Poner en marcha una explotación ganadera

Hay varias razones por las que alguien querría tener ganado. Algunos crían rebaños para vender, otros mantienen los animales para su leche. Hoy en día muchas personas deciden tener ganado para uso personal. Ya sea que desee solo unos pocos animales para uso personal o una manada completa, aquí hay algunos datos básicos sobre la crianza de ganado; desde la compra de tierras hasta la elección del ganado que desea mantener.

Pasos

Imagen titulada Comenzar una granja de ganado Paso 1
1. Haz un plan paso a paso. Haga un análisis DAFO de usted y de la industria ganadera. Piensa qué tipo de vacas quieres sin mirar las razas, y piensa qué tipo de granja quieres montar.
  • Empieza pequeño. No gaste su dinero en los primeros dos años después de comprar o heredar la finca. Si se necesitan reparaciones, arregle solo las cercas y las instalaciones que tienen prioridad, como el cobertizo o la casa, o haga los ajustes necesarios para lo que planea hacer. Compra las máquinas en subasta, no a estrenar. Compre equipos y otros equipos que se necesitan de inmediato, no las cosas que desea. Puede comprar las cosas que desea en los próximos 5 a 10 años a medida que crece su negocio.
  • Centrarse en la producción de presupuesto. Esta es la mejor manera de ganar dinero y la mejor manera de comenzar si no tiene mucho capital inicial!
Imagen titulada Comenzar una granja de ganado Paso 2
2. Determine el área donde planea tener ganado durante los próximos 10 a 30 años o más. Esto es importante porque necesita encontrar un lugar que conozca o ame mucho e imagine criar ganado.
  • La ubicación podría ser cualquier lugar. Factores como el clima, las variaciones estacionales, el mercado, la vegetación y la topografía pueden variar en todas partes.
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    3. Una vez que haya decidido por dónde empezar, busque terrenos en venta. Tenga en cuenta que es posible que deba invertir en un pago inicial, un préstamo o una hipoteca para el terreno que desea comprar si no tiene suficiente dinero para pagar el precio de compra dentro de 1 año.
  • Los precios de la tierra tienden a ser más altos en áreas donde vive más gente y en lugares donde más gente quiere tierra.
  • Intenta comprar una finca que ya tenga las instalaciones y cercados necesarios para la ganadería, en lugar de una finca que necesite ser adaptada para la ganadería.
  • Imagen titulada Comenzar una granja de ganado Paso 4
    4. Encuentre más información sobre la ubicación que le interesa. Comuníquese con el municipio correspondiente para obtener más información sobre su uso anterior, tipo de suelo, vegetación, tasa de ocupación, capacidad de pastos y requisitos del mercado de ganado, etc. Visite a los vecinos del área donde desea cultivar y discuta estos temas con ellos.
  • Los vecinos a menudo pueden brindarle más información que una agencia gubernamental.
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    5. Investigue y compre las instalaciones, equipos y otros equipos necesarios para el tipo de ganado que ha elegido. Analice su entorno de trabajo y situación financiera para determinar lo que realmente necesita (no lo que le gustaría) de lo anterior. Las cercas, las instalaciones de agua, los abrevaderos y las pacas de heno son su prioridad. También son importantes un tractor, un equipo de henificación, un remolque y los edificios necesarios para el ganado.
  • Si ha elegido una granja lechera, necesitará varios edificios y una instalación de ordeño para hacer su trabajo. Además, necesita instalaciones para terneros, un establo para los terneros y un establo para las vacas que no se ordeñan.
  • Al decidir qué tipo de instalación de ordeño utilizar, es importante lo siguiente: ¿las vacas han sido ordeñadas antes y a qué están acostumbradas?? Lo mejor es utilizar la misma instalación a la que ya están acostumbradas las vacas. Si está criando las vacas usted mismo, puede investigar los diferentes tipos de instalación para determinar cuál es la mejor para su situación.
  • Para el ganado destinado al matadero, suele ser suficiente tener cercas, establos y fuentes de agua, especialmente si está pensando en pastar sus vacas. Si está dispuesto a gastar dinero extra para proporcionar alimento adicional para el invierno, alimento para granos o pasto, se requerirá más preparación.
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    6. Determine el tipo de ganado que desea mantener en función de su presupuesto y sus objetivos. Las opciones populares son Leche- y ganado vacuno. Tenga en cuenta que iniciar una granja lechera requerirá mucho más tiempo y dinero que criar ganado de carne. Además, se necesitan más instalaciones para el ganado lechero, que debe cumplir con la normativa gubernamental.
    Imagen titulada Comenzar una granja de ganado Paso 7
    7. Investigue los diferentes tipos de ganado que puede o desea mantener. Decida qué tipo de ganado quiere en función de sus objetivos para su granja, no en función de lo que le gusta o lo que está dispuesto a hacer para compensar cualquier escasez de raza.
  • Si busca ganado de carne, comience con una raza conocida por ser amigable y de bajo mantenimiento. Por ejemplo, Herefords, Red Polls, Shorthorns, Galloways y British White son razas conocidas por su docilidad.
  • Si insiste en criar ganado Angus debido a las demandas del mercado en el área, entonces pase todo bien sobre qué tipo de Angus eliges.
  • Cuando se trata de ganado lechero, las mejores y más populares razas son Holstein, Jersey y Brown Swiss. Guernseys y Ayrshires también pueden ser populares si no se encuentra en América del Norte.
  • Imagen titulada Comenzar una granja de ganado Paso 8
    8. Comience con algunas vacas. No busques la casa completa que se ajuste a tu país todavía. Compre buenas vacas, que tengan (entre otras cosas) buena conformación, buen comportamiento, instinto maternal y buena convertibilidad. Evite las vacas que se ven delgadas y están a punto de colapsar. Las novillas son una opción si quieres esperar 2 años para vender las terneras; una vaca con un ternero también es una opción, ya que puedes vender el ternero después de uno o dos meses. Las vacas con experiencia son más fáciles de manejar que las novillas.
  • Evite comprar un toro si solo tiene 4-5 damas. Solo compre un toro si tiene al menos 10 hembras y no quiere usar inseminación artificial. Si tiene de 2 a 5 vacas, la inseminación artificial es la mejor y más barata (pero no siempre efectiva) opción para la cría. Si no quieres utilizar la inseminación artificial, también puedes alquilar un toro o hacer un acuerdo con otro ganadero, por ejemplo para dejar pastar a tus vacas con él durante unos meses para que su toro las fecunde.
  • Imagen titulada Comenzar una granja de ganado Paso 9
    9. Determine cuánta tierra se necesita para el tipo de ganado que ha elegido. Compruebe si la tierra que posee es suficiente y si necesita comprar/alquilar pastizales adicionales.
  • Decide si cultivar el heno para tu ganado tú mismo o comprarlo. Asegúrese de comprar la mejor calidad que pueda pagar.
  • Recuerde que el costo de la alimentación es alrededor del 26% del costo del ganado. Estos costos se reducen drásticamente si tiene suficientes tierras de pastoreo para que el ganado paste en el verano. El cultivo de heno de alta calidad también reduce los costos. También preste atención a un plan para el pastoreo, por ejemplo, para un pasto de invierno si no quiere pasar todo el tiempo comprando o haciendo heno. Las posibilidades de pastos de invierno difieren según la región, así que sepa cuáles son sus opciones.
  • Imagen titulada Comenzar una granja de ganado Paso 10
    10. Mantenga registros de sus finanzas, cría/terneros, vacunas y otros cuidados de la salud, compras/ventas y otros activos de su negocio. Su contabilidad financiera es la más importante, ya que puede mostrarle si está obteniendo ganancias o pérdidas. En algunas áreas también se requiere mantener registros detallados de cada animal que posee, vende y cada animal que nace.
    Imagen titulada Comenzar una granja de ganado Paso 11
    11. Divertirse! Es un estilo de vida exigente, pero siempre aprenderás cosas nuevas y siempre estarás ocupado cuidando tu rebaño.

