Baja de peso si no te gustan las verduras

Aproximadamente la mitad de todos los holandeses están a dieta o les gustaría seguir una dieta. Muchos programas dietéticos se enfocan en una dieta bien balanceada y baja en calorías con opciones nutritivas de cada grupo de alimentos: proteínas, lácteos, frutas, verduras y granos. Sin embargo, si no eres un gran fanático de las verduras, o si solo te gustan algunas variedades, puede ser difícil armar una dieta que puedas disfrutar. Pero con un poco de planificación y algunas intervenciones creativas, usted también puede encontrar una dieta que sea nutritiva y que lo ayude a perder peso.

Pasos

Método 1 de 3: preparaciones

Imagen titulada Baja de peso si no te gustan las verduras Paso 1
1. Consulte con su médico. Es una buena idea hablar con su médico antes de comenzar una nueva dieta. Es posible que pueda sugerirle una dieta alternativa o recomendarle ciertas vitaminas o minerales porque es posible que no esté comiendo suficientes vegetales.
  • Evalúe su peso actual, discuta sus objetivos y revise su historial médico y medicamentos con su médico.
  • Su médico de cabecera también puede derivarlo a un dietista para obtener más consejos.
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2. Pide cita con un dietista. Un nutricionista puede ayudarte a armar una dieta si quieres perder peso. Él/ella posiblemente le puede dar diferentes alternativas para las verduras.
  • Pídele al dietista que cree un plan de comidas que no se centre demasiado en las verduras, pero que te ayude a perder peso.
  • Para encontrar un dietista cerca de usted, visite este sitio web.
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    3. Escribe tus objetivos y haz un seguimiento de tu progreso. Establecer metas para usted mismo mientras hace dieta puede ayudarlo a mantenerse encaminado y motivado.
  • Sea muy específico al establecer metas. Necesita proponer objetivos que sean específicos y realistas para usted. También dése una fecha de finalización.
  • Recuerde que no es realista ni saludable querer perder demasiado peso demasiado rápido. Trate de distribuir la pérdida de peso durante un período más largo.
  • Date cuenta de que al comer pocas verduras (lo que significa que obtienes menos fibra), perderás peso menos rápido.
  • Divide tu objetivo final en objetivos intermedios más pequeños. Por ejemplo, si quieres perder 10 libras en cinco meses, una meta intermedia es que quieras perder dos libras en el primer mes.
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    4. Completa tu plan de comidas. Un plan de alimentación facilita la dieta. Entonces tienes un plan al que puedes apegarte toda la semana. Anotar todas las comidas y meriendas te ayudará a mantenerte organizado y concentrado.
  • Tómese el tiempo para anotar todas las comidas y meriendas para toda la semana. Es mucho más fácil seguir una dieta si tiene un plan.
  • Si bien puede estar tratando de eliminar o reducir las verduras en su plan, asegúrese de incluir todos los demás grupos de alimentos en el plan: frutas, proteínas, lácteos y granos integrales.
  • Asegúrate de pensar en comidas fáciles y rápidas para los momentos que sean necesarios. Tienes que ser realista. Si no tienes tiempo en determinados días para cocinar muy elaborado, tienes que tenerlo en cuenta.
  • Método 2 de 3: planifica comidas que no sean vegetales si quieres perder peso

