Evite apilar los camarones demasiado alto en la canasta de vapor y asegúrese de que no toquen el agua.
Prepara camarones precocidos
Contenido
Los camarones a menudo se venden precocinados en el supermercado. También puede tener camarones sobrantes de la noche anterior que desea recalentar. Si es necesario, descongele los camarones si va a cocinar camarones que ya se han cocinado, luego use el horno, el microondas o la estufa para calentarlos. Los camarones precocidos se pueden usar en varios platos, como platos de pasta y ensaladas.
Pasos
Parte 1 de 3: descongelar los camarones
1. Si es posible, descongele los camarones durante la noche en el refrigerador. Si tus gambas precocidas están congeladas, lo mejor es coger la bolsa en la que vienen y meterlas en la nevera. Deben descongelarse durante la noche y estar listos para usar por la mañana. Este es generalmente el método más efectivo, así que si es posible, permita que los camarones se descongelen durante la noche.
2. Descongele los camarones en agua fría durante unos 15 minutos. Si no tiene tiempo para descongelar los camarones durante la noche, puede colocarlos en un recipiente con agua fría. Coloque el recipiente en el fregadero y abra el grifo para que salga un pequeño chorro de agua fría. Deje el recipiente en el fregadero durante unos 15 minutos para descongelar los camarones.
3. quitar las venas. Las venas ya han sido removidas de la mayoría de los camarones precocidos. Sin embargo, si los camarones tienen venas oscuras en la espalda, use unas tijeras para cortar con cuidado la parte posterior de las conchas de los camarones. Luego toma las venas con tus tijeras y sácalas suavemente de los camarones.
Parte 2 de 3: recalentar los camarones
1. Caliente los camarones en el microondas a fuego alto durante 1-2 minutos. Coloque sus camarones en un plato apto para microondas en una capa sin superponerse. Agregue un chorrito de agua al plato, luego cubra con una envoltura de plástico apta para microondas. Caliente sus camarones a fuego alto durante 1-2 minutos.
- Si tus langostinos no están lo suficientemente calientes, puedes recalentarlos en el microondas durante unos 30 segundos más.
- Los camarones calentados en el microondas estarán muy calientes, por lo que es importante dejarlos enfriar antes de servirlos.
2. Camarones sazonados al vapor en la estufa. Si sus camarones ya están sazonados, puede ayudar a preservar su sabor cocinándolos al vapor. Llene una cacerola con agua y coloque una canasta vaporera o un colador en la cacerola. Coloque sus camarones en la canasta de vapor o colador. Luego coloque la sartén en la estufa y hierva el agua. Deja que los camarones se cocinen hasta que empiecen a oler.
3. Hornear camarones empanizados o al coco en el horno. Si sus camarones están cubiertos con una capa de pan rallado o chips de coco, es mejor calentarlos en el horno. Envuelva los camarones sin apretar en papel de aluminio y colóquelos en una bandeja para hornear. Hornear las gambas durante 15 minutos a unos 150°C.
4. Caliente los camarones en una sartén. Agregue suficiente aceite para cubrir el fondo de una sartén o sartén y coloque la sartén en la estufa. Agregue sus camarones en una capa sólida. Freír los camarones durante 2-3 minutos por cada lado.
Parte 3 de 3: Sí, usando camarones en platos
1. hacer pasta de gambas. Los camarones pueden ser una gran adición a un plato básico de pasta. Puede cocinar su pasta favorita y agregar cosas como queso parmesano, ajo y albahaca seca para darle sabor. Mezcle algunos camarones recién calentados en su pasta para una comida rica en nutrientes.
- Para hacer que el plato sea aún más nutritivo, agregue algunas verduras fritas a su plato.
2. Fríe tus camarones en ajo y mantequilla. El ajo y la mantequilla simples pueden agregar un sabor suave pero delicioso a los camarones. Agregue aproximadamente una cucharada de mantequilla y unos dientes de ajo picado a sus camarones. Mezcle las gambas hasta que estén cubiertas con ajo y mantequilla, y disfrute!
3. Sirve tus camarones como snack. Si vas a hacer una fiesta, calienta unos camarones precocidos y colócalos en un plato junto a un poco de salsa de cóctel. Tus invitados pueden disfrutar de un refrigerio de camarones durante la noche.
4. Agregar camarones a las ensaladas. Una ensalada puede ser un buen almuerzo o cena. Si desea agregar un poco de proteína extra, agregue un puñado de camarones. Esto hará que tu ensalada te llene más, por lo que querrás picar menos durante el día.
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