Cómo hacer una sandía con vodka: 13 pasos (con fotos)

Contenido

Ingredientes
- Llena una sandía entera con vodka
- Cómo hacer una ponchera de sandía
Pasos
- Método 1 de 2: llenar una sandía entera con vodka
- Método 2 de 2: hacer una ponchera de sandía
Consejos
Advertencias
Artículos de primera necesidad
- Llena una sandía entera con vodka
- Cómo hacer una ponchera de sandía

Sorprende a los invitados de tu fiesta sirviendo una refrescante sandía alcohólica. Una sandía alcohólica con vodka es una combinación única de bebida y snack que vale la pena probar. Rellene una sandía entera con vodka o prepare ponche para servir en una sandía ahuecada. Cualquiera que sea la forma en que sirva su sandía con alcohol, seguramente llamará la atención en su próxima fiesta, picnic o barbacoa. Asegúrate de informar a tus invitados que la sandía contiene alcohol para que la disfruten con responsabilidad.

Ingredientes

Llena una sandía entera con vodka

700ml de vodka
1 sandía entera sin pepitas de unos cinco kilos

Cómo hacer una ponchera de sandía

700ml de vodka
1 sandía entera sin pepitas de unos cinco kilos

Pasos

Método 1 de 2: llenar una sandía entera con vodka

Imagen titulada Hacer un paso de sandía con vodka 1

1. Usando la tapa de la botella de vodka, dibuja un círculo en la cáscara de la sandía. Compre una sandía entera sin pepitas y una botella de vodka de cuello estrecho uno o dos días antes de la fiesta. Colocar la sandía en una bandeja o en un bol para que se quede quieta. Abra la botella y use la tapa para dibujar un círculo en la parte superior del melón con un bolígrafo.

Es importante que la sandía permanezca quieta y no se deslice. Si la sandía no está estable, saldrá un líquido rosa que hará un desastre en tu nevera.
Si es necesario, corte una rebanada delgada de la cáscara en la parte inferior de la sandía para que no se mueva ni se tuerza. Sin embargo, no corte profundamente la pulpa comestible o la sandía podría derramarse.
Puede tomar de 12 a 24 horas para que el vodka penetre completamente en la sandía, así que planifique con anticipación.

2. Corta el círculo de la cáscara para hacer un agujero en la sandía. Usa un cuchillo de cocina angosto o un cortador de calabazas para cortar el círculo que acabas de dibujar. Perfore la piel y corte la capa verde-blanca hasta llegar a la parte rosa.

No tires la sandía cortada si quieres mover la sandía para poder usarla como gorra. De lo contrario, siéntete libre de tirar el trozo de sandía.

3. Haga agujeros en la pulpa rosada de la sandía con un pincho. Inserte el extremo puntiagudo de un pincho de barbacoa en el orificio redondo que acaba de hacer. Empuje la brocheta en la sandía y perfore la pulpa rosada con ella como si la estuviera aireando. Repita esto varias veces hasta que tenga suficientes aberturas para que el vodka se absorba.

No empujes la brocheta hasta el otro lado de la cáscara, ya que esto permitirá que el vodka fluya fuera de la sandía.

Este paso es importante para poder llenar tu sandía completamente de vodka. Si no haces esto, el alcohol no penetrará en la fruta.

4. Vierta vodka en la sandía usando un embudo. El vodka tarda un tiempo en empapar la sandía, así que no sostenga la botella contra el agujero y espere que funcione. En su lugar, inserte un embudo en el orificio redondo en la parte superior de la sandía. Vierta vodka en el embudo hasta que esté lleno, luego coloque la sandía en el refrigerador hasta que se absorba el líquido.

Vierta siempre de 120 a 250 ml de vodka en el embudo.

Empuje suavemente la parte inferior del embudo en la pulpa rosada para mantenerla estable.

Una sandía de cinco kilos absorbe unos 700 ml de vodka en total. Por lo tanto, deberá verter vodka en el embudo de tres a seis veces, según el tamaño del embudo.

5. Espere a que el vodka penetre en la sandía antes de volver a verter el vodka en el embudo. Cuando el primer vodka haya entrado en los agujeros de la sandía, puedes volver a llenar el embudo con vodka. Repita este proceso varias veces hasta que la sandía esté completamente saturada de vodka.

Si el primer vodka que vertió en el embudo no se ha solidificado en la sandía después de tres o cuatro horas, haga más agujeros en la pulpa con la brocheta o use una cuchara para machacar parcialmente y retire la pulpa para obtener más y crear espacio.

Sabrás cuando la sandía está llena, porque entonces ya no absorberá más vodka y el vodka se quedará en el embudo.

Cuando la sandía esté completamente llena de vodka, podrá ver un líquido rosado espeso a través del orificio en lugar de la pulpa firme.

6. Pon la sandía y el vodka en la nevera la noche antes de la fiesta. Cubra el agujero con una envoltura de plástico y enfríe su bebida única en el refrigerador durante unas ocho horas. Asegúrate de que la sandía esté en posición vertical para que la humedad no salga por el agujero.

Imagen titulada Hacer un paso de sandía con vodka 7

7. Sirve la sandía con vodka nada más sacarla de la nevera. Esta bebida única se sirve mejor fría, así que no la dejes fuera del refrigerador por mucho tiempo. Pídele a alguien que sostenga un vaso frente al agujero en la cáscara. Luego inclina la sandía para verter la bebida. Hágalo con cuidado, pero haga un espectáculo de su cóctel único y de la `botella` en la que se encuentra.

