Cómo hacer hielo seco: 13 pasos (con fotos)

Contenido

Pasos
- Método 1 de 2: hacer hielo seco con CO comprimido2
- Método 2 de 2: usar hielo seco casero
Consejos
Advertencias
Artículos de primera necesidad
- Con un cartucho de dióxido de carbono
- Con un extintor de incendios

El hielo seco es la forma sólida del dióxido de carbono químico (CO₂), así como el hielo ordinario es la forma sólida del agua (H₂oh es). El hielo seco es Muy frío (78,5 °C) y, por lo tanto, se utiliza en el mundo industrial para diversos fines de refrigeración y congelación. Con los ingredientes adecuados puedes hacer tu propio hielo seco en casa. Si toma las precauciones de seguridad adecuadas, es un proceso rápido y fácil.

Pasos

Método 1 de 2: hacer hielo seco con CO comprimido₂

1. Coge un CO₂-extintor de incendios y una funda de almohada. Solo necesitas tres cosas para hacer hielo seco en casa: un CO₂-extintor de incendios, una funda de almohada de tela que no te importe si se ensucia y una amplia área al aire libre donde los niños y las mascotas no se interpongan en tu camino.

Realmente necesitas un CO para este método₂-extintor necesario yno es un extintor ordinario para la casa. La mayoría de los extintores de incendios domésticos utilizan polvo fino elaborado con productos químicos como el bicarbonato de sodio o el bicarbonato de potasio, que no reducen el CO₂ produce lo que necesitas para hacer hielo seco.
CO₂-Los extintores se suelen utilizar en laboratorios, cocinas y zonas con maquinaria. Un extintor de este tipo suele tener un manguito de expansión de plástico negro en la boquilla y ningún botón de impacto para presurizar el extintor.
CO₂-Puedes comprar extintores en ferreterías y tiendas web especializadas.

2. Protege tus manos, ojos y extremidades. El hielo seco es tan frío que puede congelar o "quemar" fácilmente su piel si se pone en contacto con la piel desnuda. No necesita usar un traje protector para usar un extintor de incendios, pero es una buena idea proteger su cuerpo del hielo seco que pueda caer o salpicar su cuerpo. Antes de comenzar, póngase lo siguiente:

Guantes de trabajo gruesos y resistentes (puede usar guantes ajustados debajo para mayor protección)

Gafas de seguridad o careta

Camisa de manga larga y pantalones largos

zapatos cerrados

Bata de manga larga o bata de laboratorio (opcional)

3. Envuelva la funda de almohada firmemente alrededor de la manguera. Inserte el tubo de expansión en la boquilla del extintor de incendios en la funda de la almohada. Reúna la tela de la funda de la almohada y envuélvala firmemente alrededor de la longitud del tubo detrás del tubo de expansión. Asegúrese de que ningún gas pueda escapar excepto a través de la fina tela tejida de la funda de la almohada.

Use cinta adhesiva para asegurar la funda de la almohada si le preocupa que pueda salir volando. La cantidad de presión en el extintor de incendios no debería hacer que sea difícil agarrar bien la funda de la almohada, pero no está de más tomar precauciones adicionales.

4. Rocíe el extintor de incendios en la funda de la almohada. Cuando hayas terminado, aprieta el mango y observa cómo el gas se rocía en la funda de la almohada. Haga esto durante 2 a 3 segundos. Puede que no parezca que se está formando hielo, pero el hielo debería acumularse rápidamente en la parte inferior de la funda de la almohada. Suelte el mango después de unos segundos. El vapor de dióxido de carbono flotará fuera de la funda de la almohada. Esto es normal y seguro, siempre y cuando trabaje en un área bien ventilada.

Si no puede rociar el extintor de incendios en la funda de la almohada, verifique el pasador de seguridad. Tendrás que quitarlo para poder apretar el mango.

5. Retire la funda de la almohada. Retire con cuidado el tubo de expansión de la funda de la almohada. Sostenga la tela cerca de la manga para limpiar el hielo. Debe haber una pequeña cantidad de hielo seco en la parte inferior de la funda de la almohada; material blanco granulado que se asemeja a la espuma de poliestireno.

Intenta sostener la funda de la almohada en posición vertical y no agarres el hielo más de lo necesario. Si usa guantes de seguridad gruesos, puede tocar pequeños trozos de hielo durante unos segundos, pero no los sostenga por más tiempo, ya que pueden lastimarse los dedos a través de los guantes si espera lo suficiente.

