Cómo preparar fideos ramen en el microondas

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Pasos
Consejos
Advertencias

El ramen es una comida icónica que está lista rápidamente. Si quieres comer eso ahora, como en, ahora – entonces el microondas es muy útil. Puede aprender a cocinar sus fideos de manera rápida y eficiente en el microondas, junto con algunas formas convenientes de convertir sus fideos en una comida seria. Consulte el paso 1 para obtener más información sobre cómo preparar fideos ramen en el microondas.

Pasos

Método 1 de 3: preparar ramen empaquetado

1. Retire los fideos del paquete. A algunos entusiastas de los fideos ramen les encanta romper los fideos en el envoltorio para que los fideos sean más cortos (como los fideos) y más fáciles de comer con cuchara, mientras que otros prefieren sorber los fideos de la manera tradicional.

2. Coloque los fideos en un recipiente apto para microondas y cúbralos con agua. Por lo general, necesitará entre 1 y 2 tazas de agua, según el tamaño del tazón y la cantidad de caldo que desee para la sopa.

Para evitar salpicaduras en el microondas, se recomienda taparlo, o ponerle un trozo de papel de cocina encima, para evitar que se ensucie. Los fideos pueden flotar en el tazón, pero eso no es un problema.

Asegúrate de utilizar un bol apto para microondas. Los tazones de plástico y la espuma de poliestireno son controvertidos debido al BPA y otras toxinas que pueden entrar en la comida durante la cocción en el microondas.

3. Pon tu ramen en el microondas durante unos 3-5 minutos. El tiempo exacto de cocción puede variar ya que no todos los microondas son iguales.

Para asegurarse de que los fideos se cocinen de manera uniforme, es importante verificar regularmente que no se cocinen demasiado, lo que los hace blandos y empapados, y ciertamente no al dente. Detenga el microondas a la mitad del tiempo de cocción y revuelva con un tenedor. Si quieres que los fideos se peguen como una pasta, simplemente empújalos un poco y voltea la pasta para que permanezca entera.

4. Deje reposar los fideos durante unos 3 minutos después de que el microondas se detenga. No los saque inmediatamente del microondas! No serás el primero en quemarte con fideos calientes..

Si saca los fideos del microondas de inmediato, use guantes para horno y tenga cuidado. Este es el momento perfecto para agregar la bolsa de hierbas mientras el agua todavía está caliente y agradable.

5. Usa la bolsa de hierbas. Revuelva las especias en los fideos con una cuchara o un tenedor. Una vez que las especias estén bien mezcladas, transfiera el Ramen a otro tazón, si lo desea, y disfrute de deliciosos fideos.

Alternativamente, también puede agregar las especias antes de cocinar los fideos. Por lo general, esto es más fácil si solo cocina los fideos en la estufa, pero también se puede hacer en el microondas. Si crees que es mejor cocinar las especias con los fideos porque les da aún más sabor a los fideos, primero pon los fideos en el recipiente con las especias y luego agrega agua.

Método 2 de 3: Hervir el agua por separado

1. Mida 1-2 tazas de agua en un recipiente apto para microondas. Otra manera fácil de hacer los fideos es hervir primero el agua, luego agregarla a los fideos y dejarlos en remojo. Si te gustan los fideos un poco más firmes, esta es una excelente manera de prepararlos en el microondas.

Dependiendo de la cantidad de caldo que desee, cualquier cosa entre 1 y 1/3 taza y 2 tazas está bien. Menos hará que se cocine más rápido, pero asegúrese de tener suficiente para hacer suficiente caldo.

2. Pon los fideos en el microondas durante al menos 2-3 minutos. Debido a la forma en que las microondas mueven los átomos de agua, no ves el agua burbujeando o humeando constantemente, como en la sartén en la estufa. A veces no parece estar caliente en absoluto. Es posible que deba calentar los fideos en el microondas varias veces, de 2 a 3 minutos, revolviendo rápidamente todo lo que hay en el medio.

Siempre es mejor prevenir que lamentar, así que use guantes para horno para sacar el recipiente del microondas.

3. Pon los fideos en otro bol. Mientras el agua hierve en el microondas, desenvuelva los fideos y colóquelos en un recipiente aparte. Puedes agregar las especias ahora, o cuando los fideos estén cocidos.

4. Vierta el agua hirviendo sobre los fideos. Cierre el recipiente y deje que los fideos se remojen en el agua caliente durante unos 3 a 5 minutos, hasta que los fideos se hayan ablandado. Disfrute de su comida!

