Separación de arena y sal

Separar arena y sal es un divertido experimento científico que puedes realizar en casa. Si está interesado en el concepto científico de solubilidad, separar estas dos sustancias es una manera fácil de demostrar el concepto. Ya sea que esté trabajando en casa o en el salón de clases, es un proceso bastante simple y tendrá la oportunidad de ver la ciencia en acción.

Pasos

Parte 1 de 2: ejecutar el experimento

Imagen titulada Separar arena y sal Paso 1
1. Reúna sus suministros. Debido a que este es un experimento tan simple, no necesita equipo de laboratorio. Esta es una muestra barata. Necesitas lo siguiente:
  • Salado. La mayoría de los hogares tienen sal de mesa en la cocina. Si no tienes sal, también puedes conseguir bolsas de sal en un restaurante de comida rápida.
  • Arena. La arena debería ser bastante fácil de encontrar, aunque depende de dónde vivas.
  • Un colador de cocina o filtro de café. No es obligatorio usar un filtro de café con este experimento, pero ayuda a la hora de separar la solución de sal de la arena. En la mayoría de los casos, un colador de cocina es más fácil de usar.
  • Una sartén y un elemento calefactor. Si estás en un laboratorio de química, probablemente sea mejor usar un vaso de precipitados y un mechero Bunsen. También se recomienda tener una segunda bandeja o plato para recoger la solución salina tamizada.
2. Mezcle a partes iguales arena y sal en una sartén. Medir las cantidades cuidadosamente. La sal y la arena se mezclan muy bien, y puedes mezclar ambas agitando la sartén. Si eso no funciona, revuelva los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
  • Para poder realizar un experimento controlado, haces todo lo posible por utilizar la misma cantidad de ambas sustancias.
  • Asegúrate de usar unos 15 gramos de ambas sustancias. Esto equivale a aproximadamente 1 cucharada de arena y 1 cucharada de sal.
  • Es mejor usar cantidades más pequeñas. Este experimento tiene el mismo resultado, independientemente de las cantidades que uses. Las cantidades más pequeñas facilitan la preparación de la prueba y la limpieza posterior.
  • 3. Añadir agua a la arena y sal. Si tiene 10 gramos de arena y 10 gramos de sal, agregue unos 100 ml de agua, o lo suficiente para cubrir la mezcla de arena y sal.
  • Si usa demasiada agua, tomará demasiado tiempo para que todo hierva.
  • No es necesario usar cantidades exactas, pero mantendrá la consistencia del experimento cuando lo vuelva a ejecutar.
  • 4. Calentar la mezcla. El calor es el ingrediente activo que hace que las partículas se muevan. Con algo de calor, la sal comenzará a moverse y disolverse en el agua. Revuelva la mezcla si hay grumos de sal en la mezcla. Podría ser interesante ver cómo se disuelve la sal, así que mantén los ojos bien abiertos.
  • En este paso lo mejor es calentar la mezcla a fuego medio en una estufa.
  • Si no quieres influir en la disolución, deja la mezcla toda la noche y no la toques.
  • Asegúrate de no calentar tanto el agua que empiece a hervir. Como resultado, el agua simplemente se evaporará y tendrás que empezar de nuevo.
  • 5. Tamizar la arena de la solución de sal. Ahora que la sal está completamente disuelta en el agua, es hora de separar la sal y la salmuera. Puedes hacer esto vertiendo la mezcla a través de un colador. Asegúrate de hacerlo sobre una sartén, plato o tazón para recoger el líquido.
  • Lo mejor es tamizar la mezcla sobre una sartén, porque así se puede cocinar fácilmente. Si no tienes un colador, puedes quitar la arena de la solución de sal con una cuchara, pero esto llevará más tiempo.
  • 6. Hervir la solución de sal. Para separar completamente la sal de la arena, tendrás que asegurarte de que la sal vuelve a su estado original. Puedes hacer esto hirviendo el agua. Ponga la cacerola en una estufa y deje que el agua hierva. Espere hasta que el agua se haya evaporado por completo. apaga el fuego. Ahora debería poder ver la sal en la sartén.
  • El punto de ebullición de la sal es mucho más alto que el del agua. Para proteger la sartén, hierva la solución de sal a fuego relativamente bajo. La salmuera puede tardar más en hervir, pero la velocidad no justifica el riesgo de daño.
  • Ya puedes quitar la sal de la sartén. Si lo deseas, coloca la sal recuperada junto a la arena para completar oficialmente el experimento.
  • Parte 2 de 2: registrar sus observaciones

