Volver a tapar el champán: 6 pasos (con fotos)

Contenido

Pasos
- Parte 1 de 2: volver a tapar el champán
- Parte 2 de 2: Enfriar y conservar el champán sobrante

Beber champán o cualquier otro vino espumoso es una forma maravillosa de recibir el Año Nuevo o celebrar cualquier otra ocasión especial. También va perfecto con jugo durante el brunch. Si no bebe completamente la botella en unas pocas horas, existe la posibilidad de volver a taparla. Esto le permite mantener la botella durante un día más. Si tapa la botella correctamente, una botella abierta de champán o vino espumoso se puede conservar durante otros tres a cinco días. Hay algunas maneras geniales de volver a tapar el champán de la manera correcta. Si no tiene los atributos correctos en su casa, le daremos algunos otros consejos útiles.

Pasos

Parte 1 de 2: volver a tapar el champán

1. Prueba con un corcho viejo. Cuando un corcho de champán se sale de la botella, no se puede volver a poner en la botella. Las botellas de vino ordinarias, pero también algunas botellas de licor, tienen corchos rectos. Estos corchos se pueden usar para poner en una botella de champán que todavía tiene algunos restos.

Use un corcho viejo de vino o whisky para la botella de champán.
Las botellas de champán están especialmente diseñadas para soportar la presión del dióxido de carbono dentro de la botella. Nunca vierta las sobras en una botella de vino normal.

2. Use una tapa o tapón especial para champán. Existen tapones y tapones especialmente diseñados para guardar los restos de champán. Encajan perfectamente en la botella. Algunos de estos sellan la botella con una aspiradora. Eliminan el exceso de aire contenido en la botella. Los llamados tapones de champán están diseñados específicamente para soportar la presión que se acumula en la botella.

Solo el vino elaborado según una tradición especial en la región francesa de Champagne puede llamarse Champagne. La boca de la botella de vino espumoso de diferentes regiones puede variar en tamaño, así que asegúrese de usar un tapón de champán específico.

3. Usar película de plástico. Como no todo el mundo tiene corchos viejos o tapones especiales para champán en su casa, existe una tercera opción. Es decir, cerrar la abertura por medio de una lámina de plástico. Ciérrelo firmemente alrededor del borde con plástico y átelo alrededor del cuello de la botella con una banda elástica.

Parte 2 de 2: Enfriar y conservar el champán sobrante

1. Enfriar el champán en hielo. Si planea beber el champán durante la noche, guarde la botella en una hielera llena de hielo. De esta manera el champán conserva su sabor. La temperatura ideal para servir champán es entre 7 y 14 grados centígrados.

Llene parcialmente un enfriador de vino o un balde de metal con hielo y agua. Coloque la botella con cuidado y luego agregue más hielo y agua. Asegúrese de que sobresalga un tercio de la mitad superior de la botella.

2. Mantenga el champán frío. Ya sea que beba el champán de inmediato o no, lo más importante es que la botella se enfríe. Solo así el champán conserva su sabor y sus burbujas. Es cierto que si te bebes la botella en 24 horas puedes simplemente meterla en la nevera sin cerrarla.

3. No coloque la botella en el compartimiento del congelador. Si pones vino en el congelador, no solo perderá sabor, sino que existe la posibilidad de que la botella explote si lo dejas allí por mucho tiempo.