No pones fideos preparados en plástico o espuma de poliestireno en el microondas. Caliente el agua y solo luego viértala en el producto listo, porque prefiere no tener plástico derretido para el almuerzo. uff.

Método 3 de 3: hacerlo aún más sabroso

1. Agregar hierbas y especias. Olvídese del paquete incluido de creadores de tendencias. Es mucho mejor sazonar la sopa de fideos tú mismo. Con algunas especias que puedes conseguir por poco dinero en la mayoría de los supermercados/tiendas, puedes personalizar el ramen y convertirlo en una deliciosa comida de restaurante. También intente condimentar el caldo con cualquier combinación de los siguientes ingredientes después de sacarlo del microondas:

miso
Salsa hoisin
vinagre de arroz
Jugo de limón/lima
Sriracha o sambal
Salsa de soja
Miel
cebollas verdes
Albahaca

2. Añádele verduras. Agregue espinacas, hojas de albahaca recién picadas u otras verduras a su ramen para mejorar el sabor y hacerlo aún más saludable. Una manera fácil de completar tu Ramen.

Antes de cocinar los fideos, ¿Puedes agregar apio, zanahoria finamente picada, ajo y/o cebolla a la sopa?. Los guisantes congelados son perfectos para añadir textura, así como cualquier otra verdura congelada que tengas en la nevera.

Después de cocinar los fideos, ¿le agrega verduras o hierbas finamente picadas para decorar?. Las hojas de albahaca y cilantro (cilantro) son especialmente sabrosas, pero el romero y una cucharada de crema para el ramen de pollo? Es un sabroso manjar que huele a otoño y cambia por completo el carácter de la comida.

3. Diviértete con unos huevos. Una adición comúnmente utilizada al ramen son los huevos. Aunque es un poco difícil hervir los huevos en la sopa usted mismo, por supuesto, siempre puede picar un huevo cocido para decorar o revolver un huevo crudo en el caldo y prepararlo en el microondas de esa manera.

Si desea revolver un huevo en la sopa para espesarla y agregarle sabor, primero retire los fideos de la sopa después de cocinarla, luego agregue el huevo con un tenedor. Luego vuelve a ponerlo en el microondas por un minuto. El agua caliente debería cocinar el huevo lo suficiente, pero para estar seguro, es mejor calentarlo todo por un tiempo.

4. Fideos de maní simples. Deseche los condimentos provistos y haga sus propios fideos de maní tailandeses con un paquete de Ramen. Probablemente tengas todos los ingredientes en tu cocina.

En un bol poner 1 cucharada colmada de mantequilla de maní orgánica. Agregue un poco de azúcar de caña, una cucharadita de salsa de soya y Sriracha u otra salsa picante al gusto. Si tienes jengibre, añádelo fresco o en polvo también.

Cuando saque los fideos del microondas, drene la mayor parte del agua caliente, pero deje un poco para espesar una salsa. Poner los fideos en un bol con la salsa y remover bien. Añadir un poco de hoja de cilantro picado y zanahoria. Delicioso.

Consejos

Si compra el ramen en el empaque oriental, cocínelo como se indica, agregue especias al gusto, escúrralo después de cocinarlo y agregue salsa de soya. Estos son fideos estilo Lo Mein.
A veces puede ser difícil obtener el ramen justo después de cocinarlo porque las especias no están bien distribuidas. esto no es agradable. Puede evitar este problema agregando las especias antes de que los fideos entren en el microondas.
No todos los microondas son iguales por lo que puede ser necesario ajustar el tiempo de cocción indicado.
La salsa picante y el limón hacen que el ramen de pollo sepa a sopa agridulce.
Después de que los fideos estén cocidos, drene el agua y agregue las hierbas. Agregue un poco de queso rallado y póngalo en el microondas durante otros 10-30 segundos!!! Sabe delicioso!
Agregue una rodaja de lima y salsa sriracha al ramen de pollo para una comida sabrosa.
Para una versión más dulce, hierva dos paquetes y escúrralos después de cocinarlos. Luego agregue las hierbas, un cuarto de taza de leche y una cucharada de mantequilla.
Agregue algunos huevos pasados por agua, pimienta molida negra/roja, mozzarella y salsa picante.
Trozos de tocino, salsa picante y aderezo ranch también son una buena adición a sus fideos.

Advertencias

Si usa un tazón pequeño, vigile los fideos durante el tiempo de cocción. A veces, el agua puede hervir por el borde del recipiente.
No toque el recipiente después de que el microondas haya terminado de cocinar.
Deje que el contenido se enfríe.
No te metas cuando saques el bol del microondas.