Beber jugo para bajar de peso

El ayuno de jugos es una tendencia dietética relativamente nueva en la que las personas beben principalmente jugos de frutas y vegetales para reemplazar una o más comidas, o para complementar las comidas. Beber jugos está asociado con una variedad de beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso y una mayor ingesta de vitaminas y minerales. Además, los jugos son una manera fácil y deliciosa de asegurarse de incluir más frutas y verduras en su dieta (especialmente para las personas a las que no les gustan las frutas o verduras, o que no tienen tiempo para cocinar mucho todos los días). Si sigues una dieta a base de zumos puedes adelgazar, sobre todo si la combinas con mucho ejercicio.Siga los pasos a continuación para un plan de jugos seguro y bien variado.

Pasos

Parte 1 de 3: Comenzar una dieta de jugos

Imagen titulada Jugo para bajar de peso Paso 1
1. comprar una prensa. El dispositivo esencial para una dieta de jugos es una prensa. Puedes comprar un exprimidor lento o un exprimidor. Una prensa puede variar de precio (entre 50€ y 400€), y las hay de todos los tipos y tamaños.
  • Un exprimidor lento suele ser más caro. El dispositivo funciona triturando y exprimiendo lentamente frutas y verduras para extraer el jugo. La ventaja de este sistema es que queda más pulpa en el jugo. La pulpa proviene de la piel y otras partes fibrosas de las frutas y verduras, lo que hace que su jugo sea aún más saludable. Lo malo de estos aparatos es que se atascan si usas frutas y verduras firmes.
  • Un exprimidor separa el jugo de la pulpa y lo filtra para que no quede más pulpa en tu bebida. Todas las frutas y verduras deben limpiarse y algunas cosas también deben pelarse, de lo contrario, el aparato se atascará. La desventaja de los exprimidores es que son difíciles de limpiar.
  • Echa un vistazo a todo tipo de diferentes tipos y tipos de exprimidores antes de comprar uno. Encuentre una máquina que le resulte fácil de usar, limpiar y almacenar. Por ejemplo, verifique si las partes de su electrodoméstico pueden ir al lavavajillas y si tiene una abertura amplia para que pueda colocar frutas y verduras más grandes.
  • También considere comprar una licuadora. Las licuadoras también vienen en diferentes tipos y categorías de precios, y puedes moler piezas enteras de frutas y verduras con ellas. A diferencia de los exprimidores, se come toda la fruta o verdura, incluida la piel y la fibra. Si su jugo se vuelve demasiado espeso, puede agregar agua a su consistencia preferida.
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2. Comprar jugo 100% fresco. Muchos exprimidores son caros y no todo el mundo puede permitírselos. Si aún desea seguir una dieta de jugos, también puede comprar jugo de fruta 100% fresco, en lugar de hacerlo usted mismo.
  • No compre concentrado de fruta congelada o jugo con cosas añadidas. A menudo contienen azúcar, saborizantes o conservantes que no son buenos para ti.
  • Además del supermercado, también hay zumerías o puestos donde comprar zumo recién exprimido. Puede comprar una sola porción o cantidades más grandes.
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    3. Compra todo tipo de frutas y verduras. Otra parte esencial de la dieta de los jugos es una variedad de frutas y verduras. Compra tanto fruta fresca como congelada, entonces tienes más flexibilidad y variedad.
  • Trate de tener como pauta usar 2/3 de vegetales y 1/3 de frutas en sus jugos. La fruta contiene mucha azúcar, lo que puede hacer que su nivel de azúcar en la sangre suba.
  • Comprar frutas y verduras congeladas le permite abastecerse de variedades que pueden no estar en temporada. Además, siempre puedes sacar un poquito del congelador, para que el resto no se estropee.
  • Jugo de cosas congeladas y no congeladas juntas le da la consistencia más espesa de un batido, que le puede gustar.
  • Asegúrese de que no se haya agregado azúcar a las verduras o frutas congeladas. Lea los ingredientes en el paquete para asegurarse de que solo contenga verduras o frutas.
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    4. Haz una prueba primero. Antes de hacer una gran cantidad de jugo, puede probar una cantidad más pequeña primero. Entonces no tienes que tirar nada si no te gusta tanto la combinación.
  • A veces hay un recetario con el exprimidor o batidora que compras. Esa es una buena manera de obtener algunas ideas para recetas.
  • Tenga en cuenta que necesita bastantes frutas y verduras si hace su propio jugo. Por ejemplo, necesitas 6-8 zanahorias grandes para 250 ml de jugo de zanahoria.
  • Asegúrate de lavar todas las frutas y verduras primero. Esto es importante, porque la piel también entrará en tu bebida.
  • Siga las instrucciones que vienen con sus exprimidores. Por lo general, se recomienda hacer primero las frutas o verduras delicadas (como las verduras de hoja verde), seguidas de las más blandas (como el plátano o el tomate) y finalmente las frutas y verduras duras (como las manzanas o las zanahorias).
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    5. No haga más de 1 o 2 porciones a la vez. Si almacena verduras o frutas exprimidas, es más probable que entren bacterias dañinas que pueden enfermarlo.
  • Prepara jugos para un día a la vez. Guarde todos los jugos en botellas o frascos sellados en el refrigerador por no más de 24 horas.
  • Asegúrate de poner todos los jugos frescos en el refrigerador para que nunca superen los 5ºC.
  • Compre botellas de agua pequeñas y sellables o frascos de conservas para que pueda almacenar de forma segura pequeñas cantidades en el refrigerador. También puede llevar fácilmente un tarro Weck con tapa de rosca (tarro Mason) cuando vaya a algún lugar.
  • Parte 2 de 3: Armando su dieta de jugos

