Celebrando el 'día de los muertos' (all souls' day)

El `Día de los Muertos`, también conocido como el Dia de los Muertos (Día de los Difuntos), es una festividad que se celebra en países latinoamericanos y especialmente popular en México. Esta festividad especial, que se celebra el 1 y 2 de noviembre de cada año, honra la vida de quienes han fallecido. Se cree que en esta época las almas de los muertos regresan a visitar a sus seres queridos. Contrariamente a la creencia popular, el Día de los Muertos no es un momento triste o deprimente, sino un momento de alegría y celebración de la vida!

Pasos

Método 1 de 2: honra a tus seres queridos

Imagen titulada Celebrate Día de los Muertos (Day of the Dead) Paso 7
1. Usar maquillaje de Día de Muertos. A muchas personas les gusta usar maquillaje que recuerda a una calavera de azúcar en el Día de los Muertos. Pinta tu cara de blanco y luego agrega grandes círculos de colores alrededor de tus ojos. Dibuja `puntos` en tus labios saliendo de tu boca. Pinta una nariz y agrega adornos como flores o telarañas a tu cara.
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2. Vístete para las vacaciones. Hoy en día muchas personas usan prendas decoradas con calaveras de azúcar o estampados de esqueletos, como camisas, vestidos o calzas en el Día de los Muertos. También puedes llevar conchas y bailar para que el ruido `despierte` a los muertos, o incluso disfrazarte de difunto.
  • Algunas mujeres también se visten como Calavera Catrina con vestidos largos de encaje de colores brillantes combinados con coronas florales y maquillaje de calaveras de azúcar.
  • A veces los niños se disfrazan y la gente en la calle pide un calaveritas (un pequeño regalo de dinero). Sin embargo, a diferencia de Halloween, no van de puerta en puerta.
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    3. Visita las tumbas de tus seres queridos. Limpie la tumba y decórela con ofrendas (sacrificios) como `cempasúchitl` (caléndulas naranjas) o `Flor de Muerto` (`flor de la muerte`), que se cree que atraen las almas de los muertos. Incluso puedes hacer un camino de pétalos desde la tumba hasta tu casa para ayudar a tus seres queridos a encontrar el camino. Deja las baratijas y los dulces favoritos del difunto.
  • Por lo general, los niños fallecidos son honrados el 1 de noviembre, mientras que los adultos fallecidos son honrados el 2 de noviembre.
  • Traer para niños (los angelitos o angelitos) juguetes y calaveritas de azúcar; para adultos traer botellas de su bebida alcohólica favorita (tequila, mezcal, pulque).
  • Puedes visitar las tumbas de tus seres queridos en cualquier momento de las vacaciones, o incluso pasar toda la noche en el cementerio comiendo, bebiendo, hablando, jugando a las cartas y escuchando música.
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    4. Pon almohadas y mantas en tu casa. Tradicionalmente, las personas que celebran el Día de los Muertos colocan una almohada y una manta para cada uno de sus seres queridos fallecidos en su hogar. Esto es para que los espíritus de los muertos puedan descansar después de su viaje, ya que se cree que visitan a sus seres queridos durante este tiempo.
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    5. Reproducir música. Escuche música de mariachi en vivo o reproduzca las canciones o grabaciones favoritas de sus seres queridos. Disfruta de la música y celebra la vida del difunto. Algunas personas incluso realizan procesiones por el cementerio tocando música, bailando y celebrando mientras se detienen en las lápidas de cada uno de sus seres queridos.
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    6. Escribir `calaveras literarias`. Calaveras literarias (`calaveras literarias`), también conocidas como `panteones`, son poemas breves escritos en forma de epitafios. Estos poemas son satíricos o divertidos y, a menudo, se burlan de las peculiaridades o los momentos vergonzosos de sus seres queridos. Incluso puedes ilustrar tu poema con imágenes de tu ser querido o de Catrín y Catrina.
  • Tradicionalmente, las calaveras literarias se escribían en estrofas de cuatro versos en los que el segundo verso rima con el último verso, o estrofas de cinco versos en los que el tercero rima con el último verso. Hoy muchos de estos poemas están escritos en verso blanco y no tienen más de una página.
  • Por ejemplo, si tu ser querido era un torero pobre, podrías escribir un poema corto en el que lucha o falla en una corrida de toros. El humor a menudo juega un papel importante en las calaveras literarias.
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    7. Hacer máscaras del Día de los Muertos. Esta es una gran actividad para los niños en el Día de los Muertos. Dibuja una calavera o calca una plantilla que encontraste en línea. Decora la máscara al estilo tradicional o crea tus propios diseños. Recorta la máscara, haz un agujero en ambos lados y ata una cuerda a cada agujero. Átate la máscara a la cabeza y sal a celebrar.
  • Las máscaras pueden ser medias o completas. Los diseños tradicionales incluyen calaveras y flores.
  • Decora la máscara a tu gusto con lápices de colores, rotuladores, pintura en relieve, pegamento con purpurina, etc.
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    8. Hacer un altar para los difuntos. Puedes hacer un altar para una sola persona o un altar para más personas. Llene el altar con las comidas y baratijas favoritas que la gente disfrutó durante su vida. Decóralo con velas, flores y una foto enmarcada de la persona o personas en cuestión. Pase tiempo en el altar y cuente historias amorosas y divertidas sobre los difuntos.
  • Muchas personas optan por orar y agregar una cruz cristiana y estatuas o imágenes de la Santísima Virgen María al altar.
  • Las figuras de Catrina (una mujer disfrazada con cara de esqueleto) son decoraciones populares para los altares.
  • Método 2 de 2: Hacer ofrendas (sacrificios)

