Cómo hacer glaseado con azúcar glass: 6 pasos (con fotos)

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Ingredientes
Pasos
Consejos
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Artículos de primera necesidad

Si desea rematar las golosinas con un aderezo dulce pero no quiere dedicarle demasiado tiempo, haga glaseado de azúcar glas. Es rápido, fácil y con un poco de colorante alimentario le puedes dar el color que quieras! En este artículo te mostramos cómo hacer este delicioso topping!

Ingredientes

225 gramos de azúcar en polvo
45 ml de leche
colorante alimentario (opcional)
Jugo de limón (opcional)
4 onzas de extracto de vainilla (opcional)

Pasos

1. Toma un tazón mediano para mezclar. Esta receta es ideal si necesitas un glaseado rápido sin mucha molestia.

2. Poner el azúcar en el bol. Ponga 225 gramos de azúcar en polvo en el tazón para mezclar. Revuelva bien con un batidor para eliminar grumos.

3. agregar leche. Vierta 45 ml de leche fría en el azúcar y mezcle bien con su batidor.

Si desea hacer un glaseado más delgado, puede agregar más leche.

Si se ha vuelto demasiado delgado, puede agregar un poco de mantequilla y azúcar.

4. Ser creativo. Esta receta está lista tan rápido que tienes tiempo para algunos experimentos creativos.

Agregue un poco de jugo de limón para darle un poco de sabor al glaseado, 2 o 3 ml a la vez al gusto.

Agregue un poco de extracto de vainilla u otros extractos. Agregue 1 gramo de extracto de almendras para un delicioso relleno de panecillos, o 1 gramo de extracto de plátano para pasteles de plátano.

5. Añadir colorante alimentario. Este paso es opcional, pero puede ser útil para ciertos días festivos:

3 o 4 gotas de colorante alimentario rojo para San Valentín.

3 o 4 gotas de colorante alimentario naranja para el Día del Rey.

Use tonos de color más claros y frescos en la primavera. Diluya colorante alimentario rojo, azul, verde y morado y añada los colores en pequeñas dosis al glaseado. Así se consiguen bonitos tonos pastel, muy adecuados para las galletas de Pascua!

También puedes hacer la bandera holandesa con tres partes separadas de esmalte en rojo, blanco y azul.

En otoño puedes experimentar con naranja, amarillo y marrón (naranja con un poco de verde). De esa manera obtienes hermosas galletas otoñales y otras delicias. Agregue un poco de sabor otoñal con un poco de nuez moscada o extracto de nuez moscada.

Durante la Navidad puedes elegir blanco o azul pastel para tu guinda. Cuando hace frío afuera, sus invitados sentirán rápidamente una sensación de calor en el interior cuando vean sus delicias. El rojo y el verde también funcionan muy bien cuando haces galletas navideñas!

6. Terminado.

Consejos

Esta es una receta ideal para niños, porque no puede salir mal. Si se ha vuelto demasiado delgado, puede agregar un poco de azúcar en polvo. Si está demasiado espeso, agregue un poco de leche.
Puedes dejar volar tu creatividad al hacer glaseado de azúcar glas. Experimenta y agrega los sabores que te gustan!