Tequila:Triple Sec:Jugo de lima 2:1:1 3:2:1 3:1:1 7:4:3 8:1,5:3 - Si cree que hay demasiado triple sec en las proporciones anteriores. Siete limas grandes, exprimidas y despulpadas. Un limón, exprimido y sin pulpa.
Hacer una margarita
Contenido
No hay "Perfecto" margarita… De hecho, ni siquiera sabemos exactamente de dónde se originó esta popular bebida! Sin embargo, muchos conocedores de cócteles le dirán que usar una mezcla de margarita preparada comercialmente en combinación con tequila barato es absolutamente imposible. Hay muchas, muchas formas de preparar esta bebida tonificante. Este artículo lo guiará a través de las opciones para que pueda experimentar por sí mismo y hacer la margarita perfecta para usted.
Ingredientes
- Una parte de tequila
- Una parte de jugo de limón fresco
- Una parte triple sec (Grand Marnier, Cointreau, etc.).)
- Sal marina gruesa
- Un limón para decorar
- salsa de tabasco
- Hielo
Pasos
Método 1 de 5: la margarita estándar
1. Pon un poco de hielo en una coctelera.
2. Mide una parte de tequila y viértela en la coctelera.
3. Agregue una parte de triple sec a eso. Triple sec es un licor con sabor a naranja elaborado con cáscaras de naranja secas del Caribe. También puedes usar curaçao azul para esto (que está hecho de la piel seca de la fruta laraha, que sabe a naranja) para hacer una margarita azul.
4. Agregue una parte de jugo de limón fresco. Si no puede encontrar limas, también puede optar por jugo de lima. Pero para crear un verdadero sabor mexicano (y de todos modos más sabroso), las limas reales y frescas siempre son las mejores.
5. Agite vigorosamente.
6. Coge una rodaja de lima y pásala por el borde del vaso. Asegúrate de llevar contigo el borde exterior del vaso, ahí es donde quieres que se pegue la sal.
7. Espolvorea un poco de sal gruesa en un plato, voltea el vaso para que el borde con el jugo de limón húmedo quede hacia abajo y pasa el vaso a través de la sal en el plato. En principio, también puede usar azúcar en lugar de sal.
8. Llene los vasos con un poco de hielo y vierta la bebida de la coctelera en el vaso.
9. Adorne con una rodaja de lima y una pizca de Tabasco, y disfrute!
10. Terminado. Si la relación 1:1:1 anterior no te satisface, prueba:
Método 2 de 5: Alternativa con Corona
1. Elija una cerveza de sabor menos fuerte, como Corona. Si usa 1 taza de tequila, 1/2 o 3/4 de cerveza será suficiente.
2. Usa un tequila dorado, porque la versión blanca no se mezcla bien con la cerveza.
3. Quédese con un licor de naranja como Cointreau (con una pizca de triple seco si lo desea), cuanto más dulce, mejor.
4. Jugo de lima. Prueba a exprimir media lima si quieres un sabor un poco más ácido.
5. Agregar una cucharada de azúcar. mezclarlo bien.
6. Un chorrito de agua mineral con gas proporciona un "espumoso" efecto.
7. Use hielo raspado y revuelva bien. Consejo: no use una coctelera, porque la cerveza y el agua mineral contienen carbón.
Método 3 de 5: La Baja Margarita
- 150 ml de tequila reposado
- 75ml Damiana (licor tradicional de Baja California)
- La cantidad exacta puede variar dependiendo de la amargura/dulzura de las limas y el limón.
Método 4 de 5: margarita congelada con limonada
Una receta excelente y fácil para una generosa cantidad de margaritas congeladas! Ni siquiera necesitas una licuadora o hielo para esto!
1. Mezcle los siguientes ingredientes en una bolsa de plástico o tupper, y póngalo en el congelador.
- Dos latas de limonada
- Seis latas de agua
- Dos latas de tequila
- Una lata de triple sec
- Los tamaños de estas latas son generalmente tamaños de EE. UU. 6 oz (175 ml). No importa el tamaño de las latas, si mantienes las proporciones de las latas de limonada, estarás bien.
2. Sirva la margarita con una cuchara para salsa si la textura se ha vuelto como la del helado.
Método 5 de 5: Receta con agave
1. Reúne los siguientes ingredientes:
- Dos partes de tequila 100% agave
- Una parte de jugo de limón fresco
- Una parte de sirope de agave listo para beber (prediluido)
2. Poner todo en una coctelera y agregar hielo.
3. Pruebe y haga ajustes si lo desea.
4. Viértelo en copas de margarita y disfruta!
Consejos
- El tequila es mejor cuando está hecho 100% de agave. Evita marcas que no lo etiqueten como 100% agave.
- Una alternativa popular es mezclar los ingredientes y el helado en una licuadora para obtener más consistencia "zalamero" se parecerá a la textura.
- El jugo exprimido es el secreto de la margarita ideal.
Advertencias
- Preferiblemente usa sal marina gruesa. Mejor no elegir sal de mesa fina.
- Lo buena que es una margarita a menudo depende de la calidad de los ingredientes. Así que no escatimes en esto!
- Disfruta, pero bebe con moderación.
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