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Tómese unas horas para hacer un plan de comidas. Asegúrese de incluir carnes magras y otras fuentes de proteínas en la mayoría de estas comidas. También asegúrese de incluir una variedad de frutas, verduras, leche y granos 100% integrales (si estos van a ser parte de su dieta). Consumir una amplia variedad de alimentos de cada grupo de alimentos es fundamental para una dieta equilibrada. Considere también su forma de vida. Si siempre está demasiado ocupado, viaja mucho o si tiene poco tiempo para cocinar, puede comprar proteína en polvo o carne que ya haya sido cocinada o congelada para preparar una comida más rápido. 
Una porción de proteína es de 100 g. Esto es igual al tamaño de su palma o una baraja de cartas. Ejemplos de porciones de proteínas adecuadas: 1 pechuga de pollo pequeña o 1/2 pechuga de pollo grande, uno o dos huevos o 1/2 taza de frijoles. 
Busque la etiqueta orgánica, lo que significa que los animales son alimentados con alimentos orgánicos y se crían en libertad. Cabe señalar que el valor nutricional de la carne ecológica no difiere del de la carne convencional. Sin embargo, la carne de corral suele contener más omega 3 y 6. 
Consuma una variedad de proteínas a lo largo del día para mantener una dieta equilibrada y variada. Por ejemplo, puede comer huevos para el desayuno, una ensalada de pollo a la parrilla para el almuerzo, carne seca como refrigerio y salmón a la parrilla y verduras para la cena. Otros alimentos que también son ricos en proteínas (como lácteos, frijoles o tofu) pueden ser parte de sus comidas. Si desea incluirlos depende de cómo cree y componga la dieta. 
El método de cocción más bajo en calorías es untar ligeramente la carne con una pequeña cantidad de aceite de oliva antes de cocinarla. O saltee una fuente de proteína magra en una sartén antiadherente con un poco de aceite en aerosol bajo en calorías. Las hierbas frescas o secas y los cítricos son formas saludables de agregar mucho sabor a los platos de carne sin agregar muchas calorías o sodio. Trate de no agregar cantidades excesivas de salsa a la carne. Si bien es posible que le encante el ketchup o la salsa barbacoa, ambos tienen un alto contenido de azúcar que puede anular los objetivos de su dieta. En su lugar, busque alternativas que tengan poco o nada de azúcar y calorías. También puede intentar hacer estas salsas desde cero y controlar la cantidad de azúcar y calorías que agrega. 
1 taza de verduras de hoja verde crudas o 2 tazas es una porción. Trate de comer al menos dos o tres porciones al día. 1 pieza pequeña de fruta, 1 taza de fruta en gajos y 1/2 taza de fruta seca cuenta como una porción. Trate de comer al menos una o dos porciones de fruta al día. 
Los cereales integrales se procesan mínimamente y contienen todas las partes del grano: el salvado, el germen y el endospermo. Suelen contener más fibra, vitaminas y minerales en comparación con los cereales más refinados. Los productos integrales son: pan o pasta 100 % integral, quinua, arroz integral, cebada o mijo. 
Si está perdiendo peso constantemente o ha alcanzado su meta, entonces la dieta probablemente haya tenido éxito. Seguid así! Si la pérdida de peso es lenta o se ha estancado, tómese un momento para reconsiderar su dieta, cómo come y seguir su plan. No está de más llevar un diario de dieta durante unos días para asegurarse de seguir la dieta. También tenga en cuenta lo fácil que es seguir su dieta y cómo le hace sentir. Por ejemplo, si cree que es demasiado bueno comer carne en cada comida, haga algunos cambios en su plan para que se adapte mejor a su estilo de vida. 
Pide a amigos o familiares que se unan a tu dieta basada en carne. Puede ser mucho más divertido si tienes un grupo completo de personas con el mismo objetivo. Introducir un elemento competitivo a su grupo de apoyo. Establezca una fecha de finalización para un cierto peso y proponga un buen premio para el ganador.
Comer carne y seguir bajando de peso
Contenido
La proteína juega un papel importante en el cuerpo y también en la pérdida de peso. Las carnes magras, como aves, huevos, res, cerdo y mariscos, son una excelente fuente de proteínas de alta calidad. En el cuerpo, la proteína es esencial para el funcionamiento, la estructura y la regulación de los tejidos y órganos del propio cuerpo. En términos de pérdida de peso, se ha demostrado que las proteínas están más saturadas (haciendo que comas menos) y mejoran la capacidad termogénica del cuerpo (la capacidad de quemar calorías). Si bien puede ser útil en la dieta, comer grandes cantidades de proteínas aún conducirá a un aumento de peso.
Pasos
Método 1 de 3: prepárate para perder peso
1. Haga una cita con su médico o un dietista registrado. Las dietas ricas en proteínas (a veces combinadas con una dieta baja en carbohidratos) son una opción popular para perder peso. Sin embargo, no son adecuados para todas las personas. Su médico puede proporcionar orientación adicional o recomendar alternativas que pueden ser más apropiadas para usted.
- Las dietas ricas en proteínas pueden tener algunos efectos secundarios. Los efectos secundarios directos pueden incluir dolores de cabeza, deficiencias nutricionales y estreñimiento. Los efectos secundarios a largo plazo pueden incluir un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y disminución de la función renal.
- Un dietista registrado es un nutricionista que puede proporcionarle una dieta más efectiva para bajar de peso o ayudarlo a seleccionar fuentes de proteínas magras y saludables en su plan de dieta rico en proteínas y centrado en la carne. Consultar a un dietista regularmente también puede ayudarlo a cumplir sus objetivos.
- Ir al sitio web Come bien y haz clic en la naranja "Encuentre un experto"-botón en la parte superior derecha, para buscar un dietista en su área.
