Los vinos blancos como Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling son buenas opciones para el verano. Rose y Merlot también son una buena apuesta. Estos vinos son ligeramente más ligeros. Para el otoño, desea blancos más completos, como roble Chardonnay o Viognier. Todavía desea un vino tinto ligeramente más ligero, así que quédese con Pinot noir, Cabernet Franc, Merlot o una variedad espumosa. En invierno puedes elegir vinos más pesados porque comes platos más pesados. Cabernet Sauvignon, mezcla de Burdeos, Syrah, Zinfandel y Malbec están bien en los tintos. Elige Chardonnay de roble blanco. También puedes optar por un vino espumoso. En la primavera, desea vinos más ligeros y afrutados, como Chenin Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay sin roble o Rose. También puedes elegir Riesling, Moscato o Pinot noir. Si no está seguro de lo que está bebiendo la persona, considere su gusto general. Si son golosos, pueden preferir un vino más dulce, mientras que si quieren evitar el azúcar la mayor parte del tiempo, pueden preferir algo un poco más seco. Si aún no está seguro, pídale a alguien en la tienda que le recomiende un vino popular a un precio razonable. Algunos simplemente envían una selección seleccionada, mientras que otros basan la entrega en las preferencias de la persona. Algunos también incluyen comida con la suscripción para acompañar el vino. Verifique que el vino se pueda entregar en el estado de residencia de la persona, ya que algunos estados no permiten el envío de alcohol a los hogares de las personas. Pregunte a los anfitriones con anticipación qué servirán. Entonces puedes conseguir un vino para acompañar la cena, como un vino blanco para el pescado. Si no está seguro de qué va con qué tipo de comida, pregunte en la tienda.
Comprar vino para regalo
Contenido
El vino puede ser un buen regalo para una pareja de recién casados como regalo para la fiesta de inauguración de la casa, la anfitriona de la cena o su jefe. Sin embargo, si no sabe mucho sobre vinos, elegirlo puede ser bastante desalentador. Es importante pensar en la persona y la ocasión, así como en la forma de presentar el vino.
Pasos
Parte 1 de 3: elegir una botella
1. Ir por medio a caro. Es tentador comprar un vino barato para regalar, especialmente si no sabes mucho de vinos. Aunque el vino barato sabrá barato. Eso no quiere decir que no puedas conseguir un vino decente a un precio razonable. Simplemente no quieres elegir el vino más barato, especialmente si nunca lo has probado tú mismo.
- Considere también para quién está comprando el vino. Comprar una botella de vino muy barata para tu jefe no te ganará el cariño. Del mismo modo, es posible que no desee comprar la botella más barata que pueda encontrar para un amigo cercano (a menos que tengan el hábito de beber vino barato juntos).
- Además, si eres conocido como alguien que aprecia el vino, comprarle a otra persona una botella barata puede parecer una subestimación o simplemente no apreciar tanto su sabor.
- Cuánto gastas también puede depender del vino. Por ejemplo, puedes conseguir un Cotes du Rhône muy sabroso (por ejemplo, `Coats Do Roan`) por unos 15 €. Sin embargo, con un Borgoña hay que gastar más para conseguir un mejor vino, normalmente por encima de los 40€. Otra opción relativamente económica es un Cabernet Sauvignon, ya que incluso las versiones económicas de este vino son bastante decentes. Opta por el Pinot noir por al menos una botella de 20 €, ya que una más barata no será muy buena.
2. Considere la temporada. Si no sabes por dónde empezar, es bueno elegir un vino de temporada. No necesariamente quieres los mismos vinos en verano que en invierno. Por ejemplo, en verano quieres algo más ligero que en invierno.
CONSEJO DE EXPERTO
Samuel Bogué
Sommelier certificadoSamuel Bogue es director de vinos en el grupo de restaurantes Ne Timeas en San Francisco, California. Es sumiller certificado, ganador del premio Zagat `30 Under 30` y asesor de vinos de algunos de los mejores restaurantes del Área de la Bahía de San Francisco.Samuel Bogué
sumiller certificado
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Prestar atención a cuando se cosecha cierta uva. Sam Bogue, un sommelier, dice: `Rosé es una opción clásica para la primavera. Cosechas esas uvas en el otoño, y luego tienen que pasar por el proceso de fermentación, envejecimiento y producción, y el vino está listo para ser lanzado en la primavera.`
3. Hacer preguntas. Si usted mismo no es un conocedor de vinos, mirar la colección de vinos de una tienda de licores puede ser bastante desalentador, ya que puede enfrentarse a cientos de botellas de vino diferentes. Si estás un poco perdido, no pidas consejo al responsable de los vinos. Muchos querrán ayudarlo a encontrar un buen vino bebible dentro de su rango de precios, especialmente si puede especificar algunos parámetros, como si desea un vino dulce o seco.
