Si no tiene un embudo, puede introducir una pajilla de plástico en un montículo de bicarbonato de sodio, colocar el dedo sobre la abertura superior de la pajilla, luego insertar la pajilla en el globo y levantar el dedo. Golpee la pajita para expulsar el bicarbonato de sodio, luego repita hasta que el globo esté lleno al menos 1/3. Agite la botella suavemente para mezclar los dos ingredientes si no hay mucho chisporroteo. No exageres. Nunca debe haber más de 1/3 de la botella llena de vinagre. Bicarbonato de sodio es otra palabra para la molécula hidrógeno de sodio carbonatado. El vinagre blanco es una mezcla de ácido acético y agua. Solo el ácido acético reacciona con el bicarbonato de sodio. Aunque la definición de ácido y base puede ser complicada, puede comparar las diferencias entre las sustancias originales y el resultado `neutralizado` para ver que hay cambios obvios. El vinagre, por ejemplo, tiene un olor fuerte y se puede usar para disolver la suciedad. Cuando se mezcla con bicarbonato de sodio, huele mucho menos fuerte y no es más efectivo para limpiar que el agua. NaHCO3(w) + CH2eh3O2(w) → NaC2eh3O2(ancho) + H2O(v) + CO2(gramo) Las letras entre paréntesis muestran el estado de los productos químicos durante y después de la reacción: (gas) ceniza, (líquido) o (agua). `Aqueous` significa que el producto químico se disuelve en agua.
Infla un globo con bicarbonato de sodio y vinagre
Contenido
Aprende a inflar un globo con estos ingredientes comunes de cocina. Los globos inflados de esta manera están llenos de dióxido de carbono que se crea por la reacción de dos ingredientes. No contienen helio, por lo que no subirán.
Pasos
Parte 1 de 2: inflar el globo
1. Vierta un poco de vinagre en una botella de plástico. Elija una botella de agua de plástico u otra botella de cuello angosto. Vierta de 1 a 2 pulgadas de vinagre en la botella, usando un embudo si tiene uno. Use vinagre blanco, también llamado vinagre destilado, para obtener mejores resultados.
- Puede probar esto con cualquier vinagre, pero puede llevar más tiempo inflarse o requerir más vinagre para que funcione. Otros vinagres también suelen ser más caros.
- El vinagre puede dañar los recipientes de metal, posiblemente agregando un sabor desagradable a la comida o bebida si se almacena en ese recipiente. Si no tiene botellas de plástico, use una botella de acero inoxidable de alta calidad para minimizar la posibilidad de que eso suceda. También puede ayudar a debilitar el vinagre con la misma cantidad de agua y no evitará que el globo se infle.
2. Usa un embudo o una pajilla para poner un poco de bicarbonato de sodio en un globo vacío. Puedes usar cualquier forma y globo de color. Sosténgalo sin apretar por el pico, con el lado abierto del globo hacia usted. Coloque un embudo en el pico si tiene uno, luego vierta unas dos cucharadas (30 ml) de bicarbonato de sodio en el globo, o llene el globo hasta la mitad.
3. Estire la punta del globo sobre la parte superior de la botella. Tenga cuidado de no derramar bicarbonato de sodio mientras hace esto. Sostenga la punta del globo con ambas manos y estírela sobre la abertura de la botella plástica de vinagre. Pídele a un amigo que sostenga la botella con firmeza si la mesa o la botella tiemblan.
4. Levanta el globo por encima de la botella y observa la reacción. El bicarbonato de sodio debe caer del globo, a través del cuello de la botella y en el vinagre en el fondo. Aquí los dos químicos silbarán y reaccionarán, convirtiéndose en otros químicos. Uno es el dióxido de carbono, un gas, que levantará e inflará el globo.
5. Si no funciona, vuelve a intentarlo con más vinagre o bicarbonato de sodio. Si el silbido se ha detenido y el globo no se ha inflado después de contar hasta 100, vacía la botella y vuelve a intentarlo con más vinagre y bicarbonato de sodio. Lo que queda en la botella se ha convertido en otros productos químicos, principalmente agua, por lo que no se puede reutilizar.
Parte 2 de 2: Cómo funciona
1. Comprender las reacciones químicas. Casi todo lo que te rodea está formado por moléculas o diferentes tipos de sustancias. A menudo, dos tipos de moléculas reaccionan entre sí, se separan y forman otras moléculas a partir de las piezas.
2. Más información sobre el bicarbonato de sodio y el vinagre. El reactivos, o sustancias que reaccionaron entre sí en la reacción efervescente que viste son bicarbonato de sodio y vinagre. A diferencia de muchos ingredientes en su cocina, estos son químicos simples, no mezclas complicadas de muchos químicos:
3. Leer sobre la reacción. El bicarbonato de sodio es un tipo de sustancia que base se llama. El vinagre, o ácido acético, es un tipo de sustancia que pepinillos se llama. Las bases y los ácidos reaccionan entre sí, descomponiéndolos parcialmente y formando diferentes sustancias. Esto se describe como `neutralización` porque el resultado final no es ni una base ni un ácido. En este caso, las nuevas sustancias son agua, una especie de sal y dióxido de carbono. El dióxido de carbono, un gas, sale de la mezcla líquida y se expande por toda la botella y el globo, inflándolos.
4. Estudia la fórmula química. Si está familiarizado con la química o tiene curiosidad acerca de cómo los científicos describen las reacciones, la siguiente fórmula describe la reacción entre el bicarbonato de sodio NaHCO3 y ácido acético H C2eh3O2(ac)NaC2eh3O2. ¿Puedes descubrir cómo cada molécula se divide y se vuelve a formar??
Consejos
- Este método también se puede usar en cohetes caseros de cartón o plástico y puede ser muy útil si los ingredientes se usan en la proporción correcta. La razón por la que se infla es porque la reacción crea gas y acumula presión.
Advertencias
- Si el globo está completamente inflado y el líquido sigue burbujeando, el globo puede explotar. Decide si tienes tiempo para sacar el globo o si solo necesitas cubrirte la cara antes de que te salpique!
Artículos de primera necesidad
- Globo
- vinagre blanco
- bicarbonato de sodio
- Botella de cuello estrecho
- embudo (opcional)
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