Reconocer los cultivos agrícolas

Los cultivos agrícolas a menudo se parecen poco a los productos que compras en la tienda. Por ejemplo, los principales cultivos que se cultivan en grandes fincas son cultivos comerciales como cereales y algodón. Por ejemplo, en la mayoría de las fincas grandes no se ven campos de tomates. Hay formas de clasificar e identificar los cultivos, y la mejor manera de tener una idea es aprender lo que se cultiva principalmente en su área.

Pasos

Método 1 de 3: Conoce los cultivos más importantes de tu zona

Imagen titulada Identificar cultivos agrícolas Paso 1
1. Consulte el sitio web agrícola del gobierno para averiguar qué se está cultivando. La mayoría de los gobiernos publican los cultivos más importantes de su región. Por ejemplo, la mayoría de los estados de EE. UU. tienen sitios web sobre los principales cultivos que se cultivan en ese estado. Saber qué esperar en el área donde vive o se encuentra lo ayudará a identificar cultivos clave.
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2. Descubra la diferencia entre `cultivos comerciales` y `cultivos especiales`. Conducir más allá de las tierras de cultivo es más probable que vea `cultivos comerciales`, que son cultivos no perecederos que se cultivan para alimentos procesados, alimentos para animales y prendas de vestir. Sin embargo, los `cultivos especiales` son cultivos de frutas y hortalizas, y en comparación constituyen un pequeño porcentaje de las tierras agrícolas más importantes de los Países Bajos.
  • En los Estados Unidos, los principales cultivos que se ven son el maíz, el algodón, el trigo, la soya y el arroz, ya que estos son los más subsidiados.
  • Por lo tanto, es mucho más probable que vea un campo de maíz, algodón, trigo, soja o arroz que campos con algo como tomates, cebollas, zanahorias, papas, etc.
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    3. Tenga en cuenta la época del año para limitar sus opciones. La mayoría de los cultivos se cultivan desde la primavera hasta finales del otoño, pero diferentes cultivos crecen mejor en diferentes épocas del año. Por ejemplo, algunos pastos forrajeros, como el pasto fleo, crecen mejor en climas fríos, por lo que es más probable que los vea en primavera y otoño.
  • Otros cultivos prefieren el calor del verano y algunos cultivos incluso se pueden cultivar en invierno. Por ejemplo, el trigo de invierno se puede plantar en otoño y cosechar a mediados de verano.
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    4. Hable con los agricultores locales en el mercado de agricultores. Los agricultores son buenas fuentes de información! Si puede traer una foto del cultivo en cuestión y mostrársela a un agricultor local, seguramente obtendrá una respuesta sobre qué tipo de cultivo es.
  • La mayoría de los agricultores están más que felices de hablar sobre los tipos de cultivos que se cultivan en el área.
  • Método 2 de 3: conocer las características de los cultivos comerciales

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    1. Busque un tallo central grueso, borlas y hojas con volantes para identificar el maíz. El maíz es una planta alta que puede crecer de 1,5 a tres metros. Las hojas delgadas y onduladas están opuestas en el tallo y se alternan con un cuarto de vuelta hacia arriba. Cuando el maíz esté a la mitad de su maduración, verá un punto de cabello sedoso y pálido en la parte superior de cada mazorca.
    • No verás el grano del maíz hasta que lo hayas descascarado. En cambio, todo lo que ves son largas orejas cubiertas de paja verde y seda amarilla.
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    2. Busque una planta baja de color verde oscuro para identificar la soja. Estas plantas alcanzan aproximadamente 60 cm de altura en la madurez, aunque parecen pequeños arbustos redondos al principio del proceso de crecimiento. La soja, el algodón y el maní pueden parecerse desde la distancia. Sin embargo, la soja tiende a ser de un verde más intenso; el envés de las hojas es verde plateado.
  • A fines del verano, es posible que vea pequeñas flores blancas o moradas en las plantas.
  • Estas plantas crecen de mayo a octubre.
  • Estas plantas se dejan madurar en el campo. Las hojas se volverán marrones y caerán antes de que las vainas estén listas para ser cosechadas en octubre.
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    3. Esté atento a una planta cubierta de hierba cuando busque trigo. Esta planta suele crecer hasta unos 90 cm de altura. Es una planta esbelta con hojas delgadas y estrechas. En la parte superior de las hojas se ve una cabeza puntiaguda, donde crece el grano.
  • Esta planta se cultiva a menudo en invierno, desde el otoño hasta mediados del verano. Sin embargo, también ves trigo de primavera que se planta en primavera y se cosecha en otoño.
  • Las hojas de esta planta son más delgadas que la cebada, que tiene el mismo aspecto.
  • Esta planta comienza verde y crece con una cabeza puntiaguda blanca. Sin embargo, se volverá marrón cuando se coseche.
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    4. Busque flores blancas, rosadas y/o rojas para aprender a reconocer el algodón. El algodón crece de la misma manera que la soja. Sin embargo, a medida que crezca comenzará a producir flores desde el tallo principal. Estas flores producirán los `bulbos` blancos y redondos, que se cosechan para las fibras.
  • Esta planta comienza pequeña y llena, con tres hojas puntiagudas. Es de color verde más claro que la soja.
  • Cuando la planta esté lista para ser cosechada, estará completamente marrón y cubierta de bulbos blancos. La planta crece hasta una altura media de unos 60 cm.
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    5. Reconocer el arroz por un campo inundado y tallos altos y cubiertos de hierba. Esta planta alcanza una altura de unos 90 cm. Gran parte de su crecimiento sumergirá el campo a una profundidad de 8-13 cm, por lo que la planta es fácil de detectar. Las hojas suelen ser más gruesas que las del trigo y tienen flores amarillas antes de producir largas hebras de granos de arroz en la parte superior de las hojas.
  • Cuando la planta haya crecido por completo, las cabezas se volverán marrones en lugar de verdes. Luego, el agricultor drenará el campo para cosechar el grano.
  • Método 3 de 3: reconocer otros cultivos

