Cómo hacer agua de lima o limón: 10 pasos (con fotos)

Contenido

Ingredientes
Pasos
- Método 1 de 2: hacer agua de limón o lima
- Método 2 de 2: Prueba variaciones
Artículos de primera necesidad

Si le resulta difícil beber suficiente agua todos los días, haga agua de limón o lima. Simplemente ponga algunos limones y/o limas en una jarra de agua para hacer una bebida refrescante y deliciosa. El agua de limón o lima le da un toque elegante a una cena, y también es una bebida sabrosa para beber durante el día.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción (tirón): 2 a 4 horas
Tiempo total: 2 a 4 horas y 10 minutos

Ingredientes

2 limones o 3 limas grandes
2 litros de agua

Para 2 litros de agua de limón o lima

Pasos

Método 1 de 2: hacer agua de limón o lima

Imagen titulada Hacer agua de limón o lima Paso 1

1. Enfriar la jarra. Coloque una jarra de vidrio grande en el congelador durante varias horas o un día antes de hacer agua de limón o lima. El agua se mantendrá fría por más tiempo de esta manera. Si sirve el agua en una jarra de plástico, no es necesario enfriar la jarra antes.

Enfriar la jarra le da una apariencia helada que funciona perfectamente para mantener frescos a los invitados en un caluroso día de verano.
También puedes poner vasos en el congelador para que todos tus invitados tomen la bebida más refrescante posible.

2. Lava las frutas y córtalas en rodajas. Lava 2 limones o 3 limas grandes. Retire todas las pegatinas de las frutas y colóquelas en una tabla de cortar pequeña. Corta con cuidado la fruta en rodajas finas con un cuchillo pequeño. Deseche los extremos de los frutos, así como las semillas.

3. Exprimir los limones o limas y ponerlos en la jarra. Exprima suavemente las rodajas de limón (y la lima, si también las usa) para liberar parte del jugo y los aceites esenciales en la jarra fría. No presione tan fuerte que las rebanadas ya no tengan una forma redonda agradable. Poner todas las rebanadas en la jarra.

4. Llena la jarra con agua. Vierta 2 litros de agua fría y filtrada en la jarra si desea usar agua corriente del grifo. Vierta 2 litros de agua con gas en la jarra si desea hacer una bebida con burbujas. Use una cuchara con un mango largo para revolver las rebanadas en el agua.

Si usa agua con gas, agregue otro litro de agua con gas justo antes de servir la bebida.

Imagen titulada Hacer agua de limón o lima Paso 5

5. Enfriar el agua de limón o lima. Pon la jarra con la bebida en la nevera. Al enfriar el agua, el sabor a limón y/o lima se absorberá bien y la bebida estará más fría. Enfriar el agua durante 2 a 4 horas.

Recuerda que cuanto más tiempo enfríes el agua, más fuerte será el sabor.

6. Retire las rodajas de limón o lima del agua y sirva la bebida. Retire las rodajas de limón o lima del agua y considere colar el agua con un colador fino si ve pepitas. Si desea agua con gas de limón o lima, agregue otro litro de agua con gas. Vierta el agua de cítricos en vasos para beber. Agregue algunas rodajas de limón o lima frescas y cubitos de hielo antes de servir las bebidas.

Mantenga el agua de cítricos en el refrigerador hasta por 2 días.

Puede agregar agua fresca a las rodajas de limón o lima que sacó de la jarra, pero es posible que la segunda tanda de agua cítrica no tenga un sabor tan fuerte.

Método 2 de 2: Prueba variaciones

Imagen titulada Hacer agua de limón o lima Paso 7

1. Añadir otras frutas. Dale al agua de cítricos un poco de color y un sabor fuerte poniendo un puñado de bayas frescas en la jarra. Lave la fruta con cuidado y retire todos los tallos. También puedes cortar fruta fresca y ponerla en la jarra. Considere las siguientes frutas:

fresas
Piña
Bayas frescas (arándanos, moras, frambuesas)
naranjas
duraznos o ciruelas
Melón (sandía, melón, melón dulce)

2. añadir verduras. Puede hacer fácilmente agua de cítricos con pepino cortando rodajas finas de pepino y colocándolas en el agua de cítricos. El pepino permanece crujiente durante varias horas y le da al agua un sabor refrescante. Para hacer la bebida un poco picante, puedes cortar rodajas de chiles jalapeños y ponerlos en el agua de cítricos.

Imagen titulada Hacer agua de limón o lima Paso 9

3. Añadir hierbas frescas al agua. Haga que su agua de cítricos sea más interesante agregando hierbas frescas antes de enfriar el agua. Tome un puñado de hierbas frescas y frótelas un poco entre los dedos para que se liberen aceites sabrosos. No olvides lavar las hierbas antes de usarlas.

Pruebe con menta, albahaca, lavanda, tomillo o romero.

También puede agregar flores de hibisco para darle al agua un color rosa suave.

4. Dale al agua de cítricos un sabor dulce. Si no te gusta el sabor fuerte del agua cítrica, puede ser una buena idea endulzarla un poco antes de beberla. No olvides que puedes endulzar el agua de cítricos de forma natural añadiendo otras frutas como fresas o piña. Añadir un poco de miel al gusto.

También puedes revolver el néctar de agave o el jengibre rallado en el agua para disimular el sabor agrio.