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    1. Compra todo lo que necesitas para hacer jugos. Puede ser difícil seguir una dieta de jugos. Existen todo tipo de planes de dieta, jugos y métodos para hacer jugos. Si busca recetas o un plan de dieta completo, es más fácil armar su dieta.
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    2. hacer un plan de comidas. Después de ver diferentes curas de jugos, te darás cuenta de que hay muchas opciones para elegir. Si no sigues una dieta específica, puede ser útil que apuntes tu propio plan para que estés seguro de que estás siguiendo una dieta variada y saludable.
  • Piense en cuántas comidas quiere reemplazar con un jugo y cuánto jugo quiere beber en un día. Verás que hay dietas que recomiendan una determinada cantidad de zumo al día. Por ejemplo 1-2 vasos "verde" jugo, o jugo de vegetales.
  • Asegúrate de beber todo tipo de jugos todos los días. Trate de beber jugos de vegetales y frutas, no solo de un tipo.
  • También trate de asegurarse de comer muchas frutas y verduras diferentes en un día. Por ejemplo, si bebió un jugo de manzana y col rizada por la mañana, tome zanahoria, naranja y jengibre por la tarde.
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    3. pésate. Es importante controlar su peso, independientemente de la dieta que siga. Entonces puede mapear mejor el progreso y ver si la dieta está funcionando.
  • Lo ideal es pesarse 1-2 veces por semana. El pesaje diario no tiene sentido. Su peso fluctúa un poco de un día a otro, por lo que es más preciso pesarse semanalmente.
  • Compre una báscula para tener las cosas correctas para mantenerse en el camino correcto.
  • Anota cuánto pesas cada semana. Puede ser divertido y estimulante ver cuánto progreso está logrando.
  • Parte 3 de 3: pérdida de peso segura y saludable

