Revisa la etiqueta para ver si el agua embotellada tiene una marca de calidad. Esto significa que el producto cumple con ciertos requisitos de seguridad y calidad. Esto es especialmente importante en países donde el agua embotellada no está regulada. La leche y el jugo de frutas dejan residuos que son difíciles de eliminar y permiten el crecimiento de bacterias. No use biberones que hayan tenido leche o jugo de frutas. Los frascos de vidrio son el último recurso porque pueden romperse fácilmente en caso de desastre. Las ollas tradicionales de barro sin esmaltar pueden mantener el agua fresca en climas cálidos. Si es posible, use frascos, tapas y grifos de boca estrecha para mantener el agua limpia. Llene la botella con agua y agregue 1 cucharadita (5 ml) de lejía líquida doméstica por cada litro de agua. Agite la botella para que la mezcla golpee todas las superficies y luego enjuague bien la botella. En el caso de acero inoxidable o vidrio resistente al calor, sumerja la botella o recipiente en agua hirviendo durante 10 minutos, más un minuto extra por cada 300 metros sobre el nivel del mar. Este es el mejor método para el acero, ya que el blanqueador con cloro puede corroer el metal. Si no puedes hervir el agua o no quieres perder agua al hervirla, la lejía también es una buena opción: Añadir 1/2 cucharadita (2,5 ml) de lejía sin perfume ni aditivos por cada 20 litros de agua. Doble la cantidad de lejía si el agua está turbia o descolorida. Dejar reposar el agua durante media hora. Si no siente un ligero olor a lejía, repita el tratamiento y deje reposar el agua durante otros 15 minutos. En caso de emergencia, también puede desinfectar pequeñas cantidades de agua con pastillas potabilizadoras. Sin embargo, no lo use demasiado, porque el uso excesivo puede afectar su función tiroidea. Usted puede crea tu propio filtro de materiales ordinarios. Este filtro funciona menos que un filtro comercial, pero elimina sedimentos y algunas toxinas. No almacene recipientes y botellas de plástico cerca de productos químicos, especialmente gasolina, queroseno y pesticidas. Los vapores pueden penetrar algunos tipos de plástico y contaminar el agua. Mantenga un suministro de agua para 3 días en botellas pequeñas cerca de una salida en caso de que necesite ser evacuado. Puede beber y usar su antiguo suministro de agua antes de agregar agua nueva a las botellas o recipientes. Beber de la propia botella y tocar el borde con las manos sucias aumenta el riesgo de que el agua se contamine.
Almacenamiento de agua a largo plazo
Contenido
Debido a un desastre natural u otra emergencia, es posible que no tenga acceso a agua potable durante semanas. Si construye su propio suministro de agua, puede satisfacer su necesidad más importante en esta situación. El agua no se echa a perder como la comida, pero pueden crecer bacterias dañinas en ella si no la purificas y la almacenas de forma segura. El otro riesgo es la contaminación química de botellas hechas de ciertos tipos de plástico o de vapores químicos que penetran en el plástico de las botellas.
Pasos
Parte 1 de 2: preparar botellas limpias
1. Determine cuánta agua mantener. La persona promedio necesita 4 litros de agua por día, la mitad para beber y la otra mitad para lavar y preparar alimentos. Cuente con 5,5 litros por persona cuando se trata de niños, madres lactantes y enfermos, así como vivir en altura o en un lugar con clima cálido. Trate de construir un suministro de agua para su familia durante 2 semanas con base en estas cifras. Guarde un suministro de agua para 3 días en botellas fáciles de transportar en caso de que necesite ser evacuado.
- Por ejemplo, dos adultos sanos y 1 niño necesitan 4 litros por adulto x 2 adultos + 5,5 litros por niño x 1 niño = 13,5 litros por día. Un suministro de agua para dos semanas para esta familia requiere 13,5 litros por día x 14 días = 189 litros de agua. Un suministro para 3 días requiere 13,5 litros por día x 3 días = 40,5 litros de agua.
2. Pensando en conseguir agua embotellada. El agua que se vende en nuestro país debe cumplir estrictas normas de la UE. Esto significa que las botellas cerradas con agua de manantial ya están limpias y el agua se puede almacenar indefinidamente. Si eliges esto, no tienes que preocuparte por elegir botellas adecuadas o purificar el agua.
3. Elija botellas o recipientes aptos para alimentos. Las cajas de almacenamiento de alimentos y botellas de plástico marcadas con la abreviatura `HDPE` o un símbolo de reciclaje (3 flechas) son excelentes opciones. Los plásticos como LDPE y PP también son seguros, al igual que el acero inoxidable. Nunca use una botella o recipiente que haya contenido otra cosa que no sea comida y bebida. Además, solo use botellas o recipientes nuevos si están marcados como aptos para alimentos o si tienen un símbolo de cuchillo y tenedor.
