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Hacer un amaretto sour
Contenido
El Amaretto Sour tiene un sabor fuerte con un toque de almendra y es adecuado para beber por la tarde y por la noche. Esta bebida agridulce es tan deliciosa que podrías olvidar que estás bebiendo alcohol. Puedes beber el cóctel solo o en combinación con un postre dulce como el tiramisú. Si quiere saber cómo hacer un Amaretto Sour usted mismo, vaya al paso 1 para comenzar de inmediato.
Ingredientes
Amaretto Sour Básico
- 50ml. Amaretto
- 30 ml de jugo de limón fresco
- 1 cucharada. sirope (hay varios tipos de sirope de cóctel disponibles, tanto en supermercados como en licorerías)
- Claras de huevo batidas de 1 huevo
- cubos de hielo
- Una rodaja de naranja y/o una rodaja de limón y/o una cereza marrasquino (estas u otras cerezas de cóctel están disponibles en supermercados, delicatessen o en línea) para decorar
amaretto de lujo
- 50ml. Amaretto
- 25ml. Bourbon a prueba de barrica
- 30ml. jugo de limon
- 1 cucharada. jarabe
- Claras de huevo batidas de 1 huevo
Pasos
Método 1 de 2: Amaretto Sour Básico
1. Llene la coctelera hasta la mitad con cubitos de hielo.
2. Vierta el amaretto en la coctelera. Algunas personas insisten en hacer el Amaretto Sour con una parte de Amaretto y una parte de `agrio` (d.w.z. 25ml. jugo de limón fresco, 1 cucharada. almíbar y las claras de huevo batidas). Otros prefieren un Amaretto Sour con dos partes de Amaretto y una parte de `sour`. Esto depende de su preferencia personal: ¿le gusta un sabor agridulce o cremoso a nuez?? Aunque puedes usar cualquier tipo de Amaretto, Lazzaroni y DiSaronno son los más sabrosos.
3. Agregar la mezcla de jugo de limón, almíbar y clara de huevo batida.
4. Agitar bien para que se mezclen bien todos los ingredientes.
5. Vierta la mezcla en un vaso con cubitos de hielo. Esto hace que la bebida tenga un sabor maravillosamente fresco.
6. Adorna el coctel. Puedes usar una rodaja de naranja, una rodaja de limón o una o dos cerezas al marrasquino para esto.
7. servir el coctel. Disfrute de este cóctel como una delicia independiente o en combinación con alguna fruta, un postre u otros dulces.
Método 2 de 2: Lujoso Amaretto Sour
1. Poner todos los ingredientes en la coctelera y agitar bien. Todo lo que necesitas es el Amaretto, el Bourbon, el jugo de limón, el almíbar y las claras de huevo batidas. Agitar durante al menos 15 segundos para permitir que todos los ingredientes se mezclen bien.
2. Pon un poco de hielo picado en la coctelera y vuelve a agitar. Esto enfría la mezcla.
3. Vierta la mezcla en un vaso con cubitos de hielo. Esta bebida se sirve mejor en una copa de cóctel antigua. Para un toque extra dulce puedes mojar el borde del vaso en jugo de limón y luego en azúcar.
4. Adorna el coctel. Puedes adornar este Amaretto Sour con una rodaja de limón o unas cerezas al marrasquino.
Consejos
- Prueba mientras preparas el cóctel para que descubras lo que te gusta.
- agitar fuerte. La idea es que quede una capa de espuma que quede encima del cóctel.
Artículos de primera necesidad
- una coctelera.
- Un vaso por persona o una jarra si el grupo es de muchas personas.
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