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Enjuague las uvas a mano o póngalas en un colador. 
Evita remojar las uvas en el fregadero. Esto puede introducir bacterias, lo que puede provocar enfermedades. Si no tiene un recipiente, limpie y enjuague el fregadero antes de remojar las uvas. 
Use una botella de spray para limpiar las uvas si no quiere remojarlas. 
Lavar las uvas
Contenido
La uva es el cultivo con mayor concentración de pesticidas. En algunos casos, los pesticidas pueden permanecer en las uvas incluso después de lavar la fruta. Esto aumenta el riesgo de exposición a sustancias químicas que son tóxicas para el cerebro y el sistema nervioso. Puede lavar sus uvas utilizando buenas técnicas de limpieza con agua o sumergiéndolas en vinagre y agua.
Pasos
Método 1 de 3: lavar las uvas con agua
1. Guarda las uvas sin lavar. Espera a lavar tus uvas hasta que quieras comerlas. Esto evita que la humedad adicional promueva el proceso de descomposición. Conservar las uvas en su envase original.
- Resta la cantidad de uvas que quieras comer del racimo y lávalo.
2. Enjuagar las uvas. Reste la cantidad deseada de uvas del racimo. Manténgalos bajo agua corriente fría durante 30 segundos. Frótelos ligeramente mientras enjuaga. Esto puede eliminar el 85% de las bacterias. También elimina los pesticidas de las uvas.
3. Remoja tus uvas. Pon tus uvas en un recipiente limpio y colócalo en el fregadero. Deje correr agua fría y limpia sobre las uvas hasta que el agua las cubra. Remoje sus uvas durante cinco a diez minutos. Esto puede eliminar bacterias y pesticidas.
4. Retire las uvas rotas y estropeadas. Compruebe si hay uvas que tengan la piel rota o estén estropeadas. Quítalos y tíralos. Estos pueden contener bacterias, pesticidas y otros residuos que no puedes eliminar con el lavado.
5. Secar las uvas. Coloque sus uvas en una toalla limpia o en una bandeja para hornear cubierta con una toalla limpia. Deje que las uvas se sequen al aire durante unos diez minutos. Luego seque suavemente con una toalla cada uva antes de comerla o usarla para eliminar cualquier bacteria, pesticida o sustancia cerosa restante.
6. Evite usar jabón. Manténgase alejado de jabones y detergentes al lavar las uvas. Estos agentes pueden dejar una película sobre las uvas, que no es segura para el consumo y puede causar enfermedades u otras reacciones.
Método 2 de 3: Remojar las uvas en vinagre y agua
1. Hacer una mezcla de agua y vinagre. Vierta tres partes de agua limpia en un recipiente limpio. Agregue una parte de vinagre a eso. Esta es la concentración más efectiva para eliminar bacterias y pesticidas.
- Use agua que tenga aproximadamente la misma temperatura que las uvas.
2. Remojar las uvas en la solución. Pon tus uvas en la solución de agua y vinagre. Déjalos allí durante cinco a diez minutos. Esta solución elimina los pesticidas y alrededor del 98 % de las bacterias de la fruta.
3. Enjuagar con agua. Vierta la mezcla de agua y vinagre fuera del recipiente. Luego enjuague sus uvas con agua corriente fría durante 30 segundos. Esto elimina cualquier bacteria o residuo restante. También elimina el sabor residual del vinagre.
4. Deja que tus uvas se sequen. Coloque sus uvas en un paño de cocina limpio o papel de cocina. Déjelos secar al aire durante unos 10 minutos antes de comerlos o guardarlos.
Método 3 de 3: fregar las uvas
1. Limpiar las uvas con bicarbonato de sodio y sal. Retire suavemente las uvas del tallo y enjuáguelas en un recipiente limpio con agua corriente fría. Espolvorea una o dos cucharaditas de sal y bicarbonato de sodio sobre las uvas. Agite el recipiente vigorosamente durante 30 segundos a un minuto. Luego enjuague nuevamente para eliminar los pesticidas, las bacterias, los residuos y el bicarbonato de sodio y la sal.
- Frote ligeramente las uvas con la mano mientras enjuaga por segunda vez para eliminar todos los restos de bicarbonato de sodio y sal.
2. Frote con un cepillo de frutas. Compra un cepillo especialmente diseñado para lavar frutas. Mientras enjuaga con agua o con una solución de agua y vinagre, puede frotar suavemente cada uva con el cepillo. Esto puede eliminar pesticidas y otros residuos. También puede eliminar hasta el 85% de las bacterias en las uvas.
3. Tenga cuidado al fregar. Las uvas tienen una piel muy delicada que se rompe fácilmente. Si planea restregar las uvas con un cepillo o una mezcla de sal y bicarbonato de sodio, hágalo con una presión ligera. Esto puede eliminar bacterias, pesticidas y otros residuos. También asegura que no dañes la piel de tus uvas.
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