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Si quieres puedes añadir dos cucharadas de azúcar a la nata para que tenga más firmeza y sabor. 
Deje la cuchara mezcladora en el vaso, absorberá parte del calor del café si el vaso es grueso. 
No olvides dejar espacio para la crema. 
No lo mezcles, debería flotar sobre él. 
Haciendo café irlandés
El café irlandés es una buena bebida caliente con diferentes recetas. La historia cuenta que fue inventado a principios de la década de 1940. En una fría noche de invierno, un hidroavión estadounidense aterrizó en el pueblo de Foynes en el condado de Limerick, Irlanda. Los pasajeros y la tripulación estaban helados. En un restaurante allí, el chef sirvió café caliente después de la cena, vertiendo un trago de whisky en cada taza. Así se creó el café irlandés. Hoy en día se puede encontrar mucho café irlandés en las cartas de postres. Aquí hay un método para hacer una bebida ideal para cuando el clima se vuelve un poco más frío y puedes usar un estimulante.
Ingredientes
- 500 ml de café caliente
- 4 generosos tragos de whisky irlandés
- 20 ml o 4 cucharaditas de azúcar granulada (preferiblemente azúcar moreno)
- 300 ml o 1+ taza de crema doble espesa o crema completa
- Agua caliente
- chocolate (opcional)
Pasos
1. Haz el café como más te guste.
2. Batir la crema. Verter la nata en una taza o bol y batir ligeramente. La crema está lista cuando se vuelve suave y no se sale de la cuchara.
3. calentar el vaso. Para evitar que el vaso se rompa, caliéntelo sobre agua hirviendo durante unos segundos.
4. endulzar el cafe. Agregue aproximadamente una cucharada (15 ml) de azúcar morena a cada uno de sus vasos.
5. Vierta un trago de whisky en el vaso. mezcla.
6. Agregue el café a unos 15 mm por debajo del borde del vaso. Revuelve la mezcla de azúcar y whisky al mismo tiempo.
7. Rellenar el resto del vaso con la nata. Vierta un poco de la crema batida sobre el café caliente.
8. atender. Aunque es opcional, puede ser muy delicioso rociar tu chocolate favorito sobre el café irlandés. Por ejemplo, puede romper o desmenuzar una barra de chocolate como Flake, After Eight u otro chocolate.
Artículos de primera necesidad
- 1 vaso con pie
- 1 cuchara de bar
- 1 cucharadita
- 1 batidor
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