Hacer helado de sal marina de kingdom hearts
Si alguna vez jugaste el juego Kingdom Hearts 2, es probable que conozcas el helado de sal marina que comen Axel, Roxas y Xion. ¿Quieres probarlo también?? Afortunadamente, puedes, si sigues estas instrucciones!
Ingredientes
- 2 huevos
- 500 ml de leche
- 65 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 250 ml de nata montada
- Sal marina (no sal común)
- colorante alimentario azul y verde
Pasos
1. separa los huevos. Poner las yemas de huevo en un bol y las claras de huevo en otro bol.
2. Batir las claras de huevo a punto de nieve.
3. Agregue azúcar a la yema de huevo y mezcle bien.
4. Verter la leche en una cacerola y llevar a ebullición a fuego medio. Remueve de vez en cuando.
5. Vierta la leche en la mezcla de yema de huevo y azúcar y revuelva bien.
6. Volvemos a ponerlo en la sartén y dejamos que espese para que quede una crema pastelera.
7. Viértalo en las claras de huevo batidas y mezcle bien.
8. Ahora, muy importante, añade la sal marina. Consigue el equilibrio adecuado entre dulce y salado. No agregues demasiada sal, porque entonces puedes enfermarte.
9. Ponlo en la nevera para que se enfríe. Juega mientras esperas Kingdom of Hearts 2!
10. Cuando la mezcla se haya enfriado, agregue la crema batida y la vainilla.
11. Agrega 12 gotas de colorante azul y 3 gotas de colorante verde.
12. Viértalo en moldes de helado y póngalo en el congelador, o siga las instrucciones que vienen con su máquina para hacer helados. Disfruta de tu helado de sal marina. Simplemente no te subas a una torre alta para comértelo!
Advertencias
- No obligues a tus amigos a ser Xion, Roxas y Axel para que suban a una torre alta a comer helado.
- Tenga cuidado alrededor de la estufa.
Artículos de primera necesidad
- palitos de helado
- 2 tazones
- batidor
- tazas medidoras
- moldes de helado
- Horno
- Sartén
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