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    1. Mide y pesa tus porciones. Como en cualquier dieta es importante medir las porciones. Si comes demasiado, incluso si la comida es saludable, subirás de peso.
    • Al reducir tus porciones obtienes menos calorías, lo que te hará perder peso.
    • Cuando planifique sus comidas y meriendas, siga estos tamaños de porción estándar: 1 porción de fruta es 1/2 taza de fruta o 1 pieza pequeña de fruta. 1 porción de granos son 30 gramos, o media taza. 1 porción de proteína magra equivale a 90 gramos y 1 porción de productos lácteos bajos en grasa equivale a 1 taza (leche o yogur). Si come vegetales, 1 porción es 1 taza o 2 tazas de vegetales de hojas verdes.
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    2. Cuenta tus calorías. Contar calorías es otra manera bastante fácil de perder peso. Al reducir una cantidad de calorías con cada comida o refrigerio, perderá peso. También puedes optar por cambiar los alimentos con muchas calorías por alimentos con menos calorías, de manera que reduzcas el total de calorías por día.
  • Adelgazar seguro no significa perder más de 1 kilo por semana. En términos de calorías, eso es alrededor de 500 calorías que debes comer menos por día.
  • Reducir más de 500 calorías o consumir menos de 1200 calorías al día lo pone en riesgo de deficiencia de nutrientes. Perder peso siguiendo una dieta muy baja en calorías no suele ser duradero.
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    3. Come de dos a tres porciones de fruta al día. Las frutas y verduras son las principales fuentes de vitaminas, minerales y antioxidantes. Si comes menos o nada de vegetales, obtienes menos nutrientes a través de tu dieta. Al comer suficiente fruta, te aseguras de obtener tantos nutrientes como sea posible a través de tu dieta.
  • Se recomienda comer dos raciones de fruta al día. Eso equivale a dos piezas o dos tazas de fruta.
  • Las frutas con diferentes colores contienen diferentes nutrientes. Así que elige frutas de diferentes colores para que obtengas tantos nutrientes diferentes como sea posible.
  • Elija también frutas que contengan muchos nutrientes. Si bien todas las frutas son saludables, algunas te aportan más nutrientes que otras. Por ejemplo, pruebe con naranjas, pomelos, arándanos y fresas.
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    4. hacer o comprar jugos. Mucha gente está exprimiendo frutas y verduras estos días. Si no te gustan las verduras cocidas o crudas, agrégalas a un jugo si te gustan.
  • El jugo de vegetales también está listo para la venta en el supermercado. Prueba algunas marcas para ver cuál te gusta. Si encuentra algo, agregue una o dos porciones de jugo de vegetales a su plan de comidas.
  • Si compra una mezcla de frutas y verduras, asegúrese de que sea 100% jugo. No compre néctar, jugo de concentrado o productos con azúcar agregada.
  • Intenta hacer tus propios jugos. Puedes comprar un exprimidor y hacer tú mismo todo tipo de zumos de diferentes combinaciones. El sabor de las verduras a menudo queda completamente enmascarado por la fruta, por ejemplo, si lo mezcla con frutas dulces como la manzana o la piña.
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    5. hacer batidos. Al igual que los jugos, los batidos son otra forma de incorporar algunas verduras. Muchas verduras, como las espinacas, no saben a nada si las mezclas con frutas u otras cosas sabrosas.
  • Pruebe diferentes combinaciones con frutas, verduras y nueces para ver qué sabores le gustan.
  • Las verduras que encajan bien en un batido son las espinacas, la remolacha y las zanahorias. Estas verduras son un poco dulces y van bien con la fruta dulce.
  • Una ventaja adicional de un batido es que utilizas todas las frutas y verduras, por lo que también obtienes la fibra.
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    6. Come proteínas magras y cereales integrales. Como toda dieta, es importante que esté bien equilibrada. Si bien es posible que no coma vegetales, debe comer proteínas, lácteos y granos para mantener una dieta equilibrada y saludable.
  • Preferiblemente optar por proteínas magras. Estos son ejemplos de proteínas magras: aves, carnes rojas magras, pescado, legumbres y huevos.
  • Los lácteos son una excelente fuente de proteínas, calcio y vitamina D. Preferiblemente elija la forma magra. Puedes pensar en leche desnatada, yogur, requesón y queso.
  • Los cereales 100% integrales contienen fibra y vitaminas que te ayudan a perder peso. Elige estos productos si tomas cereales integrales: arroz integral, quinoa, cebada, pasta integral o mijo.
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    7. tomar suplementos. Puede ser una buena idea tomar vitaminas y minerales en forma de suplementos si estás a dieta, especialmente si comes poca o ninguna verdura.
  • Hay todo tipo de nutrientes en los vegetales que tienen que ser reemplazados por otros alimentos o suplementos. Las verduras son ricas en potasio, magnesio, vitamina A, vitamina C, ácido fólico y antioxidantes.
  • Tome un suplemento multivitamínico completo todos los días.
  • Sepa que los suplementos no están destinados a reemplazar un grupo de alimentos completo. Vea los suplementos como una mano amiga en lugar de un reemplazo completo.
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    8. Prueba nuevas verduras. Aunque no te gusten las verduras y no quieras comer demasiadas, debes entender que son muy importantes y que contienen muchos nutrientes que debes consumir todos los días. Si tiene dificultades para encontrar las verduras que le gustan, pruebe nuevas variedades o pruebe diferentes recetas para que le gusten las verduras.
  • Intenta una y otra vez. Puede haber verduras que no te gusten y que no hayas probado en mucho tiempo. Intentar otra vez. Tal vez tus papilas gustativas hayan cambiado.
  • Compra verduras que nunca hayas probado. Tal vez haya algunas cepas exóticas o interesantes que te gustaría probar. Cómpralos y prepáralos para que sepas si es algo que te gustaría comer más seguido.
  • Prepara las verduras de una forma diferente. Podrías pensar que las coles de Bruselas al vapor son asquerosas, pero cuando las salteas, tienen un sabor a nuez y delicioso!
  • Prueba las verduras que te gusten más. Muchas verduras son un poco dulces y no tienen ningún sabor fuerte o amargo. Pruebe guisantes, judías verdes, zanahorias, tomates y pimientos.
  • No ponga demasiada salsa, salsa o aderezo sobre las verduras. Aunque el brócoli sabe muy bien con una salsa de queso, su plato contiene mucha más grasa, calorías y sal. Si te excedes con este tipo de salsas no adelgazarás rápido.
  • Una gran opción es comprar col rizada o espinaca, hacer puré hasta que esté completamente suave, congelarla en una cubitera y luego agregarla a tus platos cuando la necesites.
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    9. Añade verduras a tus recetas. Puede que no seas fan de las verduras al vapor, pero aquí tienes algunos consejos para colar algunas verduras en diferentes platos.
  • Haga puré de verduras en una salsa o sopa. Funciona muy bien con tomates. También puedes agregar puré de zanahoria o calabaza a tus macarrones.
  • Las verduras también se esconden muy bien en platos horneados. Simplemente agregue puré de verduras a un pastel de carne o a las albóndigas. También puede agregar calabacín, calabaza o zanahoria rallados a pasteles como muffins y pasteles.
  • Método 3 de 3: seguimiento del progreso