4. No tengas miedo de elegir algo inusual. Si conoce sus vinos, un vino único es una buena opción porque puede presentarle a su amigo o amigos algo nuevo. Sin embargo, no elijas algo que sea tan raro que ya no puedan encontrarlo. No querrás despertar su apetito por un vino que no pueden comprar.
5. Conoce el gusto de la persona. A la hora de comprar vino para regalar, lo mejor es saber qué le gusta beber a la persona. La mayoría de los bebedores de vino tienen un gusto especial, ya sea que les guste un vino blanco seco o un rosado espumoso divertido y afrutado. Considere lo que ha visto beber a la persona en el pasado y luego busque algo similar o similar.
6. Elige una bonita etiqueta o botella. Por supuesto, no desea elegir un vino solo en función de cómo se ve la etiqueta. Sin embargo, cuando regalas un vino, el packaging importa. Una etiqueta hermosa y bien diseñada será más apreciada que una discreta y aburrida, especialmente porque muchas personas asociarán esta última con un vino más barato.
7. Considere una suscripción de vino. Si está buscando un regalo sustancial para alguien, considere comprar una suscripción a un servicio de entrega de vino para esa persona. Por lo general, paga un precio (o un precio mensual) por el servicio de entrega de vino durante un período de tiempo.
Parte 2 de 3: comprar vino para fiestas y cenas
1. Considere un magnum para una fiesta. Un magnum es una botella doble de vino o champán. Una de las razones por las que funciona bien para una fiesta es que es bastante impresionante de ver. Y como tiene el doble de tamaño, dura mucho más que una sola botella de vino. Su anfitrión apreciará su consideración.
- A la hora de elegir un vino para una fiesta, los espumosos suelen ser una buena opción.
- Si insiste en llevar una botella estándar de vino a una fiesta, désela a los anfitriones antes de la fiesta y déjelos decidir si la sirven en la fiesta o no.
2. Comprar botellas estándar para la cena. En cambio, cuando te invitan a cenar a una reunión pequeña, como una cena para unas cuatro personas, una botella normal es adecuada. Una botella regular proporciona suficiente vino para cada persona en la cena, por lo que es apropiado.
3. Ir más caro para ocasiones especiales. Cuando se trata de bodas u otras grandes ocasiones especiales como cumpleaños o cena de Navidad, planee gastar un poco más en la botella. Las bodas piden sobre todo una botella más cara. Si no quieres gastar tanto, saltea el vino. Estarás más seguro comprando desde su registro.
4. Asegúrate de que sea adecuado. Es decir, no quieres comprar vino si el anfitrión no bebe vino. Tal vez al anfitrión le guste el alcohol, pero no le gusta el vino. Otra situación con la que te puedes encontrar es que el anfitrión no beba nada por elección personal, motivos de salud o motivos religiosos. Si no está seguro, pregunte.
Parte 3 de 3: Presentando el vino
1. Hacer del vino el envase. Es decir, un vino no necesariamente tiene que estar envasado o metido en una bolsa o caja. Si la botella es lo suficientemente bonita, agregar un lazo o una cinta es prácticamente todo lo que necesita hacer. Además, la mayoría de los envases de vino en realidad no ocultan el hecho de que estás regalando una botella de vino, lo que anula el propósito.
- Además, el vino se puede colocar en cajas para calentarlas, lo que puede ser un problema para los vinos más caros. Es mucho mejor tratar de mantener el vino fresco. Si es un vino particularmente caro que necesita guardarse en una bodega, considere mantenerlo en una hielera hasta que se lo dé a su amigo.
2. Considere agregar un accesorio. Si quieres que el regalo sea muy especial, incluye un regalo a juego con el vino. Por ejemplo, puedes elegir un sacacorchos o una jarra originales y divertidos. También se puede elegir un termómetro de vino para que la persona pueda servir el vino a la temperatura adecuada. Otras opciones son copas de vino hermosas o únicas o un estante de pared.
3. Espera un buen momento. Si tú y tu amigo son expertos en vinos, elige un momento en el que puedas contarle a la persona sobre el vino. Por supuesto, no querrás aburrir a alguien que no esté interesado en todos los detalles del vino, pero si sabes que la persona estará interesada, espera hasta que no esté ocupada haciendo otra cosa.
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