Hacer un gin tonic

Pocas bebidas son tan sencillamente elegantes como un gin-tonic. Esta bebida ha sido uno de los cócteles favoritos durante siglos y se disfruta en todos los rincones del mundo, desde los salones de la Reina Victoria hasta tu tumbona favorita en una tarde de verano. Un buen gin tonic nunca decepciona. ¿No crees que una bebida tan querida y tan rica en historia merece ser preparada cuidando cada detalle?? Nosotros en la comunidad de wikiHow pensamos que sí! Sigue los pasos a continuación para hacer un gin tonic perfecto.

Ingredientes

  • cubos de hielo
  • 60 ml de ginebra
  • Tónico
  • Guarnición de lima o limón

Pasos

Parte 1 de 2: Selecciona los ingredientes correctos

1. Selecciona la ginebra adecuada. Para un cóctel que consiste en gin tonic, debe seleccionar una ginebra decente. Una ginebra barata le dará al gin tonic un sabor más barato (es decir, no tan sabroso como un gin tonic con una ginebra de alta calidad).) No elija una ginebra que esté debajo del estante medio del estante. Si te lo puedes permitir, puedes comprar tu ginebra favorita, si no tienes una favorita, elige una ginebra de mayor calidad. El sabor de la ginebra tiene una gran influencia en el sabor del cóctel.
2. Compra el tónico. Puedes pensar que la ginebra es el ingrediente principal para el sabor del gin tonic, sin embargo, la tónica es igual de importante, si no más importante. Después de todo, dos tercios del cóctel consisten en tónica. Al comprar tónica, busque la variante que contiene quinina. Esta tónica es mejor que la variante con sabores artificiales. Los sabores artificiales pueden darle a la tónica un sabor dulce desagradable, por lo que esta variante probablemente le dará un mal regusto. Una vez que hayas comprado la tónica, deberás conservarla en la nevera. El tónico tibio o tibio puede arruinar por completo un gin-tonic perfecto.
3. limón o lima. Una rodaja de lima o limón es la guarnición tradicional del gin tonic clásico. La calidad de la cuña en ocasiones puede marcar la diferencia entre un buen y un mal gin-tonic. Lo mejor es seleccionar una lima o limón que ceda un poco al exprimirlo, pero que no sea tan blando que se vuelva un todo blando. Los cítricos demasiado blandos probablemente ya no sean buenos. Esto podría significar que los cítricos te están dando más pulpa y no suficiente jugo.
  • Si te esfuerzas por hacer un gin-tonic perfecto, no elijas limas y limones con manchas marrones en la piel. En su lugar, seleccione cítricos con un color brillante y un aroma agradable.
  • 4. Considere usar otras guarniciones. Mientras que una rodaja de lima o limón se considera la guarnición tradicional, cada vez se añaden más guarniciones a los gin-tonics. Ponte los zapatos traviesos y prueba una guarnición diferente. Por ejemplo, Hendricks Gin recomienda agregar pepino como guarnición. Si tiene una ginebra con un sabor más floral, algunos bebedores de ginebra recomiendan agregar albahaca. Para la ginebra especiada se recomienda añadir una rodaja de naranja.
    5. Preparar la guarnición para su uso. Sea cual sea la guarnición que vayas a utilizar, primero debes cortarla en gajos antes de poder hacer el cóctel. Cortar una lima o un limón en gajos. Si vas a usar pepino, puedes decidir por ti mismo si lo vas a pelar o no. La decisión es tuya. Es importante recordar no agregar demasiada guarnición al cóctel. Solo una cuña de la guarnición elegida debería ser suficiente.
    6. Usa el vaso adecuado. Tienes dos opciones aquí. Si prefiere un gin tonic dulce (lo que significa que el sabor del tónico es más dominante que el de la ginebra), es mejor usar un vaso alto. Esta variante también se denomina `ginebra fina` y normalmente se sirve en un vaso Collins (vaso de trago largo). Si prefiere un gin-tonic con un sabor a ginebra más fuerte, lo mejor es utilizar un vaso pequeño y grueso (vaso de agua o vaso de whisky).

    Parte 2 de 2: Haz el gin-tonic

    1. Exprima una rodaja de lima o limón en el vaso. Una vez que haya exprimido la mayor parte del jugo de la cuña, frote la cuña a lo largo del borde en el interior del vaso. Los cítricos no solo hacen que el cóctel se vea mejor, sino que también unen los sabores del cóctel. Coloque la cuña usada en el vaso.
    • Si usa naranja como guarnición, siga las mismas instrucciones anteriores.
    • Si usa pepino, normalmente tendrá que esperar hasta el final antes de agregar la guarnición al borde de su vaso. Sin embargo, algunas personas prefieren agregar el pepino al fondo del vaso para obtener un gin tonic con un sabor más fuerte a pepino.
    2. Vierta la ginebra en su vaso. La mayoría de los gin tonics consisten en un tercio de gin y dos tercios de tónica. Esto significa que hay unos 60 ml de ginebra en tu gin tonic. Si utilizas un jigger (bar buddy), con una capacidad de 44 ml, puedes llenarlo, verterlo en el vaso y luego volver a llenarlo hasta la mitad.
  • Si usa una taza medidora, sostenga la botella boca abajo sobre el vaso y cuente hasta cinco.
  • 3. Añadir hielo, gin tonic. Llene el vaso hasta el borde con hielo, vierta la ginebra en el vaso y revuelva el hielo con una cuchara. La ginebra derretirá ligeramente el hielo. Luego agrega la tónica. La tónica debe venir directamente de la nevera y estar lo más fría posible. Agregue tónico de una botella o lata sin abrir para obtener un tónico espumoso. Llene el vaso justo debajo del borde. Si prefieres un sabor más fuerte a ginebra que a tónica, puedes optar por añadir menos tónica.
    4. Revuelva el cóctel lentamente. Si hiciste el cóctel para invitados, puedes usar un agitador o una cuchara larga. Presiona suavemente los cubitos de hielo contra el fondo del vaso mientras revuelves para que se mezclen con el gin-tonic.
  • También puedes usar un cuchillo para remover tu cóctel. Si está preparando el cóctel para usted y realmente no le importa, incluso podría usar su dedo para mezclar los sabores.
  • 5. Agregue una guarnición adicional al borde del vaso. No aprietes esta parte, porque sirve más para decoración y no tanto para gusto. Beber con delicadeza.
    6. Hecho.

    Consejos

    • Puedes utilizar la mejor ginebra de la más alta calidad y tónica artesanal para sacar lo mejor de los botánicos (nombre colectivo de todo lo que es de origen vegetal y se puede destilar: flores, semillas, raíces y hierbas).

    Advertencias

    • Disfruta, pero bebe con moderación.

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