Beber ginebra

La ginebra es una bebida alcohólica que debe su sabor principalmente a las bayas de enebro, pero la bebida se puede preparar de muchas maneras y tiene una gran cantidad de perfiles de sabor. La ginebra se puede beber sola o con hielo, se puede combinar con otros ingredientes o incluso servir como base para cócteles. Algunas de las bebidas a base de ginebra más populares son los gin tonics y los gin martinis, pero existen innumerables formas de disfrutar de este licor.

Pasos

Método 1 de 3: disfrutar de ginebra pura

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1. Beber ginebra pura. Beber una bebida fuerte pura significa que no haces nada extra con ella. Así que no te enfríes, no hagas hielo y no mezcles. Para disfrutar de la ginebra de esta manera, vierta un trago estándar (45 ml) de ginebra en una copa de cóctel tradicional. Bebe la ginebra lentamente y en pequeños sorbos para que puedas disfrutar de los sabores.
  • Las ginebras modernas se elaboran de diferentes maneras y con diferentes ingredientes. Los sabores que puede experimentar incluyen flores, bayas, cítricos y especias.
  • Una copa de cóctel tradicional es un vaso corto y ancho que puede contener de 175 a 235 ml de líquido.
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2. Bebe la ginebra `up`. Cuando pides una bebida `arriba`, significa que la quieres fría pero sin cubitos de hielo. Para hacer esto, debes verter un trago de ginebra en una coctelera de martini llena de hielo. Coloca la tapa y agita bien la ginebra para mezclarla con el hielo. Retire la tapa, deje el colador en la coctelera de martini y vierta la ginebra en su copa de cóctel. Disfruta de la ginebra lentamente e intenta reconocer los sabores que hacen que esta ginebra sea única.
  • En lugar de enfriar la ginebra con cubitos de hielo, también puedes congelar la botella durante unas horas para que se enfríe. Aunque el alcohol no se congelará, espesará un poco la ginebra. A medida que la ginebra se calienta, se vuelve menos viscosa y los sabores se vuelven más prominentes.
  • Otro nombre para esta bebida es martini con ginebra completamente seco.
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    3. Pruébalo `en las rocas`. `On the rocks` es un término de cóctel que significa `en hielo`. Coloque 2 o 3 cubitos de hielo en una copa de cóctel tradicional y vierta un trago de ginebra sobre el hielo. Antes de tomar un sorbo, agita la ginebra y los cubitos de hielo en el vaso varias veces para ayudar a que la ginebra se enfríe. Como siempre, tome pequeños sorbos y beba lentamente.
  • También puede usar piedras de whisky enfriadas en lugar de bloques de hielo. Son piedras especiales que tienes que congelar y que enfrían tu bebida sin añadir agua.
  • Método 2 de 3: combinar ginebra con otros sabores

    1. Mezcla un gin tonic clásico. El agua tónica es similar al refresco de club, pero contiene quinina, azúcar y algunos otros ingredientes que le dan al tónico su sabor distintivo y ligeramente amargo. Para hacer un gin tonic necesitas mezclar lo siguiente en un vaso grande:
    • 4 cubitos de hielo
    • 60 ml de ginebra
    • 120 ml de agua tónica fría
    • 1 cucharada (15 ml) de jugo de limón fresco
    • 1 rodaja de limón para decorar
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    2. Añadir un poco de agua con gas. El agua con gas es una forma fantástica y sencilla de hacer que su ginebra dure más tiempo, agregue perfiles de sabor adicionales y reduzca la fuerza de la bebida. Puedes añadir un chorrito de agua con gas, elegir cantidades iguales de ginebra y agua con gas o puedes beber tu ginebra en una bola alta y llenar el vaso con agua con gas para el resto.
  • También puedes mezclar tu ginebra con refresco a base de cítricos. El limón, la lima, el pomelo y las naranjas sanguinas son excelentes cosas para agregar a la ginebra.
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    3. Prueba un chorrito de ginger ale. La ginebra y el jengibre es una combinación deliciosa y la forma más fácil de mezclar estos dos ingredientes es usar ginger ale. Llena un vaso grande con 4 o 5 cubitos de hielo, vierte 45 ml de ginebra y llena el resto del vaso con ginger ale.
  • Para un sabor extra a jengibre, puedes adornar el vaso con un trozo de jengibre confitado.
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    4. Termina la ginebra con cítricos. Muchas ginebras tienen aromas cítricos como limón y pomelo, mientras que otras son florales con notas de rosa, lavanda y otras flores. Estas ginebras incluyen Bloom, Hendrick`s y Bombay Sapphire. Las ginebras cítricas y florales se pueden combinar con cítricos, como:
  • Adorne con un toque de ralladura de limón o una rodaja de cítricos
  • Termine con un chorrito de jugo de cítricos frescos
  • En combinación con amargos, tónicas con sabor a cítricos o refrescos a base de cítricos
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    5. Añadir especias a las ginebras herbáceas. No debe beber su ginebra sola o fría y también puede agregar otros ingredientes a la bebida para complementarla o proporcionar un contraste con los aromas del alcohol. Las ginebras herbáceas, como Portobello Road, huelen y saben a hierbas y se pueden combinar con:
  • Una ramita de romero o tomillo fresco
  • Menta fresca
  • unas hojas de albahaca
  • salvia fresca
  • Un tónico a base de hierbas
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    6. Infusiona tu ginebra con té. Vierta una botella llena de ginebra en un recipiente de vidrio grande. Agregue 4 bolsitas de té Earl Grey o té de manzanilla y deje reposar todo a temperatura ambiente durante al menos 2 horas. Retire las bolsitas de té y vuelva a verter la ginebra en la botella. Ahora puedes usar esta ginebra infundida con té para:
  • Cócteles
  • gin tonics
  • martinis
  • Bebida pura, arriba o con hielo
  • Método 3 de 3: mezclar cócteles a base de ginebra

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    1. Tener un martini de ginebra. Un martini con ginebra es una excelente manera de probar diferentes ginebras y el truco consiste en crear un martini relativamente neutral que haga que los sabores de la ginebra se destaquen. Para hacer un martini que se pueda usar con cualquier ginebra, mezcle 75 ml de ginebra, 15 ml de vermú seco y una pizca de amargo de naranja (opcional) con hielo en un vaso mezclador durante 20-30 segundos.
    • Cuela bien la mezcla en una copa de martini fría y decora con una rodaja de aceituna o limón.
    2. Prueba un té helado de Long Island. Este es un cóctel clásico que combina ginebra y algunos otros tipos de alcohol. Para preparar esta deliciosa bebida, mezcle 15 ml de ginebra, ron blanco, tequila blanco, vodka, licor de naranja claro, jarabe simple, jugo de limón fresco y cola en un vaso alto. Agrega hielo y disfruta!
  • Para hacer un jarabe simple, mezcle 55 gramos de azúcar con 60 ml de agua en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retire la sartén del fuego y déjela enfriar.
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    3. Mezcla tu propia ginebra César. Un Caesar es un cóctel picante a base de tomate que puedes preparar con vodka y ginebra. Para preparar esta bebida, primero ponga una capa de sal de apio o sazonador para bistec en el borde del vaso y luego vierta lo siguiente en el vaso:
  • 60 ml de ginebra
  • 175 ml de mezcla César o jugo de clamato
  • 3 ráfagas de salsa Worcester y salsa picante
  • 1 chorrito de agua de salmuera de aceitunas
  • Jugo de medio limón
  • Pimienta y sal
  • Adorne la bebida con aceitunas y un trozo de apio

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