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Pelar el pepino es en gran medida una cuestión de gusto. Depende de si prefieres el aspecto y la textura de un pepino con o sin piel. 
Si lo desea, puede quitar las semillas del pepino quitando la parte blanda del centro con una cuchara antes de cortarlo. Las semillas de pepino son comestibles, pero algunas personas prefieren no tenerlas en su agua de pepino.
Para obtener los mejores resultados, deje que el pepino se remoje en el agua durante al menos una hora antes de beber el agua. Así el agua tendrá sabor a pepino. Si dejas que el agua se infusione durante la noche, obtendrás una bebida con un sabor aún más fuerte. Revuelva suavemente a través del agua de pepino antes de servir. 
El agua de pepino sabe mejor fría, así que elija una jarra que quepa fácilmente en su refrigerador. Si esto no es posible, agregue hielo a la jarra antes de servir para enfriar el agua. 
Tire o coma las rodajas de pepino cuando el agua parezca tener menos sabor. Bebe el agua de pepino dentro de dos días. La bebida no contiene conservantes y los pepinos se pudrirán con el tiempo. 
No olvides lavar las frutas, especialmente si dejas que las rebanadas se remojen. Tenga en cuenta que las frutas pueden contener semillas que podrían caer en la bebida. Los cítricos también son una fuente importante de vitamina C, que su cuerpo necesita para fortalecer sus huesos y músculos. 
Las fresas son una fuente importante de potasio, que puede ayudar a reducir la presión arterial. Las fresas saben más fuerte durante la temporada de fresas. Busque fresas de color rojo oscuro que todavía tengan sus coronas. 
Añade unos 90 gramos de piña congelada a una jarra de agua de pepino. 
El agua de soda y otros tipos de agua carbonatada pueden hacerte sentir como si estuvieras bebiendo soda. La ventaja es que no contiene las calorías ni el azúcar que tiene la gaseosa de tienda. Si el conteo de calorías es importante para usted, no olvide revisar la etiqueta de la botella de agua con gas para evitar agregar accidentalmente más que solo burbujas. Recuerda que el agua con gas pierde dióxido de carbono con el tiempo, haciendo que las burbujas desaparezcan. Así que es mejor enfriarlo antes de abrir la botella, en lugar de después. 
Hacer agua de pepino
Beber agua regularmente es una parte esencial para mantener una buena salud, pero para muchas personas es difícil beber suficiente agua todos los días. El agua de pepino es una maravillosa solución a este problema. Agrega sabor al agua sin las calorías de los jugos, refrescos y otras bebidas. Puedes hacer tu propia agua de pepino en casa para tener siempre algo sabroso a mano para mantenerte hidratado, o puedes servirla a tus invitados e impresionarlos.
Ingredientes
- Un pepino de tamaño medio
- dos litros de agua
- Posiblemente menta, frutas cítricas, fresas, piña o agua con gas
Pasos
Método 1 de 2: hacer agua de pepino
1. preparar el pepino. Lava el pepino para eliminar toda la suciedad y las bacterias de la piel. Si lo deseas, puedes quitarle la piel al pepino con un pelador de verduras o un cuchillo de cocina.
- Una buena variante es pelar finas tiras del pepino y dejar unas tiras para decorar.
2. Cortar el pepino en rodajas. Usa un cuchillo afilado y corta el pepino por la mitad a lo largo. Cortar ambas mitades en trozos de 0,6 a 1,25 cm de grosor.
3. Ponga las rodajas de pepino en una jarra. Las rodajas de pepino flotan, así que si quieres un sabor a pepino más fuerte, puedes poner una capa de cubitos de hielo sobre los trozos de pepino para mantenerlos sumergidos.
4. Vierta agua en la jarra. La cantidad de agua que utilices dependerá del tamaño de la jarra, pero una buena proporción para empezar son dos litros de agua por cada pepino mediano.
5. Vuelva a llenar la jarra con agua. Las mismas rodajas de pepino y los demás ingredientes que elijas se pueden usar varias veces para hacer agua de pepino. Al servir, simplemente deje las rodajas de pepino en la jarra y vuelva a llenar la jarra con agua.
Método 2 de 2: Agregar variación
1. Añadir menta al agua. Enjuague varias hojas de menta bajo un grifo abierto. Cortar la menta en tiras estrechas para que el sabor se absorba mejor en el agua y los trocitos en la bebida sean más pequeños.
- La menta se puede comprar en la mayoría de los supermercados y también es lo suficientemente fuerte como para cultivarla en muchos jardines.
- Agregar menta endulzará el agua de pepino sin agregar azúcar.
2. Dale al agua un sabor cítrico. Los limones, las limas y las naranjas le dan al agua un sabor fuerte sin agregar calorías. Si sirve inmediatamente, corte la fruta por la mitad y exprima el jugo en el agua de pepino preparada. También puede infundir rodajas de fruta con los trozos de pepino durante un período de tiempo más largo.
3. Añadir rodajas de fresa al agua. Retire las coronas de las fresas con un cuchillo de cocina y lave las frutas para eliminar la suciedad y otras impurezas. Corta las fresas por la mitad a lo largo y déjalas juntar con las rodajas de pepino.
4. Agregar piña congelada. Los trozos de piña le darán al agua de pepino un sabor fuerte y agrio. Corta una piña fresca o una piña enlatada en trozos y guárdalos en el congelador para que puedas agregarlos rápidamente.
5. Use gaseosa de club en lugar de agua normal. Llene la jarra hasta la mitad con club soda para infundir los ingredientes y agregue el resto del agua fría justo antes de servir para obtener el mejor sabor y la mayor cantidad de burbujas.
6. Terminado.
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