2. hacer un plan de comidas. Cuando se trata de perder peso, es crucial tener un plan de alimentación balanceado, incluso si la dieta es a base de carne. Al anotar algunos días como ejemplo, puede planear mejor incluir varios alimentos, incluidas las carnes magras.
3. Comprender la importancia de las porciones. Para realmente ayudar a perder peso, es importante ajustar el tamaño de las porciones, incluso si come carne magra. Comer porciones demasiado grandes hará que ingieras una cantidad abundante de calorías y, por lo tanto, aumentes de peso.
Método 2 de 3: Incluye carne en tu dieta si quieres perder peso
1. Compra cortes magros de carne. Las fuentes de proteína magra son alimentos que son relativamente bajos en grasas y calorías por porción. Si desea perder peso mientras se enfoca en comidas a base de carne, es importante elegir carnes magras en lugar de carnes grasosas la mayor parte del tiempo. Esto puede ayudarlo a mantener su peso y sus niveles de colesterol. Elija carnes magras y sin grasa, como:
- fruto de mar. Esta es una excelente fuente de proteína. Elija mariscos (como camarones o cangrejos) además de pescado de piscifactoría (como solla, atún o mahimahi). Además, algunos pescados como el salmón o la caballa contienen ácidos grasos omega-3 que son buenos para el corazón y se ha demostrado que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Aves de corral. El pollo y el pavo también son una excelente fuente magra de proteína. Sin piel, la carne blanca ofrece el menor contenido graso.
- Cerdo. La mayoría de la carne de cerdo tiene muy poca grasa o veteado en la carne. Elimine todo el exceso de grasa para la opción más baja en grasa.
- Carne roja como ternera o cordero. Estas fuentes de proteína también se pueden considerar una opción magra, especialmente si opta por cortes magros o carne molida magra. Además, la carne magra contiene una gran cantidad de zinc, hierro y vitamina B12.
2. comprar carne organica. Los productos cárnicos orgánicos son generalmente un poco más caros que la carne de animales criados y procesados de manera convencional. Sin embargo, la carne orgánica está libre de hormonas de crecimiento, aditivos y conservantes.
3. Coma una porción de carne con cada comida. Comer una porción de carne magra con cada comida o refrigerio le brinda la base que necesita para una dieta carnívora.
4. Prepara carne sin aceites ni salsas extra. Los aceites y las salsas (como los adobos y los aderezos) pueden agregar cantidades significativas de grasa, azúcar y calorías. Limite la cantidad de aceite y salsas durante las comidas para controlar el contenido calórico total de sus comidas.
5. Come una variedad de frutas y verduras. Las frutas y verduras son esenciales para una dieta sana, nutritiva y equilibrada. Incluso al elegir una dieta basada en carne, es importante consumir suficientes frutas y verduras por día. Estos alimentos son ricos en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que son esenciales para tu salud.
6. Coma productos 100% integrales. Muchas dietas que se enfocan en la carne o contienen muchas proteínas a menudo también son bajas en carbohidratos.Puede elegir limitar la cantidad de carbohidratos que come, especialmente si son granos. Sin embargo, si elige comer granos, use granos 100 % integrales en lugar de granos refinados.
Método 3 de 3: realiza un seguimiento de tu progreso
1. Pesarte semanalmente. Pesarte regularmente cuando estás a dieta te ayudará a seguir tu progreso y te dará una idea de qué tan efectivo o ineficaz es tu plan de dieta. Pesarse regularmente puede ayudarlo a seguir su progreso a lo largo del tiempo y ayudarlo a mantenerse motivado.
- Pésate unas 1 o 2 veces a la semana. Pesarse todos los días no le dará una visión precisa de su progreso. Las fluctuaciones diarias en el peso corporal (pérdida o ganancia de peso) son normales y pueden ser el resultado de algo que comiste, bebiste o hiciste en el gimnasio el día anterior.
- Para obtener el método más preciso para pesarse, súbase a la báscula el mismo día y hora cada semana, usando la misma (o ninguna) ropa.
- Se ha demostrado que pesarse regularmente ayuda a prevenir el aumento de peso.
2.Revisa tu dieta todos los meses. Si está siguiendo una dieta para perder peso, es importante comprobar cada 1 o 2 meses si su dieta es eficaz y en qué medida. Mire nuevamente cuánto peso ha perdido, cuánto más es probable que pierda y cómo su nueva dieta lo está ayudando a lograr sus objetivos.
3.Trabaja en un grupo de apoyo. Un grupo de apoyo puede ser una gran herramienta para perder peso. Ya sean amigos, familiares u otras personas que hacen dieta, un grupo de apoyo puede alentarlo y motivarlo a medida que avanza.
Consejos
- Asegúrate de comer vegetales además de carne, para una comida balanceada. Por ejemplo, coma un bistec magro y batatas asadas para la cena, o una ensalada de espinacas y camarones a la parrilla para el almuerzo.
- Haga que su médico controle sus niveles de colesterol y triglicéridos, si es necesario, y continúe controlándolos a lo largo de su dieta basada en carne.
- Hay una serie de programas dietéticos populares que se enfocan en la carne. Vea recetas de muestra en línea o compre algunos libros de cocina para obtener nuevas ideas sobre una dieta de carne.
Advertencias
- Nunca coma carne que no esté bien cocida. Comer carne cocinada de forma incompleta puede provocar una intoxicación alimentaria, que puede poner en peligro la vida. La mejor manera de asegurarse de que la carne esté bien cocida es usar un termómetro para carne disponible en cualquier tienda de mejoras para el hogar.
- Consulte a su médico primero antes de comenzar una nueva dieta o antes de realizar cambios importantes en su dieta.
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