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    1. Diferenciar otros cultivos de cereales por sus cabezas. Muchos cultivos de granos crecen de la misma manera que el trigo con tallos largos y herbáceos. Sin embargo, tienden a diferir en la forma en que se cultiva el grano. Por ejemplo, las plantas de avena tienen una rama abierta en la parte superior cuando producen granos. La cebada de invierno también se distingue de otras plantas por su cabeza: tiene una cabeza puntiaguda en forma de maza cuando la planta está completamente desarrollada. A veces, los tallos de la cebada se ven azulados.
    • El sorgo, por otro lado, se parece al maíz en algunos aspectos. En lugar de ocultar el grano debajo de la paja, el grano se asienta en pequeñas ramitas de ocho plumas en la parte superior. La planta puede crecer hasta 360 cm de altura.
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    2. Busque flores amarillas y brillantes para identificar la canola. Esta planta crece hasta unos 60 cm, y cuando florece produce un hermoso campo amarillo. Este cultivo huele a brócoli.
  • Puede ser un cultivo de invierno, plantado en otoño y cosechado a mediados de verano.
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    3. Compruebe si se trata de cultivos forrajeros por flores y cabezuelas. Los pastos forrajeros son pastos que comen el ganado y otros animales de pastoreo. Algunos cultivos forrajeros, como la alfalfa y el trébol, se identifican fácilmente por sus flores. Por ejemplo, tanto el trébol rojo como la alfalfa tienen flores moradas, pero las flores de la alfalfa son generalmente más claras y tienen pétalos más largos, mientras que el trébol rojo tiende a ser bulboso. El trébol blanco tiene flores que tienen forma de pequeñas esferas blancas.
  • Para otras hierbas, mira las cabezas. Timothy, por ejemplo, tiene una cabeza larga, blanca y puntiaguda, mientras que el centeno suele ser más corto, de 30 a 60 cm, con pequeños crecimientos de grano que crecen alternativamente a lo largo de la cabeza del tallo.
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    4. Aprende a cultivar tus vegetales favoritos para reconocerlos. Algunas verduras, como papas, zanahorias, remolachas, rábanos, batatas, cebollas y ajos, crecen bajo tierra como raíces o bulbos, por lo que solo puedes identificarlos por las hojas que crecen sobre el suelo. Las zanahorias, por ejemplo, tienen hojas delgadas como plumas como el perejil, mientras que las batatas se pueden identificar por un zarcillo morado o verde claro. El ajo y la cebolla tienen brotes verdes delgados en la parte superior (piense en las cebollas verdes!), mientras que la remolacha tiene esencialmente una versión de la acelga en forma de hojas, con tallos brillantes y coloridos en naranja y rojo, rodeados de hojas verdes.
  • Otras verduras que comes son las propias hojas, como las espinacas, la col rizada y la lechuga.
  • Algunas verduras consisten en tallos o tocones, como el ruibarbo, el apio y los espárragos.
  • Algunas hortalizas son fruto de la planta, pero no siempre fruto `maduro`. Estos vegetales incluyen tomates, berenjenas y pimientos, solo por nombrar algunos, por lo que una vez que estas plantas comiencen a madurar, debería poder ver la fruta en la planta. Los calabacines, los pepinos y las calabazas amarillas también entran en esta categoría, aunque crecen en zarcillos en lugar de plantas arbustivas.
  • Los frutos de las plantas también son comestibles en algunos casos, como el brócoli y la coliflor, que a menudo crecen cerca del suelo.
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    5. Descubre cómo crecen tus frutas favoritas para reconocerlas. En los árboles crece una amplia variedad de frutas, como manzanas, cerezas, mangos, melocotones, peras, cocos, ciruelas y plátanos. Los aguacates también crecen en los árboles, aunque puedes pensar en ellos como un vegetal.
  • Otras frutas crecen en arbustos, como arándanos y moras. Las fresas crecen en zarcillos.
  • Algunas frutas yacen en el suelo a medida que crecen, como sandías, melones y calabazas.

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