Puedes poner la botella de vodka boca abajo en el agujero si quieres que se vea bien. Mantén la tapa puesta para que la sandía no se desborde y hagas un lío.

No podrás cortar y servir rodajas de sandía. Con esta receta puedes hacer jugo de frutas alcohólico.

No pongas un grifo en el agujero, porque los trozos de pulpa lo taparán.

Método 2 de 2: hacer una ponchera de sandía

1. Cortar la parte superior e inferior de la sandía. Usa un cuchillo de cocina grande para cortar una rebanada delgada del fondo de la sandía. No cortes la pulpa rosada, solo corta una parte delgada de la piel para que la sandía se mantenga estable en una bandeja. Corta una rebanada más gruesa de la parte superior de la sandía para exponer la pulpa.

Cuanto menos cortes la parte superior de la sandía, más profunda será la ponchera.
Intente cortar de uno a tres centímetros de espesor desde la parte inferior de la sandía y una rebanada de seis a ocho centímetros de espesor desde la parte superior.

2. Saque la pulpa rosada con una cuchara de melón de la sandía. Introduce una bola de melón en la pulpa rosada y levántala, como lo harías al tomar una bola de helado. Esto es lo que haces para hacer bolitas rosas de sandía. Coloque las bolas en un tazón grande. Sigue sacando la pulpa de la sandía con una cuchara hasta que hayas eliminado casi todo. Asegúrate de tener una capa gruesa de piel verde-blanca en la parte inferior de la sandía ahuecada.

Si no tiene una cuchara para melón, intente usar una cuchara para helado, una cuchara o una cuchara para galletas.

Trate de hacer bolas de sandía limpias y redondas si planea servirlas enteras. Sin embargo, si desea hacer puré la pulpa en la licuadora, simplemente puede cortarla de la sandía.

3. Remoje las bolas de sandía en vodka durante varias horas para hacer un cóctel lleno de frutas. Vierta unos 700 ml de vodka en el recipiente con las bolas de sandía. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y refrigere el vodka y la pulpa durante tres o cuatro horas.

Si eliges este método, podrás llenar las copas de tus invitados con vodka rosa con sabor a sandía y trozos de frutas flotantes.

Coloca la sandía ahuecada en el congelador mientras tienes el bol con las bolitas de sandía y el vodka en la nevera. Tu ponchera podrá mantener la bebida fresca de esta manera durante la fiesta.

Imagen titulada Hacer un paso de sandía con vodka 11

4. Marinar las bolitas de sandía brevemente en vodka para servir como snack. Prepara las bolas vertiendo sobre ellas de 250 a 500 ml de vodka. Coloque las bolas de sandía en la nevera durante media hora y luego escurra el líquido. Congele las bolas de sandía durante cuatro horas antes de servirlas en un plato o en la sandía ahuecada.

Sirva las bolas de sandía enteras si prefiere un refrigerio alcohólico fresco del tamaño de un bocado en lugar de una bebida.

Después de escurrir las bolas de sandía, guarde el resto del vodka con sabor a sandía para hacer cócteles más tarde.

Si remojas las bolas de sandía en el vodka por más tiempo, se volverán blandas y es mejor servirlas en una bebida.

5. Haga puré y cuele la pulpa si prefiere jugo de frutas alcohólico. Use una licuadora o procesador de alimentos para hacer puré los trozos de sandía y hacer jugo. Haga puré la pulpa en partes, porque tendrá una gran cantidad de pulpa para procesar. Cuando hayas terminado de triturar, vierte el líquido a través de un colador para eliminar todas las semillas y trozos.

Añade unos 700 ml de vodka y enfría la bebida en un bol grande durante unas tres horas antes de servirla en la sandía ahuecada.

Deja la sandía ahuecada en el congelador mientras enfrías la bebida. La sandía puede mantener la bebida fresca cuando esté listo para servirla.

Imagen titulada Hacer un paso de sandía con vodka 13

6. Servir la fruta alcohólica en la sandía ahuecada. Si preparó jugo de frutas con alcohol o vodka lleno de frutas, vierta cuidadosamente el líquido en la sandía ahuecada. Usa una cuchara de ponche para llenar las copas de tus invitados. Si ha empapado bolas enteras de sandía en vodka, colóquelas en la sandía ahuecada y sírvalas con palillos o una cuchara para servir.

Para tomar un cóctel con tus amigos, coloca la sandía ahuecada en el centro de la mesa y toma un par de pajitas. Así podrás tomar tu bebida casera con tus amigos.

Consejos

Es importante que informe a sus invitados que su obsequio contiene alcohol. Decora una brocheta con una etiqueta que diga "sandía alcohólica" e insértala en la cáscara para que tus invitados sepan que no deben beberla si no quieren o no pueden beber alcohol.
Puede tomar un día o más preparar una sandía con alcohol, así que asegúrese de planificar con anticipación.
Usa vodka con sabor a tequila, rosado o cítrico si quieres un sabor diferente.
Agregue vino espumoso y jugo de lima fresco o una combinación de Chambord y Vainilla al vodka normal para darle a su sandía alcohólica un toque más refinado.
Decora las copas con una rodaja de lima para darles un poco de color.

Advertencias

Nunca conduzca si ha estado bebiendo alcohol. Asuma la responsabilidad y mantenga seguros a sus amigos y otros usuarios de la carretera señalando a Bob, tomando el transporte público o usando un servicio de taxi para llegar a casa.
Mantén tu sandía alcohólica fuera del alcance de niños y menores. Esta receta contiene alcohol y no debe ser consumida ni consumida por personas menores de 18 años.