Hacer un whisky agrio

El whisky sour es un cóctel dulce y especiado. Es perfecto para una noche fría de invierno o como regalo de verano. Hacer tu propio whisky sour solo te llevará unos minutos. Si quieres saber cómo hacer uno, sigue los pasos a continuación.

Ingredientes

Whisky agrio simple

  • 30 ml de whisky
  • 30 ml de jugo de limón
  • 1 cucharadita. (5g.) azúcar en polvo
  • unos cubitos de hielo
  • rodaja de limon

Whisky de clara de huevo agrio

  • 45ml. whisky
  • 22ml. jugo de limon
  • 15ml. jarabe
  • Chorrito de licor de naranja
  • 1 clara de huevo
  • 1 puñado de helado
  • 1 cereza marrasquino

Whisky Sour Doble Estándar

  • 20 ml de whisky
  • 20 ml de ginebra
  • 20 ml de jugo de limón
  • 15 ml de jarabe simple
  • 1 pizca de granadina
  • 1 cereza marrasquino
  • 1 rodaja de naranja
  • 1 unos cubitos de hielo

Agrio de Nueva York

  • 60ml. Borbón
  • 22ml.jugo de limon
  • 15ml. jarabe
  • 15ml. vino rojo seco
  • 1 unos cubitos de hielo
  • 1 rodaja de limón

Pasos

Método 1 de 4: whisky agrio simple

Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 1
1. Agite todos los ingredientes en una coctelera. Haga esto durante al menos 10 segundos para mezclar completamente los ingredientes. El helado enfriará los ingredientes.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 2
2. Tamizar los ingredientes en un vaso. Verter los ingredientes en el vaso hasta que esté casi lleno. Los whisky sour se suelen servir en una copa de cóctel, una copa de whisky o incluso una copa de martini.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 3
3. atender. Adorne el borde del vaso con una rodaja de limón y bébalo lo antes posible.

Método 2 de 4: Whisky Sour de clara de huevo

Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 4
1. Agite todos los ingredientes excepto el hielo en una coctelera.Haz esto durante al menos 10 segundos. Dejar el hielo hace que sea más fácil emulsionar el huevo.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 4
2. Vuelve a batir todos los ingredientes, pero esta vez con el helado. Pon un puñado de hielo en la coctelera y agita todo durante otros 10 segundos. El hielo hará que la bebida sea agradable y fresca.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 5
3. Verter los ingredientes en un vaso. Un vaso con un pie con una boca más estrecha se usa generalmente para el whisky agrio de clara de huevo.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 6
4. atender. Adorne esta bebida con una cereza marrasquino y bébala inmediatamente.

Método 3 de 4: whisky sour de doble estándar

Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 7
1. Agite todos los ingredientes en una coctelera. Haz esto durante al menos 10 segundos para hacer justicia a todas las cosas.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 8
2. Tamizar los ingredientes en un vaso. Ponga esto en un vaso amargo o en un vaso de whisky tradicional con hielo.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 9
3. atender. Adorne esta bebida con una cereza marrasquino y una rodaja de naranja y bébala inmediatamente.

Método 4 de 4: New York Sour

Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 10
1. Agite todos los ingredientes en una coctelera. Haga esto durante al menos 10 segundos para mezclar completamente los ingredientes.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 11
2. Tamizar los ingredientes en un vaso. Use una copa amarga o incluso una copa de vino para esto.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 12
3. Vierta vino tinto sobre la bebida. Vierta con cuidado 15 ml. vino tinto seco en la copa. Procura que el vino no se mezcle demasiado con el resto de ingredientes. Asegúrate de usar vino seco, algo como Merlot, y no vino dulce o estropeará el sabor del whisky sour.
Imagen titulada Hacer un whisky sour Paso 13
4. atender. Adorne esta bebida con una rodaja de limón y disfrútela de inmediato.

Consejos

  • Para un sabor extra puedes agregar un poco de proteína.
  • Puedes convertirlo en un whisky con hielo añadiendo unos cubitos de hielo.

Advertencias

  • No olvides que esta bebida contiene alcohol y no puedes beberla a menos que seas mayor de edad. Tampoco te pongas al volante después de beber un whisky sour.

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