Cortando sandia

Una de las frutas de verano más populares es la sandía. Este fresco y dulce rey de las frutas también es muy saludable. Está más lejos cuando lo compras entero y lo cortas tú mismo. Puedes cortar la sandía en rodajas, cuñas o cubos, o incluso sacar la pulpa con una cuchara para helado.

Pasos

Método 1 de 5: dividir la sandía

Imagen titulada Cortar una sandía Paso 1
1. Lavar la piel de la sandía. Use un lavaverduras si tiene uno, o enjuague la sandía bajo el grifo para eliminar la suciedad, las bacterias y los pesticidas de la cáscara. Es importante lavar la corteza, ya que cualquier cosa con la que la cuchilla entre en contacto en el exterior terminará en la pulpa cuando se corte.
2. Cortar la parte superior e inferior de la sandía. Un cuchillo dentado es mejor para frutas con un interior más suave y un exterior más duro, como melones, tomates y pan. Las hojas deben ser más largas que la fruta que vas a cortar.
3. Cortar la mitad de la sandía. Coloca el melón en posición vertical antes de cortarlo por la mitad.
  • Tenga en cuenta que si corta a lo largo de las rayas oscuras en el exterior de la sandía, las semillas de sandía terminarán en el exterior de los pedazos de sandía, haciéndolos más fáciles de quitar.
  • 4. Cortar cada mitad en gajos. Puedes dividir cada mitad en dos, tres o cuatro cuñas, dependiendo de qué tan pequeñas quieras que sean las piezas.
    Imagen titulada Cortar una sandía Paso 5
    5. Retire el melón de la piel. Sostenga el trozo de melón en una mano mientras corta lentamente la pulpa de la piel.
    6. Cortar desde la parte superior hasta la piel. Corta los segmentos en partes iguales lo mejor que puedas, con una separación de unos 5-8 cm. Retire la pulpa de cada segmento.

    Método 2 de 5: Rebana la fruta

    1. Cortar la sandía en forma de cruz. Puede convertir su sandía en rodajas cortando con cuidado la fruta en forma de cruz, con una separación de 1 pulgada.
    2. cortar la piel. Con cuidado, pase el cuchillo por el exterior de la carne para cortar la piel. También puede eliminar todas las semillas en este punto.
    3. Cortar la fruta en trozos. También puedes cortar los discos en barras, triángulos o incluso usar cortadores de galletas para cortar formas divertidas como estrellas.

    Método 3 de 5: cortar la fruta en gajos

    Imagen titulada Cortar una sandía Paso 10
    1. Cortar la sandía por la mitad. Encuentra el centro de la sandía y corta la fruta por la mitad.
    2. Cortar las mitades por la mitad. Coloque la fruta en una tabla de cortar de modo que la piel quede hacia arriba y la pulpa hacia abajo, luego corte cada pieza por la mitad nuevamente.
    3. Cortar la fruta en gajos. Tome uno de los cuartos y córtelo en cuñas (1,5 cm) hasta la piel. Repita hasta que toda la fruta se divida en gajos.

    Método 4 de 5: cortar la fruta en trozos pequeños

    1. Cortar la sandía en cuartos. Con cuidado corta tu sandía por la mitad. Luego coloca cada mitad con la piel hacia arriba y vuelve a cortarla por la mitad.
    2. Cortar la sandía en gajos. Hacer gajos de 2,5-5 cm de ancho por todo el melón, justo hasta la piel. No cortes la piel.
    3. Hacer un corte longitudinal en la carne. Comience en el costado de la sandía, aproximadamente una pulgada por debajo de la parte superior. Haga una muesca a lo largo y corte hacia abajo de modo que la punta de la hoja pase por la piel.
    4. Sigue cortando el melón. Haga una muesca de longitud completa de 2,5 a 5 cm por debajo de su primera muesca. No corte todo el camino a través de la parte inferior. Voltee el melón y repita este procedimiento en el otro lado.
    5. Retire la pulpa de la piel. Use su cuchillo para cortar a lo largo de la parte inferior de la corteza, con un movimiento de barrido. A continuación, puede poner los trozos de sandía en un bol o servirlos en un plato para servir.

    Método 5 de 5: usar una cuchara de melón

    1. Cortar la sandía en cuartos. Determinar el centro de la sandía y cortar la fruta por la mitad. Luego coloque cada mitad en su tabla de cortar con la piel hacia arriba. Corta cada mitad por la mitad otra vez, a lo largo o a lo ancho.
    2. Saca la pulpa. Use una cuchara de melón o una cuchara de helado para sacar la pulpa de la sandía. poner esto en un tazón.
  • Una sandía sin pepitas es lo mejor para este método para que no terminen pepitas en las bolas de melón. Alternativamente, puede quitar las semillas antes de recoger la pulpa.
  • Imagen titulada Cortar una sandía Paso 20
    3. Servir frío. Las bolas de melón frías son una delicia maravillosamente refrescante que seguramente disfrutará toda la familia.

    Consejos

    • Con su sabor dulce y sutil, la sandía es adecuada para limpiar el paladar durante una comida.
    • Mezcle la sandía en una licuadora o procesador de alimentos (sin la cáscara ni las semillas) para una deliciosa bebida de verano!
    • A algunas personas les gusta un toque de cítricos sobre las piezas, como jugo de lima, para un refrigerio particularmente refrescante.
    • Las sandías se cultivan con semillas y sin semillas. Elija cuidadosamente al comprar para asegurarse de comprar el tipo que desea.
    • La piel también se puede usar, como para enlatar y enlatar.
    • Compra sandías mini, son más fáciles de cortar y porcionar.

    Advertencias

    • Dado que las hojas desafiladas requieren más fuerza para cortar y deslizarse más rápido, las hojas afiladas son más seguras.

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