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Usa un recipiente de plástico que puedas reutilizar. Si usa una bolsa para congelar, intente sacar la mayor cantidad de aire posible de la bolsa sin dañar los ingredientes de las donas. 
Como las donas todavía están a temperatura ambiente, no pongas el microondas demasiado alto. El glaseado de las donas se derretirá, y las donas pueden incluso endurecerse si se dejan en el microondas por mucho tiempo. 
Almacenar las donas con glaseado en el refrigerador hará que el glaseado se licúe y permitirá que las donas lo absorban. Si esto no te parece muy atractivo, cómete esas donas primero. 
Tenga cuidado si las donas contienen gelatina o crema, ya que se calentará. 
Manteniendo las donas frescas
Contenido
Las donas calientes y frescas son una delicia, pero no siempre tienes tiempo para comprarlas recién salidas de la panadería. A veces compras más de lo que necesitas, o tienes que planificar con anticipación y obtener una docena o dos unos días antes de un evento. Debido a que las donas contienen mantequilla, grasa y azúcar, pueden echarse a perder fácilmente o volverse rancias. Cuando se almacena correctamente a temperatura ambiente, en el refrigerador o en el congelador, aún puede comer donas `frescas` durante días o semanas después de la compra.
Pasos
Método 1 de 3: Guarda las donas a temperatura ambiente
1. Coloque las donas en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar. Las donas frescas se pueden conservar durante 1 o 2 días a temperatura ambiente.
- Si las donas están rellenas de nata, conviene conservarlas en el frigorífico para evitar que se estropee el relleno.
2. Guarde las donas herméticamente. Asegúrate de que el empaque esté bien cerrado, de lo contrario las donas se volverán rancias.
3. Guarde las donas en un lugar fresco y seco. Las donas frescas duran más si se mantienen fuera de la luz solar directa. La luz del sol no solo hará que las donas se pongan rancias, sino que también derretirá el glaseado de las donas.
4. Coloque las donas en el microondas durante cinco segundos para que vuelvan a estar "frescas". Si te apetece un donut, puedes ponerlo en un plato y al microondas unos segundos. Esto hará que la dona sea más suave, cálida y húmeda.
Método 2 de 3: Guarda las donas en el refrigerador
1. Coloque las donas en un recipiente hermético. Asegúrate de que el empaque en el que guardas las donas esté bien cerrado. Si todavía hay aire en el paquete, las donas pueden echarse a perder más rápido.
2. Pon las donas envasadas en la nevera. Las donas recién horneadas se pueden guardar en el refrigerador durante aproximadamente una semana antes de que se pongan rancias.
3. Haga que las donas enfriadas estén un poco más frescas nuevamente en el microondas a intervalos de 15 segundos. Ayuda al microondas a humedecer un poco las donas y que se vean frescas nuevamente. Si las donas están glaseadas o cubiertas con crema, es posible que se derrita un poco.
Método 3 de 3: congelar donas regulares
1. Pon las donas en un recipiente hermético y colócalas en una capa con papel encerado. El papel encerado evita que las donas se congelen. Entonces, si solo quieres una dona, puedes sacar una fácilmente sin tener que descongelarlas todas.
- Las donas en polvo y regulares se congelarán mejor. Las donas glaseadas tienden a derretirse y volverse pegajosas cuando se descongelan.
2. Encajone las donas en una bolsa de congelador sellada y resistente. La bolsa para congelar ayuda a evitar que se forme hielo en el interior de la caja o en las donas.
3. Mantener las donas en el congelador. Cuando se almacenan correctamente, las donas permanecerán frescas en el congelador durante 2 o 3 meses. Las donas seguirán siendo seguras para comer durante algunas semanas después de ese tiempo, pero luego ya no sabrán tan bien.
4. Deje las donas descubiertas en el mostrador durante 15 minutos para que se descongelen. No cubra las donas mientras descongela. Cubrir las donas solo atrapará la humedad y las empapará.
5. Descongele las donas calentándolas en el microondas a intervalos de 15 segundos. El microondas no solo descongelará las donas, sino que también las humedecerá un poco más.
Advertencias
- Independientemente de cómo se almacenen las donas, antes de comer una, verifique si las donas están estropeadas. Si las donas tienen un olor o apariencia anormal, deséchelas inmediatamente. Revisa las donas en busca de moho. El moho puede venir en diferentes colores, tamaños y formas. Normalmente busque manchas verdes o negras o pelusa.
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