Cómo hacer un sándwich de queso en un mini horno: 15 pasos (con fotos)

Contenido

Ingredientes
- Sándwich de queso clásico
- Sándwich de queso saludable con acelgas
Pasos
- Método 1 de 2: hacer un sándwich de queso clásico
- Método 2 de 2: preparar un saludable sándwich de acelgas y queso
Artículos de primera necesidad
- Sándwich de queso clásico
- Sándwich de queso saludable con acelgas

Un sándwich de queso es un plato clásico y es un alimento básico para muchas personas porque es muy fácil de hacer y también tiene un sabor delicioso. La técnica clásica de cocción en la estufa funciona muy bien, pero es aún más fácil usar un mini horno y no tienes que limpiar mucho. También es más saludable tostar un sándwich de queso que hacerlo a la parrilla, porque se necesita menos mantequilla.

Ingredientes

Sándwich de queso clásico

2 rebanadas de tu pan favorito
2 cucharaditas de mantequilla, ablandada
2 rebanadas (unos 40 gramos) de provolone (o el queso de tu preferencia)

Para 1 porción

Sándwich de queso saludable con acelgas

2 cucharaditas de aceite de oliva
1 diente de ajo, picado
1 paquete pequeño de acelgas, en rodajas y lavadas
2 rebanadas de pan integral
1 rebanada (unos 30 gramos) de queso suizo (preferiblemente bajo en sal)
2 rodajas de tomate

Para 1 porción

Pasos

Método 1 de 2: hacer un sándwich de queso clásico

1. Precalentar el horno a 230 °C y colocar en él la bandeja de horno. Ajuste la temperatura del mini horno a 230 °C y deslice la rejilla del horno a la posición más baja. Luego coloca una bandeja para hornear sobre la parrilla y deja que se caliente junto con el horno.

La rejilla del horno más baja está más cerca del elemento calefactor del mini horno. Sin embargo, verifique con anticipación dónde se encuentra el elemento calefactor, ya que con algunos mini hornos puede estar ubicado en otro lugar.
Al precalentar la bandeja de horno se obtiene una especie de placa grill, quedando el bocadillo crujiente y dorado.

2. Untar mantequilla en las rebanadas de pan. Dejar reposar la mantequilla a temperatura ambiente durante media hora para que se ablande. Coloque el pan sobre una superficie limpia y plana, como una encimera, una tabla de cortar o un plato, y unte solo mantequilla en la parte superior de las rebanadas. Use alrededor de una cucharadita de mantequilla blanda por rebanada.

Considere usar pan multigrano salado en lugar de pan blanco, ya que esto hará que quede crujiente y le dará más sabor al sándwich.

La chapata y el brioche también son opciones deliciosas, aunque estos panes no son tan saludables como el pan multicereales.

3. Voltee una rebanada de pan, con el lado enmantequillado hacia abajo, y coloque dos rebanadas de queso encima. Voltee con cuidado una de las rebanadas de pan sobre la superficie plana para que el lado engrasado quede hacia abajo. Coloque dos rebanadas de provolone (o el queso de su elección) en la rebanada de pan.

Lo ideal es usar queso duro, como cheddar o queso suizo, y cortar el queso en rebanadas medianamente gruesas o rebanadas de espesor regular. También puedes combinar diferentes quesos si quieres.

No use queso rallado, porque se derrite demasiado rápido y crea mucho desorden.

4. Coloque la segunda rebanada de pan, con la mantequilla hacia arriba, encima del queso. Coloque la segunda rebanada de pan exactamente encima de la primera rebanada, encima de las rebanadas de queso. Asegúrate de colocar la rebanada con el lado engrasado hacia arriba para que el pan quede bien tostado.

5. Coloque el pan en la bandeja para hornear precalentada y póngalo en el horno. Póngase guantes para horno y saque la bandeja para hornear caliente del mini horno. Coloque con cuidado el pan sobre la superficie caliente y deslice la bandeja para hornear nuevamente a la posición más baja.

