Descongela rápidamente el tocino: 10 pasos (con fotos)

Contenido

Pasos
- Método 1 de 2: usar el microondas
- Método 2 de 2: descongelar en agua fría
Artículos de primera necesidad
- Con el horno de microondas
- Descongelar en agua fría

El tocino tiene un sabor delicioso y es una gran adición a los platos. El tocino a veces puede tardar mucho en descongelarse cuando está refrigerado, así que pruebe un método alternativo para ayudarlo a descongelarse más rápido. Use un microondas para descongelar el tocino o sumerja el paquete en agua. Con estos métodos puedes descongelar 450 gramos de tocino en menos de una hora.

Pasos

Método 1 de 2: usar el microondas

Imagen titulada Cocine el tocino en el microondas Paso 2

1. Colocar la panceta sobre papel de cocina en un plato apto para microondas. Coloca papel de cocina en el plato apto para microondas. Si usa un plato grande, coloque 2 hojas de papel de cocina encima para que la base quede completamente cubierta. El papel de cocina absorberá el exceso de grasa. Saca el bacon de su envoltorio original y colócalo sobre el papel de cocina.

Extienda el tocino lo mejor posible para acelerar el proceso de descongelación. Si se pega, déjelo descongelar durante 2 minutos antes de esparcirlo en el plato. Esto hará que sea más fácil desmontar.

2. Cubrir el tocino con papel de cocina. El alto contenido de grasa del tocino puede hacer que se derrame aceite en el microondas, lo que puede provocar un gran desastre. Coloca papel de cocina sobre la panceta para que absorba la grasa.

Usa papel de cocina normal que puedes comprar en el supermercado.

3. Presiona el botón del microondas para descongelar la carne. Si su microondas requiere que ingrese el peso del tocino, verifique el peso del tocino en el paquete e ingrese el peso correcto. El microondas utilizará esta información para determinar el tiempo de descongelación. Si su microondas se descongela automáticamente, simplemente presione el botón `Descongelar carne` y presione iniciar. El microondas establecerá automáticamente el tiempo para descongelar el tocino.

Si no tiene el empaque original de tocino, use una balanza de cocina para pesar el tocino.

Por lo general, toma menos de 15 minutos cocinar el tocino en el microondas.

4.preparar el tocino ya que esta descongelado. Cuando se complete el recalentamiento del microondas, coloque con cuidado el plato sobre el mostrador y retire las toallas de papel del tocino. Prepare el tocino de inmediato para evitar que las bacterias se multipliquen en la carne y lo enfermen. Fríe la panceta en una sartén, hornea al horno o prepárala en el microondas.

5. Guarde el tocino cocido en el refrigerador hasta por 5 días. Coloque el tocino preparado en un recipiente hermético antes de refrigerar. No comas el tocino si tiene un sabor desagradable.

Método 2 de 2: descongelar en agua fría

1. Coloque el tocino en una bolsa de plástico resistente al agua si el paquete está abierto. Si el empaque original del tocino está abierto o dañado, deberá transferir el tocino a una bolsa impermeable que no haya sido dañada por el agua o las bacterias. Los bolsillos con cremallera son fáciles de cerrar y abrir.

Compra bolsas impermeables en el supermercado.
Mantenga el tocino en su empaque original si no está dañado.

2. Sumerge la bolsa de tocino en agua fría. Llene el fregadero o un recipiente grande con agua fría del grifo. Coloque la bolsa de tocino impermeable en el agua.

No uses el fregadero si tienes platos que lavar en la próxima hora.

3. Cambia el agua cada 30 minutos hasta que el tocino se descongele. El agua se calentará con el tiempo, especialmente si vives en un clima cálido. Cambia el agua cada media hora para que el tocino se descongele rápidamente. El tocino se descongela cuando está flácido en lugar de rígido.

450 gramos de tocino tardan aproximadamente una hora en descongelarse.

4.preparar el tocino en el horno, en una sartén o en el microondas. El tocino debe prepararse después de descongelarlo para que las bacterias no se propaguen. Es seguro cocinar tocino que no esté completamente descongelado. Prepara el tocino a tu manera favorita.

5. Guarde el tocino cocido en el refrigerador hasta por 5 días. Una vez que el tocino esté cocido, puedes ponerlo en un recipiente hermético. Si el tocino huele desagradable, no puedes comerlo más.

Si desea usar el tocino cocido más tarde en el día, colóquelo en un recipiente hermético y guárdelo en el congelador hasta por 3 meses. Use uno de los métodos anteriores para descongelar el tocino congelado.