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Mida suficientes semillas para poner una capa ligera en la bandeja de semillas para que la hierba pueda crecer. Use alrededor de dos tazas de semilla para un recipiente de 40 cm². Enjuague las semillas en agua fría y limpia usando un colador con agujeros muy pequeños o un colador. Escúrralas bien y póngalas en un bol. 
Vierta agua fría, preferiblemente filtrada, en el recipiente de semillas. Agregue aproximadamente tres veces más agua que semillas. Cubra el recipiente con una tapa o papel de aluminio y colóquelo en un armario para remojarlo durante aproximadamente 10 horas o toda la noche. Drene el agua de las semillas y reemplácela con más agua fría y filtrada; nuevamente, aproximadamente tres veces más agua que semillas. Déjalo en remojo unas 10 horas más. Repite el proceso una vez más hasta que se haya remojado tres veces. Al final de la última vez, las semillas deberían haber formado raíces. Esto significa que están listos para ser plantados. Drene el agua y deje las semillas a un lado hasta que esté listo para plantarlas. 
Está bien si las semillas se tocan entre sí, pero asegúrese de que no haya acumulación de semillas en un lugar determinado. Cada semilla necesita un poco de espacio para crecer. Riegue ligeramente el recipiente, asegurándose de rociar cada semilla. Cubre la bandeja con unas hojas de periódico humedecidas para proteger las plántulas. 
Levante el periódico por la mañana y riegue bien el recipiente para que la tierra esté húmeda, pero no completamente empapada. Use una botella rociadora llena de agua para rociar ligeramente la tierra por la noche antes de acostarse para que las plántulas no se sequen durante la noche. Rocíe también el periódico, para que también los mantenga húmedos. Al cuarto día después de la siembra, retire el periódico para evitar que la hierba crezca en su contra. Sigue regando la hierba brotada una vez al día. 
El pasto de trigo cosechado se mantiene bien en el refrigerador durante aproximadamente una semana, pero sabe mejor y ofrece más beneficios para la salud cuando se cosecha justo antes de exprimirlo. Siga regando el pasto de trigo para producir una segunda cosecha. Cosecha esto cuando esté completamente desarrollado. A veces sigue una tercera cosecha, pero por lo general no es tan tierna y dulce como la primera. Vacíe la bandeja de semillas y prepárela para otro lote de plántulas. 
Registre el tiempo del ciclo de crecimiento y cosecha para que pueda empapar un nuevo lote de semillas mientras el lote anterior echa raíces. Si tiene semillas en rotación durante dos o tres etapas diferentes, debería ser posible producir suficiente pasto de trigo para beber un trago todos los días. Wheatgrass tiene un hermoso color verde brillante y agrega mucho a una cocina o jardín de invierno, donde quiera que lo cultives. Considere cultivar pasto de trigo en un recipiente decorativo y rodéelo con otras plantas para disfrutar tanto de su belleza como de sus beneficios para la salud. 
Evite los exprimidores normales, ya que el pasto de trigo puede obstruirlo y provocar un mal funcionamiento. Si no tienes exprimidor, puedes usar una licuadora. Use un tamiz para eliminar las piezas sólidas una vez que la hierba de trigo esté completamente mezclada. 
Pasto de trigo en crecimiento
Contenido
Wheatgrass está repleto de vitaminas y nutrientes esenciales que mantienen el cuerpo y la mente sanos y vitales. Un `chupito` de jugo de pasto de trigo como parte de su rutina de desayuno se considera una forma saludable de comenzar el día, pero puede ser costoso. Si desea que el pasto de trigo sea una parte diaria de su dieta, intente cultivarlo usted mismo en casa en lugar de comprarlo como jugo. Este artículo proporciona información sobre cómo cultivar pasto de trigo a partir de semillas y cómo aprovecharlo al máximo cuando está completamente desarrollado.