6. Tostar un lado del sándwich durante unos cuatro minutos. Después de cuatro minutos, abre la puerta del horno y levanta el sándwich con una espátula para que puedas verlo debajo. Cuando la base esté tostada y dorada, puedes darle la vuelta al sándwich.

7. Da la vuelta al sándwich con la espátula y tuéstalo durante otros tres o cuatro minutos. Usando los guantes para horno, abra la puerta del mini horno y saque la bandeja para hornear. Voltee el sándwich con una espátula para que el otro lado también quede crujiente y dorado.

El queso debería haberse derretido cuando ambas rebanadas de pan estén doradas. El queso derretido mantiene las rebanadas de pan una encima de la otra.

Si el sándwich no parece estar completamente listo, manténgalo caliente en el mini horno durante un minuto a la vez hasta que esté listo.

8. Deje que el sándwich se enfríe durante uno o dos minutos y sirva de inmediato. Coloque el sándwich de queso en un plato para servir. Córtalo por la mitad con un cuchillo y déjalo enfriar unos minutos porque está muy caliente. Cómete el sándwich tibio.

Complete su comida con sus papas fritas favoritas, verduras picadas, rebanadas de fruta o su sopa favorita.

Método 2 de 2: preparar un saludable sándwich de acelgas y queso

1. Precalentar el mini horno a 230 °C. Pon el horno a la temperatura adecuada y deja que se caliente mientras preparas el bocadillo. Pones el sándwich en la rejilla caliente del horno y no tienes que preparar una bandeja para hornear.

Si desea un sándwich muy crujiente, caliente una bandeja para hornear en el horno y hornee el sándwich en la bandeja para hornear en lugar de la rejilla.

2. Calentar el aceite de oliva a fuego medio. Tome dos cucharaditas de aceite de oliva y viértalas en una sartén grande. Coloca la sartén en la estufa y calienta el aceite a fuego medio.

Cuando el aceite empiece a hervir, está listo. Esto suele tardar unos tres minutos.

3. Colocar los ajos y las acelgas en la sartén y sofreír durante cinco minutos. Picar finamente el diente de ajo. Lava la acelga y córtala en trozos. Coloque el ajo y las acelgas en la sartén y saltee hasta que las acelgas se marchiten.

4. Coloca una rebanada de pan sobre la parrilla caliente y cúbrela con queso, acelgas y tomate. Cortar dos rodajas finas de tomate. Coloque el pan en la rejilla del horno y cubra con el queso, seguido de las acelgas y el ajo. Luego ponle las rodajas de tomate de nuevo.

Puedes usar cualquier tipo de pan, como pan integral o pan multicereales.

También puede usar un queso que no sea queso suizo, como queso blanco o queso cheddar fuerte, si lo desea.

5. Coloque la segunda rebanada de pan en la rejilla al lado de la primera rebanada. Aún no tienes que poner la segunda rebanada de pan en el sándwich. En su lugar, colóquelo junto al sándwich en la parrilla caliente.

De esta manera, el queso se puede derretir por completo y las rebanadas de pan se vuelven doradas y crujientes.

6. Tueste el sándwich durante cuatro o cinco minutos hasta que el queso se haya derretido. Vigila el bocadillo para que no se queme. El sándwich está listo cuando el queso se ha derretido y ambas rebanadas de pan están doradas.

Levantar el pan con una espátula para ver qué tan dorado está.

7. Coloque la segunda rebanada de pan en el sándwich y cómalo. Coloque el sándwich en un plato para servir con una espátula. Luego pon la otra rebanada de pan tostado encima para que tu sándwich esté listo. Corta el sándwich por la mitad con un cuchillo afilado antes de comerlo.

Deje que el sándwich se enfríe unos minutos antes de comerlo, porque el queso está muy caliente.

Sirva el sándwich con guarniciones saludables como vegetales crudos picados o una pequeña ensalada con su aderezo favorito.