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    1. Formular un objetivo para el experimento. Los objetivos suelen ser obvios, pero es bueno tener un objetivo concreto en mente al hacer un experimento. En este caso, desea demostrar el concepto de solubilidad. El término "solubilidad" se refiere a la propiedad de una sustancia de poder disolverse completamente en un líquido.
    • Una prueba con sal y arena generalmente es bastante simple, pero es más satisfactoria si registra sus hallazgos en papel.
    Imagen titulada Separar arena y sal Paso 8
    2. Toma notas de lo que observas durante el experimento. Una prueba no es posible sin un ojo crítico. Hacer que sea un hábito tomar notas durante los experimentos enriquecerá su experiencia. Verás cosas que de otro modo pasarías por alto. Incluso las cosas obvias necesitan ser escritas. De esa manera podrás entender todo más tarde. Observa cómo se comportan y cambian los tejidos durante la prueba. Tenga en cuenta lo siguiente:
  • La sal permanece intacta, incluso si se disuelve en el agua calentada.
  • El agua debe calentarse antes de que la sal se disuelva.
  • La sal no se evapora con el agua.
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    3. discutir la prueba. Discutir el experimento en un grupo le permite comparar sus notas. Si este experimento se realiza en grupo en el aula, el resultado puede ser diferente con uno de los experimentos. Probablemente se deba a un error, pero sigue siendo interesante obtener un resultado anómalo y tratar de averiguar qué lo está causando.
  • Si hace el experimento solo, puede ser interesante ver un video del experimento en un sitio de videos como YouTube. Incluso si sabe cuál es el resultado, puede valer la pena ver cómo alguien más realiza el experimento.
  • 4. Piensa en la prueba. Cualquier científico exitoso le dirá que la ciencia generalmente se trata de hacer buenas preguntas. Revisa tus notas y piensa en el experimento. Qué te gustó sobre eso? ¿Hay algo que haría diferente si pudiera realizar el experimento por segunda vez?? No pienses solo en la arena y la sal, sino en todo lo que tiene que ver con ella. ¿Qué pasa si usas diferentes mezclas?? La ciencia tiene que ver con la curiosidad. Aquí hay algunas preguntas que puede hacer:
  • ¿La forma en que se calienta la mezcla afecta qué tan bien se disuelve la sal??
  • ¿Sería diferente el experimento si tratara de disolver la sal revolviéndola con agua a temperatura ambiente??
  • ¿La sal todavía contiene agua después de la cocción o ha cambiado la sal??
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    5. Ampliar la versión de prueba original. Cuando hayas hecho el experimento básico, piensa en otras preguntas a las que te gustaría responder. Por ejemplo, ¿cuánto tiempo lleva el proceso si usa cantidades desiguales de ambas sustancias?? Separar arena y sal es un experimento muy simple, pero para un científico en ciernes las posibilidades son infinitas.
  • El bicarbonato de sodio es muy divertido para experimentar con muchos experimentos inventados por nosotros mismos. Podrías agregarlo a tu mezcla la próxima vez.
  • Es más divertido hacer esto en grupo que hacerlo solo.
  • Consejos

    • Este es un experimento muy simple que no necesariamente tienes que hacer en grupo. Sin embargo, puede ser más divertido si lo realiza junto con otra persona. De esa manera, también puede discutir sus hallazgos después.
    • No es necesario ejecutar la prueba por segunda vez, pero siempre es bueno volver a verificar el resultado si algo sale mal.
    • Es posible que necesites la ayuda de un adulto para calentar las mezclas. Ten cuidado!

    Advertencias

    • La arena y la sal no son sustancias químicas volátiles, pero duele si te cae en los ojos. Se recomienda usar gafas de seguridad si las tiene.

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