Comiendo una guayaba

La guayaba es una fruta deliciosa cuyo jugo a veces se "el néctar de los dioses" se llama. Sin embargo, no solo bebas el jugo: toda la guayaba puede ser un dulce placer que te hará sentir como si estuvieras en el paraíso, incluso si solo estás sentado en tu escritorio en el trabajo. Lee este artículo para saber cómo elegir, preparar y comer una guayaba.

Pasos

Parte 1 de 3: elegir la guayaba perfecta

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1. Busca la guayaba más suave que puedas encontrar. Cuanto más suave sea una guayaba, más dulce y sabrosa será la fruta. Tenga en cuenta que las guayabas se echan a perder muy rápido, ya que están en su mejor momento cuando están muy suaves. Después de comprar o recoger la guayaba, tiene aproximadamente dos días para comer la fruta antes de que se eche a perder, dependiendo de qué tan madura esté la fruta en el momento de la compra.
  • Exprimir suavemente la guayaba para ver si está madura. Cuando la fruta cede bajo la presión de tus dedos, está madura.
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2. Fíjate si la piel de la guayaba tiene alguna mancha antiestética. Por supuesto que quieres elegir y probar una guayaba que no tenga manchas. Si la guayaba tiene manchas antiestéticas o magulladuras, esto podría significar que la fruta ya no es buena o no sabrá bien.
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3. Comprueba el color de la guayaba. En las guayabas maduras, el color de la piel ha cambiado de verde brillante a un color amarillo verdoso más suave. Si la fruta es ligeramente rosada, entonces la guayaba está en su apogeo. Siempre puedes comprar una guayaba verde y esperar a que madure si no encuentras guayabas amarillas.
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4. Huele la fruta antes de elegir. Puedes olerlo cuando una guayaba está perfectamente madura, incluso sin acercarte la fruta a la nariz. La guayaba debe tener un olor dulce y ligeramente almizclado. Si has comido una guayaba antes, busca una guayaba que huela como sabe.

Parte 2 de 3: limpieza y corte

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1. Limpiar la guayaba. Hay que limpiar toda la guayaba. La cáscara también es comestible. Enjuague la fruta con agua fría para suprimir cualquier crecimiento bacteriano. Seca la guayaba con un trozo de papel de cocina.
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2. Coloque su guayaba en una tabla de cortar. Cortar la fruta por la mitad con un cuchillo. Un cuchillo dentado generalmente funciona mejor para abrir una guayaba. Algunas guayabas tienen pulpa rosada, otras guayabas tienen pulpa blanca.
  • Puedes cortar la guayaba por la mitad o cortarla en rodajas finas.
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    3. come la guayaba. Puedes comer la guayaba entera (cáscara y todo) o sacar el interior con una cuchara. Elijas lo que elijas, una guayaba sabe deliciosa. A algunas personas les gusta condimentar la guayaba con salsa de soya, azúcar o incluso vinagre.
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    4. Guarda las guayabas que no comes. Puede envolver las mitades de guayaba sin comer en una envoltura de plástico y guardarlas en el refrigerador hasta por cuatro días. Si no crees que te vas a comer las guayabas en cuatro días, deberías congelarlas. Puede mantener las guayabas congeladas en el congelador hasta por ocho meses.

    Parte 3 de 3: Otras ideas para usar una guayaba

    1. Hacer una salsa barbacoa con guayaba. ¿Quieres darle un toque tropical a tu próxima barbacoa?? Luego prepara una salsa barbacoa con guayaba, una deliciosa combinación de dulce y salado que sabe como si estuvieras en el paraíso.
    2. Prueba a hacer pasteles con guayaba. Cansado de los clásicos pasteles daneses con bayas? Puedes agregar trozos de guayaba a tu pastel para hacerlo más emocionante.
  • comiendo una guayaba
    3. Haz un delicioso budín de gelatina con sabor a guayaba. Omita los sabores habituales del pudín de gelatina y opte por un postre más tropical. Incluso puedes hacer un budín que contenga trozos de guayaba.
  • comiendo una guayaba
    4. Mejora la clásica mimosa con un poco de jugo de guayaba. En lugar de mezclar jugo de naranja con vino espumoso, pruebe el jugo de guayaba cuando prepare una hermosa mimosa. Simplemente vierta vino espumoso y un chorrito de jugo de guayaba y complete el cóctel con dos o tres cerezas al marrasquino.
  • Consejos

    • Sepa cuándo una guayaba está madura: una guayaba generalmente se vuelve de color amarillo, granate o verde cuando la fruta está madura.
    • Tenga cuidado al comer una guayaba - la fruta también contiene semillas.

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