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Los cócteles de cerveza y vino se han vuelto cada vez más populares a lo largo de los años. Experimente con la cerveza, por ejemplo, haciendo un simple shandy o combinando limonada y cerveza. Experimenta con el vino haciendo un Kalimotxo o maridando vino tinto con cola. Prueba también un French 75, que combina ginebra, prosecco, limón y azúcar. 
Los cócteles que contengan jugo de frutas, leche o huevos, jarabe, un condimento ácido u otros ingredientes espesos siempre deben agitarse. 
Muchos jiggers o tazas medidoras pequeñas tienen dos lados y, por lo tanto, se asemejan a un reloj de arena. El lado pequeño del jigger a menudo cabe en 25 ml y el lado grande en 50 ml. Esto le permite mezclar fácilmente cócteles en los que se producen tragos dobles. 
Tómese el tiempo para averiguar qué copa va mejor con su cóctel. Puede pensar que es una pérdida de tiempo o una tontería, pero muchas personas piensan que el vaso puede hacer o deshacer una bebida. Si planea agregar sal al borde de su vaso, por ejemplo, para una margarita, haga esto antes de viertes la bebida. Es mucho más complicado echar sal a un vaso lleno! ¿Es mejor para el sabor de su cóctel que solo agregue el hielo después, asegúrese de agregar cubitos de hielo frescos?. Estos son más grandes y, por lo tanto, se derretirán menos rápidamente que los grumos que ya se han usado durante la agitación. 
mojito de fresa mojito de mango mojito de arandanos mojito de piña 
margaritas de naranja margaritas de fresa margaritas congeladas Margaritas de plátano 
Hacer un coctel
Contenido
Van Dale define un cóctel como un bebida alcohólica mezclada. Si bien es imposible resumir las recetas de todos los cócteles en un solo artículo, esta página al menos te guiará en la dirección correcta y te enseñará cómo preparar algunos cócteles clásicos para que siempre tengas algo para mezclar durante las fiestas!
Pasos
Método 1 de 2: hacer un cóctel básico
1. Elige el tipo de bebida que quieres usar para tu cóctel. Después de todo, no es un cóctel sin alcohol! Por ejemplo, use una de las siguientes bebidas: whiskies. Los whiskys están hechos de granos fermentados molidos. La bebida es popular en todo el mundo, pero se produce principalmente en Escocia, Irlanda, Estados Unidos y Japón. Hay varios tipos de whiskys, entre ellos:
Borbón escocés Centeno Otras bebidas coloreadas. Hay innumerables otros tipos de bebidas que puedes usar en un cóctel. Algunos ejemplos populares son:
Tequila mezcales Ajenjo brandy
- Usa una bebida clara. Son bebidas más o menos incoloras y suelen tener un sabor más suave que otras bebidas. Por ejemplo, piensa en:
- Vodka
- Ginebra
- Cachaca (sin madurar)
- Alcohol de grano neutro
- soju
2. Elija un tipo de alcohol diferente para enfatizar el sabor de la bebida (opcional). A veces se agrega una bebida con un porcentaje de alcohol más bajo para realzar el sabor del licor. Si desea usar dos tipos de alcohol, primero combinará si los sabores de las bebidas coinciden. La ginebra y la cerveza ligera pueden ser una buena combinación con limón y miel y la cerveza y el tequila juntos pueden hacer un delicioso Margarita de cerveza pero el ouzo y el vino tinto, por ejemplo, son una combinación menos buena.
3. Compra una coctelera resistente. Para combinar fácilmente tus ingredientes, probablemente necesitarás una coctelera. Aunque ciertos cócteles no se agitan, sino movido la mayoría de los cócteles se crean agitándolos.
4. Compre un jigger o una taza medidora pequeña. Un jigger es muy útil si quieres medir exactamente los ingredientes de tus cócteles. De esta manera, su cóctel nunca es demasiado fuerte o demasiado débil.
5. Mezcle las hierbas y la fruta en la coctelera primero (opcional). Para algunas recetas no necesitará estos ingredientes, pero a menudo los necesita. Por ejemplo, en un mojito primero combinas lima y menta. Simplemente vierte las cantidades indicadas en la coctelera y exprime la fruta con una cuchara de madera. Asegúrate de exprimir todo el jugo de la fruta y que la pulpa esté bien molida.
6. Añadir los zumos de frutas, el alcohol y los licores a la coctelera. Cíñete a las cantidades y ordena según tu receta.
7. Agregue el hielo solo después de haber vertido todos los líquidos en la coctelera. Agregue el hielo en el último minuto para que el cóctel no se desvanezca demasiado. Este es un error que mucha gente comete. Si agrega el hielo primero, comenzará a derretirse inmediatamente y el sabor de su cóctel se volverá mucho más acuoso.
8. Cierra la coctelera y agita bien los líquidos. Haga esto durante unos 10 a 20 segundos hasta que la coctelera esté tan fría que apenas pueda sostenerla. La agitación activa mezclará todos los ingredientes y apenas podrá saborear los sabores sueltos de la fruta y el alcohol.
9. Vierta la bebida en el vaso correcto. Un vaso diferente es adecuado para cada bebida. Por ejemplo, un martini siempre está en un vaso de martini, mientras que un mojito suele estar en un vaso alto.
10. Agrega algo amargo a tu bebida (opcional). Por ejemplo, puede pensar en los amargos de Angostura, que se agregan principalmente al whisky.
11. Decora tu bebida (opcional). La guarnición que elijas debe ir bien con tu cóctel. Por ejemplo, una aceituna es típica de un martini.
Método 2 de 2: cinco cócteles clásicos
1. hacer un martini. Elegante y sofisticada, y muy fuerte, esta bebida es la bebida de la clase alta. Los martinis clásicos se elaboran a base de ginebra o vodka y, opcionalmente, se pueden.. sucio hecho o servido con una aceituna.
- Martini de chocolate
- martini de fresa
- martini abogado
- martini de lima
2. hacer un mojito. Esta bebida fue anunciada nada menos que por el autor estadounidense Ernest Hemingway como una bebida veraniega y tropical. Lima, menta, ron, azúcar y rojo spa: poco puede salir mal allí!
3. hacer un julepe de menta. Una tradición clásica del sur de América y una bebida simple pero sofisticada.
4. hacer una margarita. Las margaritas son los cocteles mexicanos más famosos del mundo. Se elaboran a base de jugo de limón, tequila, licor de naranja y un poco de azúcar y se suelen servir solos.
5. Hacer una pasada de moda. Esta bebida muy fuerte se compone de whisky y jarabe. Aunque lo antiguo ya no está de moda, sigue siendo popular entre los bebedores de cócteles experimentados.
Consejos
- Utilice siempre vasos fríos.
- El hielo siempre debe agregarse a la coctelera en último lugar.
- Comience con cócteles simples y avance hasta mezclas más complicadas.
- Cuanto más grande sea el cubo de hielo, más fría estará la bebida y menos se desvanecerá el sabor.
- Añade rodajas o rodajas de limón, lima, naranja, aceitunas o cerezas a tus cócteles.
- Si realmente te gusta mezclar cócteles, entonces puedes considerar una carrera como bartender o barman.
- Convierta cualquier cóctel en un Shirley Temple reemplazando el alcohol con jugos de frutas.
Advertencias
- No tomes cócteles si eres menor de 18 años.
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