Haciendo palomitas de maíz

Las palomitas de maíz son el alimento reconfortante perfecto, especialmente cuando te acurrucas en el sofá y miras tu película o serie de televisión favorita. Algunas personas aman la conveniencia de un microondas, otras confían en el método de la estufa. Aquí hay tres excelentes maneras de hacer palomitas de maíz en casa, según sus preferencias.

Pasos

Método 1 de 3: método de bolsa de papel rápido y económico

Si no quiere gastar dinero en palomitas de maíz preempaquetadas para microondas, puede ponerlas en una bolsa de papel marrón y ahorrar una tonelada de dinero. Esta también es una excelente manera de hacer palomitas de maíz saludables, sin grasas trans u otros ingredientes no deseados. Todo lo que necesitas son bolsas de papel, una bolsa grande de granos de maíz y tus especias favoritas.

Imagen titulada Hacer palomitas de maíz Paso 1
1. Compre algunas bolsas de papel marrón, pero asegúrese de que sean seguras para ponerlas en el microondas. Si no lo son, pueden incendiarse.
2. Ponga 40 - 80 gramos de granos de maíz (palomitas de maíz) en la bolsa de papel.
3. Dobla la bolsa dos veces. No utilice grapas ni imperdibles.
Imagen titulada Hacer palomitas de maíz Paso 4
4. Coloque la bolsa de lado en el microondas.
Imagen titulada Hacer palomitas de maíz Paso 5
5. Enciéndalo a alta potencia durante 2-3 minutos. Esto varía dependiendo de su microondas. No dejes la bolsa sola. Apague el microondas si hay 1-2 segundos entre los sonidos de estallido.
6. Vierta las palomitas de maíz en un bol y póngale mantequilla y/o sus hierbas favoritas.

Método 2 de 3: método de palomitas de maíz preempaquetadas para microondas

Imagen titulada Hacer palomitas de maíz Paso 7
1. Compra tus palomitas de maíz para microondas favoritas.
Imagen titulada Hacer palomitas de maíz Paso 8
2. Siga las instrucciones en la bolsa, que generalmente incluyen:
  • Masajea la bolsa con las yemas de los dedos para aflojar la mezcla de mantequilla antes de ponerla en el microondas.
  • Encienda el microondas 30 segundos más de lo recomendado, escuche y apáguelo si hay 1 o 2 segundos entre los sonidos de explosión.
  • Sácalo directamente de la bolsa para obtener el mejor sabor. Servir y disfrutar!
  • Método 3 de 3: método de la estufa

    Las palomitas de maíz hechas en la estufa saben muy bien y no te llevarán tanto tiempo como crees. Ten en cuenta que freír en aceite puede ser peligroso. Los niños no deben hacer esto sin la ayuda de un adulto.

    Imagen titulada Hacer palomitas de maíz Paso 9
    1. Use una cacerola con un fondo grueso y una tapa, preferiblemente una tapa con pequeños agujeros para dejar escapar el vapor. Entonces las palomitas de maíz no se pondrán duras.
    2. Ponga 3 cucharadas de aceite vegetal en la sartén (o use la cantidad recomendada en el empaque de las palomitas de maíz).
    3. Encienda el fuego a medio y ponga dos granos de maíz en la sartén. Cuando revientan, el aceite está lo suficientemente caliente para agregar el resto.
    4. Ponga 80 gramos (o la cantidad recomendada en el paquete) de granos de elote en la olla y tápela. Si la tapa no tiene agujeros, inclínela ligeramente.
    5. Agite la sartén suavemente para evitar que se queme.
    6. Sigue agitando mientras los granos revientan. Cuando estén reventados, apaga el fuego.
    7. Espera unos segundos más o algo saltará y luego quita la tapa.
    Imagen titulada Hacer palomitas de maíz Paso 16
    8. Vierta las palomitas de maíz en un tazón grande, agregue sal o especias al gusto y disfrute!

    Consejos

    • Use mantequilla real en lugar de margarina.
    • Usa el método que más te guste.
    • Sabores alternativos de palomitas de maíz:
    • Palomitas mexicanas: 1 cucharadita de chile en polvo y 1 cucharadita de orégano con la mantequilla.
    • Estilo de fiesta: Exprime un poco de limón y espolvorea con sal.
    • Palomitas indias: 1 cucharadita de pasta de curry con la mantequilla.
    • Palomitas de maíz saludables: un poco de aceite vegetal en lugar de mantequilla y poca o nada de sal.
    • experimentar!Puede ser muy agradable probar nuevas hierbas o especias!
    • Agregue un poco de queso parmesano para un sabor refinado.
  • Las palomitas de maíz absorben mejor el sabor cuando aún están calientes.
  • Advertencias

    • Puedes atragantarte con las palomitas de maíz.
    • No calentar un recipiente cerrado. Eso podría explotar.
    • No introduzcas en el microondas bolsas o recipientes que no sean aptos para este fin.
    • Nunca dejes solos los granos de maíz reventados.
    • Cuidado con la mantequilla caliente.
    • No hornees las palomitas de maíz por mucho tiempo, se quemarán.

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