Las cucharas de madera son una herramienta práctica y hermosa para la cocina. Al lavarlos con cuidado inmediatamente después de su uso, evitas que se queden bacterias en ellos. Existen varios remedios caseros para mantener tus artículos de madera limpios y sin manchas, ya sean los utensilios de cocina que usas todos los días o una cuchara vieja que encontraste en alguna parte. Al hidratar y mantener los objetos de madera, permanecerán limpios, purificados y hermosos durante años o incluso décadas.
Pasos
Método 1 de 3: limpiar cucharas de madera después de usarlas
1. Enjuague inmediatamente después de su uso. Primero enjuague una cuchara de madera con agua tibia después de su uso. No lo sumerja en lavavajillas, ya que el lavavajillas puede contener bacterias que pueden ser absorbidas por la madera. Remojar los utensilios de madera puede hacer que se partan o agrieten.
2. Lavar los utensilios de cocina a mano. Use un detergente suave regular y agua tibia. Frote con los dedos, una esponja o un paño de cocina. Nunca lave objetos de madera en el lavavajillas, ya que el secado rápido puede dañarlos y el detergente también envejece la madera.
3. Enjuague y seque con un paño de cocina. Enjuague bien el jabón. Seque la cuchara de madera inmediatamente con un paño de cocina limpio y luego déjela por un tiempo antes de guardarla. No seque al aire los utensilios de madera, ya que la humedad residual puede hacer que se deformen o agrieten.
Método 2 de 3: usar remedios caseros para desinfectar y eliminar olores
1. Use guantes para limpiar con lejía y otras sustancias que puedan irritar la piel. Si está tratando de salvar una vieja cuchara de madera que ha tenido por ahí, una solución de lejía muy suave puede ser un desinfectante eficaz. Sin embargo, siempre debe usar guantes de goma antes de limpiar con lejía y otros irritantes para la piel.
2. Elimina las manchas de comida con bicarbonato de sodio y jugo de limón. Pon un poco de bicarbonato de sodio en la cuchara. Dependiendo del tamaño de la cuchara, 5g deberían ser suficientes. Exprima suficiente jugo de limón para que pueda hacer suficiente pasta con el bicarbonato de sodio para cubrir toda la cuchara. Extiende la pasta sobre la madera con un paño o con los dedos y aplícala en el sentido de la veta.
Enjuague bien con agua cuando termine, y repita si es necesario.
Añadir sal gorda a la mezcla para que se triture más fuerte.
3. Desinfectar con agua oxigenada. Coloque la cuchara de madera en un recipiente, sartén o fregadero. Vierta peróxido de hidrógeno sobre él. Lava la cuchara con ella con las manos o con una esponja limpia. Déjalo reposar durante unos minutos para que el peróxido de hidrógeno pueda burbujear, absorber y matar los gérmenes.
Enjuague con agua tibia, con las manos o con una esponja limpia.
Repita según sea necesario o deseado.
CONSEJO DE EXPERTO
melanie garcia
Gurú de la limpieza y copropietario de Oranges & LemonsMelanie García es copropietaria de Oranges & Lemons, una pequeña empresa de limpieza en el centro de Los Ángeles dirigida por su familia durante más de 40 años. naranjas & Lemons se asocia con la Alianza Nacional de Trabajadoras del Hogar y Hand in Hand: Domestic Employers Network.
melanie garcia Gurú de la limpieza y copropietario de Oranges & limones
Otra opción para desinfectar es con agua y vinagre. Llene una botella de spray con agua y vinagre o incluso vinagre simple. Colocar los utensilios sobre papel de cocina y rociar con la mezcla. Deja que se seque al aire.
4. Remoja cucharas de madera en vinagre para eliminar los olores. Haga una solución diluida con partes iguales de agua caliente y vinagre en un recipiente o tazón que se ajuste a la cuchara. Coloque la cuchara en la solución y déjela en remojo hasta media hora. Enjuague bien la cuchara con agua tibia y séquela inmediatamente con un paño de cocina.
Puedes agregar 5 ml de jugo de limón para reducir el olor a vinagre.
No se deben remojar los utensilios de madera con mucha frecuencia, pero es bueno hacerlo regularmente y para desinfectarlos, o para tratar olores o sospechas de crecimiento de moho.
5. Remoja en una solución de lejía suave. Ponga un poco de lejía en un recipiente, como un fregadero, un tazón grande o un tazón. Rellénalo con agua caliente. Use una proporción de una parte de lejía por 20 partes de agua. Coloque los utensilios en la solución y déjelos en remojo durante unos minutos.
Enjuague con agua caliente y déjelo en remojo durante unos minutos más para eliminar cualquier resto de lejía.
Seque los utensilios de cocina con un paño de cocina, luego déjelos y airee.
El blanqueador se usa mejor en utensilios que han estado almacenados o sin usar durante mucho tiempo y pueden haber acumulado moho o gérmenes.
Método 3 de 3: hidratar y mantener los utensilios de cocina de madera
1. Revise la cuchara regularmente para detectar signos de desgaste, manchas o grasa. Examine los utensilios de cocina de madera en busca de signos de deformación, agrietamiento o división. Compruebe si hay asperezas causadas por la hinchazón de los granos cuando se dejan húmedos durante un período de tiempo. Esté atento a cualquier decoloración, como las manchas que quedan al cocinar con cúrcuma.
Realice una "comprobación de rutina" de los utensilios de madera y prolongue su vida útil tratando las manchas, lijando las superficies ásperas e hidratando la madera.
2. Alise la superficie con lana de acero o papel de lija. Si se siente áspero, probablemente se deba a que la veta de la madera se ha levantado por el remojo. Si solo es un poco áspero, tome un papel de lija fino para lijar suavemente los utensilios hasta que queden suaves. Para áreas más ásperas, comience con una lija de grano más grueso y termine con una de grano más fino.
Por si acaso, tenga a mano un suministro de papel de lija de grano 100, 200 y 400.
Si elige trabajar desde un grano más grueso hasta un papel de lija más fino, moje la cuchara entre lijados. Enjuague con agua caliente, luego séquelo y déjelo secar al aire durante aproximadamente media hora.
Para mejores resultados, humedezca el papel y la cuchara cuando lije por última vez con el papel de lija más fino.
3. Engrase las cucharas de madera regularmente para renovar y mantener la vitalidad. Hidratar una cuchara de madera usando una de las muchas opciones extenderá su vida. Puede usar una toalla de papel o un pequeño trozo de tela limpia para aplicar el aceite a los utensilios. Deje reposar el aceite durante unos 20 minutos y luego limpie bien los utensilios con un paño limpio y sin aceite. Puedes usar diferentes aceites para esto:
Aceite mineral, un aceite apto para alimentos que suelen utilizar los restaurantes para prolongar la vida útil de los utensilios de cocina de madera.
Aceite de coco, que preferiblemente no se procesa a alta temperatura.
El aceite vegetal o de colza funciona en un instante.
Puede comprar un aceite especial no tóxico en la tienda de un chef o en una tienda de equipos para restaurantes.
Aceite las cucharas de madera si comienzan a verse secas.
Consejos
Los utensilios de cocina de madera dura son los más fáciles de desinfectar y duran más. Las vetas apretadas de la madera aseguran una composición menos porosa y más apretada.
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