen hilos en su té u otras partículas de aspecto extraño, podría ser que las bacterias estén creciendo en su té. Tira el té y limpia bien la jarra antes de volver a intentarlo.
  • Se habla mucho de si es seguro o no hacer té usando el sol. Se dice que existe un riesgo de crecimiento bacteriano en teoría, pero en la práctica esto no se ha demostrado realmente, y ahora parece que esta preocupación se está exagerando bastante en Internet. Lo más importante es que te asegures de trabajar con cosas limpias, como con cualquier otro alimento que prepares.

Artículos de primera necesidad

Imagen titulada Sun Tea
Una jarra transparente (una cafetera, por ejemplo, o un tarro grande de conservas)
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