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Este aderezo no contiene salsa de tomate, por lo que se volverá blanco en lugar de rosado. 
Preparar aderezo mil islas
Contenido
El aderezo mil islas es delicioso con muchos platos, como con una ensalada crujiente, un cóctel de gambas o verduras crudas. También es agradable poner un bocadillo o una hamburguesa. ¿Sabías que ese sabor picante pero dulce es muy fácil de imitar?? Y también puedes ajustarlo a tus propias preferencias!
Ingredientes
Aderezo clásico mil islas
- 240 ml de mayonesa
- 60 ml de salsa de tomate
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 1 cucharada de pepinillo dulce finamente picado
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- 1/4 cucharadita de sal
- pizca de pimienta
Flaco aderezo mil islas
- 80 ml de mayonesa ligera
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de chile rojo finamente picado
- 1 cucharada de cebolla finamente picada
- 1 cucharada de pepinillo dulce finamente picado
- 1 cucharada de perejil fresco, finamente picado
- 60 ml de agua
- pizca de pimienta de cayena
Aderezo Grove mil islas
- 1 huevo
- 240 ml de mayonesa
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de azúcar granulada
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 3 cucharadas de pepinillo dulce finamente picado
- 2 cucharadas de aceitunas negras finamente picadas
- 2 cucharadas de chile rojo finamente picado
- Una pizca de clavo molido
Pasos
Método 1 de 3: Aderezo mil islas clásico
1. Mezcla los ingredientes. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora.
2. Mézclalo hasta que quede suave. Debe quedar una salsa suave y rosada. Agregue un máximo de 2 cucharadas de agua si desea que la salsa sea un poco más delgada. Agregar sal al gusto.
3. Mantener la salsa fría. Ponga el aderezo en un recipiente que se pueda cerrar y refrigere por lo menos una hora. Revuelva regularmente. El azúcar se puede disolver bien y los sabores se pueden mezclar.
4. atender. El aderezo mil islas es delicioso con lechuga de hoja tierna, ensalada de tomate o cóctel de camarones. Puedes guardar el aderezo en la nevera durante aproximadamente una semana.
Método 2 de 3: aderezo Lean mil islas
1. Mezcla los ingredientes. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora.
2. Triturar hasta que quede una salsa tersa. Agregue un máximo de 2 cucharadas de agua si desea que la salsa sea un poco más delgada. Agregar sal al gusto.
3. servir y almacenar. Sirva el aderezo con una ensalada crujiente, o utilícelo como relleno de sándwich. Bien tapado se puede conservar en la nevera una semana.
Método 3 de 3: Aderezo Grove mil islas
1. preparar el huevo. Colocar el huevo en una cacerola con agua fría. Llevar el agua a ebullición. Dejar cocinar hasta que el huevo esté duro. Retire el huevo del agua caliente y déjelo enfriar. Cuando se haya enfriado, pela el huevo y pícalo finamente. También puedes pasarlo por un colador.
2. Mezclar el resto de los ingredientes. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora.
3. Mantener la salsa fría. Ponga el aderezo en un recipiente que se pueda cerrar y refrigere por lo menos una hora. Revuelva regularmente. El azúcar se puede disolver bien y los sabores se pueden mezclar.
4. servir y almacenar. Sirve el aderezo grueso mil islas con una ensalada crujiente. Puedes conservarlo en la nevera durante aproximadamente una semana en un recipiente tapado.
5. Terminado.
Consejos
- Guarda siempre el aderezo en la nevera.
- Si no tienes batidora o procesador de alimentos, también puedes batirlo a mano con unas varillas.
- Pruebe una pizca de Tabasco para obtener más especias.
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