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    1. Prepara una cena especial. Añade un plato para cada persona cuya memoria quieras honrar y añade su plato favorito a la cena. Invite a su familia a celebrar con usted y cuente historias sobre sus seres queridos fallecidos. Las ofertas populares incluyen calaveras, calabaza y tacha, atole y pan de muerto.
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    2. hacer calaveras. Calaveras son calaveras de azúcar mexicanas. Esta es una actividad divertida para toda la familia, y especialmente divertida para comer, ya que las calaveras se ofrecen tanto a los vivos como a los muertos. Para hacerlos usted mismo, mezcle 5 ml de merengue en polvo con 240 g de azúcar granulada. Luego agregas 5 ml de agua y mezclas todo bien. Poner la mezcla en un molde y dejar secar toda la noche.
  • Decora las calaveras con esmaltes de colores, lentejuelas, plumas y más.
  • También puedes comprar las calaveritas de azúcar `ya hechas` y luego decorarlas.
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    3. Hacer `calabaza y tacha`. Calabaza en tacha (calabaza confitada) es un plato popular y tradicional para el Día de los Muertos. En una cacerola grande poner a hervir 1 kg de piloncillo, 4 rajas de canela, 1 litro de agua y el jugo y la ralladura de 1 naranja. Añadir la carne de una calabaza de unos 2 kg, cortada en tiras. Cocine a fuego lento durante una o dos horas hasta que todo esté bien cocido y sirva.
  • Piloncillo es azúcar moreno mexicano sin refinar; como sustituto puedes mezclar 10 g de melaza con 60 ml de azúcar moreno.
  • Esta receta rinde de seis a ocho porciones de calabaza y tacha.
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    4. Servir `atole`. El atole es una bebida caliente parecida a una papilla hecha de masa. Para ello, mezcle 120 ml de masa fresca con 60 ml de agua caliente. Transfiera a una cacerola, agregue un palito de canela y las semillas de una vaina de vainilla y revuelva hasta que espese. Mezclar de 45 a 60 ml de piloncillo hasta disolver y luego retirar del fuego. Retire la rama de canela y la vaina de vainilla.
  • Puede servir el atole tal cual, o elegir agregar 240 ml de puré de frutas, como piña o fresas, a su plato antes de servirlo.
  • Esta receta rinde cinco o seis porciones de atole.
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    5. Mezclar la masa para `pan de muerto`. Pan de muerto (`pan de la muerte`) es un pan de huevo dulce hecho en diferentes formas. Este es un plato tradicional del Día de los Muertos y es divertido para hacer con toda la familia. Así es como lo haces:
  • Revuelva 3,5 g de levadura seca activa y 60 ml de agua tibia en un tazón grande y déjelo reposar durante 10 minutos.
  • Caliente 60 ml de leche condensada azucarada y 60 g de mantequilla sin sal a fuego medio hasta que la mantequilla se haya derretido.
  • Agregue 2,5 g de semillas de anís, 1 g de sal y la mezcla de leche condensada a la mezcla de levadura y revuelva para combinar.
  • Añadir 2 huevos grandes y 250 g de harina y mezclar bien con una cuchara de madera.
  • Agregue 300 g de harina, en pequeñas cantidades, y revuelva bien hasta que la masa se pegue.
  • Imagen titulada Celebrate Día de los Muertos (Day of the Dead) Paso 14
    6. amasar la masa. Amasar la masa suavemente durante unos cinco minutos o hasta que la masa esté suave, elástica y ya no pegajosa.
  • Coloque la masa en un tazón grande engrasado y cubra con una envoltura de plástico engrasada.
  • Deje que la masa suba en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.
  • Cubra una bandeja para hornear grande con papel para hornear.
  • Imagen titulada Celebrate Día de los Muertos (Day of the Dead) Paso 15
    7. Dar forma a la masa. Coloque la masa en una barra de pan o en forma de calavera o ángel.
  • Para hacer una calavera, retira 45 g de masa y haz tres bolas con ella. Forma la masa más grande en un pan.
  • Enrolle dos de las bolas en forma de dos gusanos largos para hacer los huesos encima del pan. Coloque las dos piezas de masa en forma de gusano sobre el pan para formar una `X`.
  • Forme la bola restante en una cabeza de esqueleto y colóquela con cuidado en la `X`.
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    8. Fríe tu pan de muerto. Coloque el pan en la bandeja para hornear preparada y déjelo crecer en un lugar cálido durante unos 30 minutos. Precalentar el horno a 175°C.
  • Pintar la parte superior del pan con una mezcla de huevo hecha con una yema de huevo, batida con 10 ml de agua.
  • Hornee por 20 minutos; luego sacar el pan del horno y pincelarlo nuevamente con la mezcla de huevo. Espolvorea unos 15 g de azúcar granulada.
  • Vuelva a colocar el pan en el horno y hornee durante unos 20 minutos o hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo. Servir tibio o completamente enfriado.
  • Consejos

    • Ver la película de Disney cacao (2017), que da una idea de esta festividad.

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