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    1. Consulte a su médico o dietista. Es inteligente hablar con su médico antes de comenzar una nueva dieta. Tal vez él / ella pueda darle consejos adicionales que se centren específicamente en su salud. Un dietista es un nutricionista que puede ayudarte a formular una dieta efectiva para perder peso.
    • Hable con su médico. Probablemente puedan derivarte a un dietista en tu área.
    • sobre este sitio web también puedes buscar un dietista en tu zona.
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    2. Come al menos 1200 calorías al día. No es seguro ni saludable comer menos de 1200 calorías al día, especialmente durante varios días seguidos.Cualquiera que sea el jugo que siga, asegúrese de obtener suficientes calorías por día.
  • Use un diario de alimentos o una aplicación para realizar un seguimiento de cuántas calorías consume.
  • No reemplaces más de 1 o 2 comidas con jugo, en lugar de solo comer calorías líquidas. Si comes 1-2 comidas balanceadas al día, te aseguras de obtener suficientes calorías.
  • Los efectos secundarios de comer muy pocas calorías incluyen fatiga/agotamiento, debilidad y hambre. Los efectos secundarios más graves incluyen la falta de nutrientes como el hierro, la degradación muscular y los problemas cardíacos.
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    3. Come suficiente proteína. Aunque obtiene más frutas y verduras al beber jugo, los jugos contienen poca o ninguna proteína. Para seguir una dieta sana y equilibrada, es necesario ingerir suficientes proteínas todos los días.
  • Las mujeres adultas necesitan una media de 46 g de proteína y los hombres 56 g.
  • Agregue proteína en polvo sin sabor a su jugo para ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre y no alterará el sabor.
  • Hacer un batido en lugar de un jugo. Luego puede agregarle nueces, semillas, mantequilla de maní, leche, yogur o proteína en polvo para obtener una gran cantidad de proteína.
  • Reemplace solo 1-2 comidas con jugo y continúe comiendo proteínas magras durante sus otras comidas.
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    4. Añadir una fuente de fibra. Algunos jugos curados y exprimidores separan la pulpa de las frutas y verduras. La pulpa contiene muchos nutrientes y fibra. No comer suficiente fibra puede provocar estreñimiento, cambios de azúcar en la sangre y aumento de peso.
  • Muchos exprimidores separan el jugo y la pulpa. Puedes echarle un poco de pulpa a tu jugo o usar la pulpa en otra receta. Con la pulpa se puede hacer una sopa, un guiso, una salsa para pasta o una cazuela. Intente agregar pulpa a pasteles como pasteles, galletas o panqueques.
  • También puedes tomar un suplemento de fibra todos los días. Estos existen como tabletas, cápsulas o polvo. Tomar 1-2 dosis al día.
  • La fibra es una parte esencial de una dieta saludable, sin importar cómo la obtenga. Así que asegúrate de no eliminarlos de tu dieta simplemente bebiendo jugo.
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    5. Limite la cantidad de días que bebe jugos.Una cura de jugo no está destinada a ser seguida por un período de tiempo más largo. Nunca beba solo jugos por más de unos pocos días.
  • Las dietas de jugos y desintoxicantes son muy bajas en calorías, proteínas y nutrientes valiosos, lo que las hace poco saludables e inseguras con el tiempo.
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    6. Hacer ejercicio regularmente. Como con cualquier dieta, es importante estar físicamente activo. Al hacer ejercicio quemas calorías extra, por lo que pierdes peso más rápido.
  • Trate de hacer 150 minutos a la semana de ejercicio moderado a vigoroso, y haga un entrenamiento de fuerza ligero a moderado al menos 2 veces a la semana.
  • Tenga cuidado de no ir demasiado lejos si come pocas calorías. La actividad física requiere una cantidad importante de energía. Si solo bebe jugos, o si consume pocas calorías, es posible que no tenga suficiente energía para hacer ejercicio.
  • Consejos

    • No beba botellas de néctar de frutas; tiene mucha azucar.
    • Si no te gustan las verduras o las frutas, puedes obtener más vitaminas y minerales bebiendo jugos. Sin embargo, si puedes, siempre es mejor comer solo frutas y verduras.
    • Echa un vistazo a todo tipo de dietas y curas a base de zumos antes de decidirte a comprar una máquina cara.

    Advertencias

    • Siempre consulte a su médico antes de comenzar una dieta, o antes de cambiar drásticamente su dieta.
    • Las mujeres embarazadas o las personas con un sistema inmunitario debilitado, enfermedades cardíacas, hepáticas o renales no deben hacer una limpieza con jugos.
    • El efecto de ciertos medicamentos puede verse influenciado por un curso de jugo. Pregúntele siempre a su médico si una dieta de jugos u otro programa dietético es seguro y adecuado para usted.
    • Algunas curas de jugo son muy bajas en calorías, grasas y proteínas, lo que no es seguro ni saludable para todos. De nuevo, consulte a su médico.
    • No beba té laxante y no tome laxantes si está a dieta. Aumentan el riesgo de deshidratación y hacen que sus electrolitos se desequilibren.

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