Cómo saber si una sandía está podrida

Contenido

Pasos

La sandía es un delicioso snack de verano, pero es importante para tu salud saber si una sandía ya no es buena. Una forma de saber si una sandía se ha estropeado es comprobar si tiene moho o mal olor. También puede usar la fecha de consumo preferente para averiguar si una sandía ya no es buena.

Pasos

Método 1 de 3: reconocer signos de deterioro

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 1

1. Revise el exterior para ver si hay moho. El moho o las manchas oscuras en el exterior de la sandía pueden indicar que ya no es buena. El hongo puede ser negro y peludo.

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 2

2. Busca un color saludable en el exterior. La sandía debe tener un color verde uniforme o una apariencia rayada. Las sandías rayadas tienen rayas alternas de color verde lima y verde oscuro.

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 3

3. Busque un interior rosa oscuro o rojo. Estos colores indican que la sandía está sana. Si tienes sandía y otro color (por ejemplo negro) no debes comerla.

Diferentes tipos de sandía tienen diferentes tipos de interior. Las sandías Desert King, Tendergold, Yellow Baby y Yellow Doll tienen pulpa amarilla o anaranjada.

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 4

4. Cuidado con la pulpa granulada y seca de la sandía. Cuando una sandía ya no es buena, la pulpa crujiente comenzará a marchitarse. La pulpa puede incluso desprenderse de las semillas. En otros casos, la sandía puede volverse viscosa y empapada.

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 5

5. Huele la sandía antes de cortarla. Una sandía saludable y comestible debe tener un olor dulce y fresco. Si huele fuerte o agrio, ya no es bueno y debe desecharse.

Método 2 de 3: determinar la frescura por fecha

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 6

1. Utiliza la fecha de caducidad. Cuando comes sandía precortada que compraste en el supermercado, el paquete debe tener fecha de caducidad. Esta fecha te permitirá saber cuánto tiempo tienes antes de que la sandía ya no sea buena.

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 7

2. Comer sandía en rodajas dentro de los cinco días. Cuando se empaqueta correctamente, la sandía en rodajas se mantendrá de tres a cinco días. Haz que comerlo sea una prioridad para que no se eche a perder.

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 8

3. Coma sandía sin cortar almacenada fuera del refrigerador dentro de los 10 días. Después de aproximadamente una semana, esta sandía comenzará a echarse a perder. Coma la sandía sin cortar almacenada fuera del refrigerador lo antes posible.

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 9

4. No coma sandía sin cortar refrigerada después de 2-3 semanas. Después de aproximadamente 2 semanas, la sandía comenzará a echarse a perder. Para evitar estropear la sandía sin cortar almacenada en el refrigerador, cómala dentro de las 2 semanas posteriores a la compra.

Método 3 de 3: extender la vida útil de la sandía

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 10

1. Guarde la sandía entera o en rodajas en el refrigerador. Normalmente, las sandías se guardan en un frigorífico donde la temperatura es de 13 grados. Cuando almacena fruta a 21 grados centígrados, la cantidad de lipocina aumentará un betacaroteno (ambos son importantes antioxidantes).

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 11

2. Guarda la sandía en rodajas en un recipiente hermético. El empaque resellable es mejor para la sandía. Esto conserva los sabores y lo mantiene fresco.

En rodajas, envuelva bien la sandía en papel de aluminio o plástico.

Imagen titulada Saber si una sandía es mala Paso 12

3. Tenga cuidado al congelar sandía. Algunas personas te aconsejan que no congeles la sandía entera porque al cortarla se abren todos los jugos. Si decides volverte loco y congelar tu sandía, empácala en un recipiente hermético o en una bolsa especial para congelar. La sandía se mantiene buena durante 10-12 meses.