    Consejos

    • Trate de mantener los costos lo más bajos posible: intente tener un plan de pastoreo durante todo el año si es posible para que sus vacas puedan pastar todo el año.
    • Mantenga buenos registros, desde la reproducción hasta la salud de sus vacas y sus registros.
    • Discuta las opciones de atención médica para su rebaño con el veterinario local. Haga esto tan pronto como haya comprado las vacas.
    • Compra más heno del que necesitas. Nunca se puede tener demasiado heno.
    • Probar la comida para el valor nutricional. Tenga en cuenta los períodos en que sus vacas necesitan más y menos alimento.
    • Evite comprar un toro durante el mayor tiempo posible. La inseminación artificial para vacas está diseñada para evitar los costos y peligros de tener un toro.
    • No te quedes con ninguno de los primeros terneros de tus vaquillas. Son un gasto mayor y menos buenos que los terneros de vacas más viejas.
    • Infórmate y ten a mano el número de teléfono del veterinario para emergencias y otros problemas de salud que no puedas resolver por ti mismo.
    • Visite las subastas locales para comprar equipos usados. Consulte los anuncios en las tiendas locales para encontrar grandes ofertas.

    Advertencias

    • Esté siempre atento cuando trabaje con vacas y toros. Conozca los signos de problemas.
    • Tener ganado no es trabajo de 9 a 17 en días laborables. Estás trabajando en ello todo el día todos los días. El ganado no tiene vacaciones ni festivos.
    • Recuerda la Ley de Murphy: Todo lo que puede salir mal, saldrá mal.
    • Mantener el ganado puede ser difícil, agotador y estresante. Tendrás que poner tu sangre, sudor y lágrimas y habrá momentos en los que te arrepentirás de tu decisión de meterte en ello.
    • Siempre tenga cuidado cuando esté cerca de un toro y nunca confíe en él sin importar cuán amigable y complaciente parezca ser.
    • No hagas cosas que crees o sabes que no puedes manejar.
    • No gaste todo su dinero en equipos nuevos o en las instalaciones más caras en los primeros 2 años. Estarás arruinado más rápido de lo que piensas. Trate de mantenerse fuera de la deuda.
    • El ganado es mucho más rápido y más fuerte que tú. Las vacas pueden ser muy peligrosas cuando protegen a un ternero. Tauro puede ser impredecible si no reconoce las advertencias o no sabe qué buscar. Los toros suelen ser más peligrosos cuando están con un rebaño de vacas y cuando es temporada de reproducción, ya que te ven como un rival potencial que viene a apoderarse de su harén.
    • Evita comprar animales enfermos, flacos y poco saludables, incluso si sientes lástima por ellos y te gustarían para rescatar. Hay una razón por la que se venden para el matadero, lo que generalmente significa que no se pueden salvar.

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