6. Ponga el hielo seco en un recipiente seguro para almacenarlo. Raspe el hielo seco de la funda de la almohada y colóquelo en un recipiente más práctico, como un bol, una bolsa de plástico resistente o un termo. Coloque una sola capa de hielo en el recipiente, manteniendo las piezas lo más grandes posible para que el hielo dure el mayor tiempo posible. No cierres la papelera. Si le pones una tapa hermética, la presión del CO ₂-acumulación de gas, lo que hace que la tapa salga volando o que el contenedor explote. Si usa una tapa o tapón, no lo empuje ni lo atornille por completo.

No todos los materiales son seguros para almacenar hielo seco. A continuación se presentan algunas sugerencias:

Uso No cocción de porcelana fina, cerámica o vidrio. El intenso frío del hielo seco puede provocar que estos materiales se contraigan y agrieten.

Uso No recipientes de metal bonitos o caros. El hielo seco puede dañar y deformar el metal.

Uso bien recipientes de plástico resistentes (especialmente hieleras y cajas hieleras) para almacenar hielo seco.

Uso bien termos para almacenar el hielo seco, pero no cierres los termos.

7. Uso en un CO₂-cartucho en lugar de un extintor de incendios. Si no tienes CO₂- extintor de incendios, también puede realizar este método con un cartucho de CO presurizado₂. Puede comprarlos en mayoristas técnicos y en Internet. el proceso es mas o menos el mismo. Simplemente conecte un tubo o boquilla al cartucho, envuélvalo en una funda de almohada, inyecte gas en la funda de almohada durante unos segundos y retire las piezas de hielo seco de la funda de almohada. Con este método tomas las mismas medidas de seguridad.

Asegúrese de comprar un cartucho con un tubo de inmersión. También puedes comprarlos por separado. Dicho cartucho extrae dióxido de carbono líquido del fondo del cartucho, que se necesita para hacer hielo seco. Un cartucho sin tubo de inmersión elimina el dióxido de carbono de la parte superior del cartucho, por lo que no obtiene hielo seco. Las muestras con un tubo de inmersión a menudo tienen dos franjas blancas, mientras que los cartuchos sin tubo de inmersión están pintados de negro.

Si planea hacer hielo seco con frecuencia, puede hacer un accesorio específico para hacer hielo seco. Esto es básicamente una boquilla con un tubo y una bolsa de tela en el extremo que se puede conectar y desconectar.

Método 2 de 2: usar hielo seco casero

1. Añadir agua al hielo seco para hacer gas brumoso. El hielo seco se usa a menudo para hacer tiras o nieblas artificiales. Ya puedes hacer esto agregando agua al hielo seco. Salpicar un poco de agua sobre el hielo seco produce un silbido y produce una gran cantidad de gas de dióxido de carbono. Esto es útil en fiestas de baile, conciertos de rock, casas embrujadas y otros lugares donde desea crear una atmósfera espeluznante y misteriosa.

Asegúrese siempre de hacer el gas solo al aire libre y en un área bien ventilada. Es poco probable que suceda, pero si produce una gran cantidad de gas de dióxido de carbono en un área mal ventilada, todo el oxígeno puede eventualmente ser expulsado, dejándolo incapaz de respirar.
Si usa un recipiente con un pequeño respiradero, puede crear una especie de géiser con un estrecho chorro de niebla expulsado. Esto puede ser lo suficientemente potente como para alimentar un motor pequeño o hacer girar un molino de viento.

2. Usa hielo seco para hacer bebidas carbonatadas. El dióxido de carbono también se usa a menudo para hacer bebidas carbonatadas como refrescos, cerveza, champán y agua con gas. Poner hielo seco en el agua libera dióxido de carbono en el agua, que eventualmente se acumula en las pequeñas burbujas características que se ven en las bebidas carbonatadas. La mayoría de los fabricantes de refrescos en realidad usan CO₂-gas en lugar de CO sólido₂ en forma de hielo seco, pero este último sin duda tiene un efecto.

No termine su bebida con hielo seco en ella. Espere hasta que el hielo seco se haya disuelto por completo antes de beber su bebida. Tragar hielo seco puede causar lesiones internas graves. El tejido interno se congela más rápido que tu piel.

A algunas personas no les gustan las bebidas carbonatadas con hielo seco. Puede probar el proceso con una pequeña cantidad de líquido antes de intentar carbonizar todas sus bebidas con él.

Imagen titulada Hacer hielo seco Paso 10

3. Use hielo seco para congelar alimentos y bebidas. El hielo seco es mucho más frío que el hielo normal, por lo que puede usarlo para enfriar alimentos y bebidas mucho más que con hielo normal. Sin embargo, el peligro con el hielo seco es que la comida y las bebidas se enfrían demasiado. Por ejemplo, si pone una botella de champán en hielo seco, la botella puede reventar o la bebida puede congelarse parcialmente. Por lo tanto, solo use hielo seco para alimentos que se comen mejor congelados (como helados y paletas).