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    1. Pésate todas las semanas. Si quieres perder peso, tienes que pesarte regularmente. Luego puede ver si está progresando y puede determinar si la dieta está funcionando.
    • Pésate una o dos veces por semana. No tiene sentido subirse a la báscula todos los días. Su peso fluctúa diariamente, por lo que no refleja todo el proceso.
    • Para un desarrollo más preciso, pésese a la misma hora del día, el mismo día de la semana, con la misma ropa puesta (o sin ropa) cada vez.
    • Al pesarse regularmente, también parece ser más capaz de evitar que aumente de peso.
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    2. Anota todas tus comidas y meriendas en un diario. Llevar un diario de dieta hace que sea más fácil para la mayoría de las personas perder peso. Anote todas las comidas y meriendas. Es menos probable que peques si tienes que escribir todo.
  • Puede comprar una computadora portátil para esto o descargar una aplicación. Escriba todo lo más posible.
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    3. Califica tu progreso. Échale un vistazo cada mes o cada dos meses. Vea cuánto peso ha perdido y si esta dieta funciona bien. De nuevo, si no comes verduras, perderás peso menos rápido.
  • Si la pérdida de peso va bien y te gusta la dieta, continúa hasta que alcances tu peso ideal.
  • Si nota que está perdiendo peso más lentamente o nada, reevalúe su estilo de vida. Siga escribiendo en su diario para que pueda ver si está cometiendo un desliz o si está comiendo más de lo que debería.
  • Consejos

    • Bebe mucha agua, unos dos litros al día. Beba un vaso grande de agua 20 minutos antes de comer, así se sentirá lleno antes.
    • Mida su circunferencia una vez al mes para realizar un seguimiento de su pérdida de peso en centímetros y en kilogramos.
    • No comas alimentos procesados. Todo lo que viene envasado suele contener mucha grasa, azúcar y sal. saber lo que comes.
    • Dile a tus amigos y familiares que estás a dieta; entonces ellos pueden apoyarte y animarte.

    Advertencias

    • Siempre consulte a su médico antes de comenzar una dieta, para que sepa si perder peso es seguro y saludable para usted.
    • Si no lo planificas bien, una dieta unilateral puede causar una deficiencia de nutrientes. Si siempre evita ciertos grupos de alimentos, asegúrese de obtener los nutrientes de otros grupos de alimentos.
    • Sepa que nunca podrá reemplazar por completo las verduras. Contienen demasiados nutrientes esenciales. Siga probando nuevas verduras o nuevos métodos de cocción hasta que encuentre las verduras que le gustan.

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