4. No utilice botellas o recipientes hechos de plásticos nocivos. En los contenedores y botellas de plástico, busque el código de reciclaje, que generalmente se ve como un triángulo en forma de tres flechas con un número en el medio. No utilice botellas y recipientes con el número 3 (para policloruro de vinilo o PVC), 6 (para poliestireno o PS) y 7 (para policarbonato, entre otros). Estos materiales pueden ser nocivos para la salud.
5. Limpiar a fondo las botellas o envases. Lávelos con jabón y agua caliente y luego enjuague. Si ha habido comida o bebida en el biberón o recipiente, desinféctelo utilizando uno de los siguientes métodos:
6.Agua pura que proviene de fuentes inseguras. Si vive en un país donde el agua del grifo no es segura para beber o la obtiene de un pozo, desinfecte el agua antes de guardarla. La mejor manera de hacerlo es dejar que el agua hierva vigorosamente durante 1 minuto, o 3 minutos si estás por encima de los 1000 metros.
7. Filtrar los contaminantes del agua. Hervir el agua y tratarla con lejía mata los microorganismos, pero no elimina el plomo ni otros metales pesados. Si tu agua está contaminada con sustancias de granjas, minas o fábricas, pásala por un filtro de carbón activado y un filtro que utilice ósmosis inversa.
Parte 2 de 2: ahorrar agua
1. Cierra bien la botella o el recipiente. Evite tocar el interior de la tapa con los dedos para evitar contaminar el agua.
2. Pegar una etiqueta en la botella o recipiente. Escriba la palabra agua potable en la etiqueta, así como la fecha en que embotelló o compró el agua.
3. Mantenga el agua en un lugar fresco y oscuro. Las botellas y los recipientes pueden dañarse con la luz y el calor, especialmente si las botellas y los recipientes son de plástico. La luz del sol también puede hacer que crezcan algas y moho en botellas o recipientes transparentes, incluso en botellas selladas compradas en tiendas.
4. Consultar stock cada 6 meses. El agua de manantial embotellada sin abrir almacenada debe durar indefinidamente si se almacena correctamente, incluso si las botellas tienen fecha de vencimiento. Si usted mismo ha puesto el agua en las botellas, cambie el agua cada 6 meses. Consiga botellas o recipientes nuevos cuando el plástico se vuelva turbio, decolorado, rayado o rayado.
5. Abre 1 botella o hornea al mismo tiempo. Si necesita usar sus suministros de emergencia, mantenga las botellas o recipientes abiertos en un refrigerador u otro lugar fresco. Haga una botella abierta o hornee dentro de 3 a 5 días si se guarda en el refrigerador, dentro de 1 a 2 días si se guarda en una habitación fría y dentro de unas horas si se guarda en una habitación cálida. Luego purifica el agua nuevamente hirviéndola o agregando lejía.
Consejos
- Piense en congelar parte del agua para tener una forma de conservar los productos perecederos durante un período corto de tiempo cuando se corte la electricidad. Congelar el agua en botellas o recipientes de plástico, dejando unos centímetros de espacio. El hielo se expande, por lo que vasos y botellas o recipientes demasiado llenos pueden romperse.
- El agua que se ha almacenado durante mucho tiempo puede tener un sabor `soso` debido a la pérdida de oxígeno, especialmente cuando el agua se ha hervido. Vierta el agua entre dos recipientes para volver a airear el agua y mejorar el sabor.
- Tenga en cuenta que es posible que no pueda permanecer en su hogar en caso de emergencia o desastre. Guarde parte de su agua en botellas o recipientes que pueda llevar fácilmente con usted.
- El agua embotellada no siempre es de mejor calidad que el agua del grifo y, en algunos casos, es el agua del grifo. La ventaja del agua embotellada es que la botella se sella en una fábrica.
- Si no está seguro de si una determinada botella o recipiente es apto para alimentos, investigue en Internet y vea qué símbolos hay en la botella o el recipiente.
Advertencias
- Si después de almacenar el agua ves que hay un agujero o una fuga en alguna de las botellas o recipientes, no bebas agua de esa botella o recipiente.
- No utilice lejía perfumada o que no destiñe, lejía con limpiadores añadidos ni lejía con una potencia superior al 6 % para purificar el agua. El blanqueador será menos efectivo una vez que se abra la botella, así que para obtener los mejores resultados, use una botella nueva.
- No se recomienda el uso de tabletas de yodo y otros agentes distintos del cloro para purificar el agua, ya que estos agentes matan menos microorganismos que el cloro.
Artículos de primera necesidad
- Botellas o recipientes aptos para alimentos (ver artículo)
- Blanqueador de cloro líquido sin perfumeo una manera de hervir el agua
- Lugar de almacenamiento fresco y oscuro
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