Para usar hielo seco en una hielera, coloque primero la comida en la hielera, coloque el hielo seco encima y cierre la tapa sin apretar (como siempre, trate de no cerrar completamente la hielera). El aire frío se hunde, por lo que la comida se mantiene congelada lo mejor posible. Llene los espacios abiertos con fajos de periódicos, porque el aire extra hará que el hielo seco se sublime más rápido (se convierta en gas).

Con hielo seco también puedes mantener el hielo congelado en una caja fría.

Utiliza de 5 a 10 kilos de hielo seco por cada 24 horas que quieras mantener los alimentos congelados (dependiendo del tamaño de la hielera).

4. Use hielo seco para almacenar alimentos sueltos. Sorprendentemente, puede usar hielo seco para mantener frescos alimentos como granos, frijoles, lentejas y pasta. Para hacer esto, primero coloque hielo seco en el fondo de una nevera portátil. Asegúrese de que no haya escarcha en el hielo seco, ya que la humedad puede entrar en el enfriador y su comida puede mojarse. Coloque la comida en el hielo seco y coloque la tapa sin apretar (sin cerrar) en la nevera portátil. Deje la hielera de cinco a seis horas hasta que el hielo se sublima por completo y no quede hielo seco sólido. Cuando ese sea el caso, coloque la tapa en la nevera portátil correctamente.

Cuando el hielo se sublima, se crea CO₂-gas, que es más pesado que el aire. Sin aire en la nevera, es muy difícil que las bacterias y los bichos sobrevivan, lo que significa que la comida dura mucho más.

Utilice 125 gramos de hielo seco por cada 20 litros de contenido con este método.

Imagen titulada Hacer hielo seco Paso 12

5. Use hielo seco para encoger materiales sólidos. Como se mencionó anteriormente, el hielo seco es tan frío que hace que los materiales como el metal y la cerámica se encojan ligeramente cuando entra en contacto con ellos. En determinadas situaciones se puede hacer buen uso de esta propiedad. A continuación se muestran dos ejemplos:

Eliminación de abolladuras de coches: si su automóvil tiene una pequeña abolladura en el exterior y parece que el metal ha sido empujado hacia adentro, puede solucionar el problema con hielo seco. Use guantes gruesos para empujar un bloque o losa de hielo seco contra la abolladura. También empuja el hielo contra el interior de la abolladura si es posible. Mantenga el hielo en su lugar hasta que se forme escarcha unos centímetros alrededor de la abolladura. Luego retire el hielo y deje que el material se caliente nuevamente. Repita si es necesario.

Retire las baldosas del piso: este truco ayuda a quitar una o dos baldosas de cerámica del suelo. Coloque una lámina plana de hielo seco en el centro de la baldosa para que toda la superficie de la baldosa esté en contacto con el hielo. Espere hasta que todo el azulejo esté cubierto de escarcha. Si el azulejo no se desprende por sí solo, golpéelo varias veces con un martillo y un destornillador para aflojar la lechada a lo largo de los bordes.

Imagen titulada Hacer hielo seco Paso 13

6. Usa hielo seco para matar las plagas del jardín. Debido a que el dióxido de carbono es más pesado que el aire, extrae aire de cualquier recipiente (como en el método anterior de conservación de alimentos). Es posible usar este principio para matar topos, campañoles y otras plagas que destruyen su jardín. Para hacer esto, empuja pedazos de hielo seco de 3 a 5 centímetros en cada agujero y cubre los agujeros con tierra. Haz esto con tantos agujeros como sea posible. Lo ideal es tratar todos los agujeros. El hielo se sublimará y el CO ₂ se crea gas, lo que hace que el oxígeno desaparezca y los animales se asfixien.

Consejos

Si quieres una gran cantidad de hielo seco, lo mejor es comprarlo a un mayorista técnico que venda gases industriales. Si no puede encontrar un mayorista en su área, también puede pedir el hielo seco en línea en una tienda web especializada. Tenga en cuenta que algunas tiendas no realizan entregas a particulares.
Si necesita mucho hielo seco o lo necesita con frecuencia, también es posible comprar una máquina que produzca hielo seco. Sin embargo, una máquina de este tipo cuesta rápidamente varios miles de euros.

Advertencias

Asegúrate de no tocar el hielo seco con la piel desnuda. Tu piel se congelará dolorosamente.
De niño, haz este experimento solo bajo la supervisión de un adulto y usa guantes gruesos de cuero para manejar el hielo seco.
Trabaje con el hielo seco en un área bien ventilada. Cuando el dióxido de carbono sólido se convierte en gas, reemplaza el oxígeno en el aire.
No ponga una tapa en el recipiente cuando guarde el hielo seco. Al sublimar, el gas debe poder propagarse por el aire. El contenedor explotará si lo dejas cerrado.