Haciendo una caipiriña

Tan bonito como la samba. Tan encantador como Copacabana. Mejor que el fútbol brasileño. La caipirinha es, con mucho, la bebida brasileña más famosa. Es sabroso y refrescante y, como verás, muy fácil de hacer.

Ingredientes

• Lima
• Azúcar blanca (3 cucharadas)
• Hielo
• Cachaça brasileña (ka-sja-sa). La auténtica caipirinha está hecha solo con cachaça, pero puedes reemplazarla opcionalmente con ron o vodka si no puedes conseguirlo.

Pasos

Consejos

• Use azúcar superfina para facilitar la absorción del azúcar.
• La caipirinha perfecta está bien equilibrada en términos de azúcar, lima y cachaza. Asegúrate de que ninguno de los sabores domine.
• Utilice siempre cachaza blanca y clara. No use el tipo dorado, que nunca se hace en Brasil.
• En Brasil, las caipirinhas a menudo se sirven con barbacoas, así que asegúrese de tener caipirinhas en su próxima barbacoa!
• Puedes usar el dorso de una cuchara si no tienes un buen mortero.
• Los brasileños a veces llaman limón a una lima.
• Experimenta con frutas que no sean lima. Las fresas, la sandía o el kiwi son opciones espectaculares.

Advertencias

• No bebas alcohol si aún no tienes 18 años.
• La caipirinha con limón no es tan sabrosa, así que no la uses accidentalmente en lugar de lima.
• Recuerda que la cachaça contiene mucho alcohol. Así que bebe con moderación!

Artículos sobre el tema. "Haciendo una caipiriña"

Haciendo un mojito

Haciendo kombucha

Haciendo pavlova

Haciendo brownies