Pasos
Parte 1 de 4: Remojar y germinar semillas de pasto de trigo
1. comprar semillas de pasto de trigo. Las semillas de pasto de trigo también se llaman semillas de trigo duro de invierno o bayas de trigo. Puedes comprar una bolsa de semillas en línea o en una tienda de salud. Busque semillas orgánicas, de un productor de confianza, que no hayan sido tratadas con pesticidas y se conviertan en un césped sano y vibrante.
2. Preparar las semillas para remojar. Antes de que puedan empaparse y germinar, las semillas deben medirse y enjuagarse.
3. Remojar las semillas. Esto pone en marcha la germinación. Al final del proceso, las semillas habrán desarrollado pequeñas raíces.
Parte 2 de 4: plantar las semillas
1. Prepare la bandeja de semillas para plantar. Coloque toallas de papel alrededor de la bandeja de semillas para evitar que las raíces de pasto de trigo crezcan a través de los agujeros en el fondo de la bandeja. Coloque una capa uniforme de 2,5 cm de alto de compost orgánico o tierra para macetas en la bandeja de semillas.
- Si es posible, use toallas de papel que no hayan sido tratadas con químicos o colorantes. Las toallas de papel recicladas y sin productos químicos se pueden encontrar en las tiendas naturistas.
- Use compost prehumedecido o tierra para macetas que no contenga pesticidas ni otros productos químicos. Es importante que utilice tierra orgánica para obtener los mayores beneficios de la hierba de trigo.
2. Planta las semillas. Esparce las semillas en una capa uniforme sobre el compost o la tierra para macetas. Empuje suavemente las semillas en el suelo sin enterrarlas por completo.
3. Mantenga las semillas húmedas. Es importante que las semillas no se sequen durante los primeros días después de ser plantadas. Manténgalos húmedos mientras se arraigan en la bandeja de semillas.
4. Mantenga el césped parcialmente a la luz del sol. La luz solar directa dañará el césped, así que asegúrese de que esté siempre en un lugar sombreado en casa.
Parte 3 de 4: cosecha de pasto de trigo
1. Espera a que la hierba de trigo se parta. Una vez que los brotes estén maduros, una segunda generación de briznas de hierba comenzará a crecer a partir de la primera. Esto se llama división y significa que el césped está listo para ser cosechado.
- Ahora la hierba debe tener unos 15 cm de alto.
- La hierba suele estar lista para la cosecha después de 9 o 10 días de crecimiento.
2. Cortar la hierba de trigo por encima de la raíz. Use tijeras para cosechar el césped cortándolo justo por encima de la raíz y recójalo en un recipiente. La hierba cosechada está lista para ser exprimida.
3. reiniciar el proceso. Se necesita mucho pasto de trigo para producir solo unos tragos de jugo de pasto de trigo. Si desea que el pasto de trigo sea una parte diaria de su dieta, necesitará más de un tazón de plántulas que crezcan al mismo tiempo.
Parte 4 de 4: Prensado de pasto de trigo
1. Enjuague la hierba de trigo. Wheatgrass no requiere un enjuague intenso ya que se cultivó a partir de semillas orgánicas y en tierra orgánica o compost. Déle un enjuague ligero para eliminar la suciedad o el polvo que pueda haber acumulado a través del aire.
2. Ponga la hierba de trigo en un exprimidor. Existen exprimidores especiales para pasto de trigo para sacarle el máximo partido a esta planta rica en fibra.
3. Disfruta de un trago de jugo de pasto de trigo. Solo necesitas unos pocos centilitros para experimentar las propiedades positivas de la poderosa mezcla de vitaminas y minerales.
Consejos
- Se dice que el pasto de trigo elimina las toxinas de nuestro cuerpo. Beba jugo de pasto de trigo para aliviar el estrés y reponer su energía.
- Si las bandejas de pasto de trigo muestran signos de moho, mejore la circulación de aire en el cuarto de cultivo instalando un ventilador. Coseche la hierba de trigo por encima de la capa de moho; esto es saludable para consumir.
- Vaya a un centro de jardinería local y pida los tazones de plástico en los que vienen las plantas; generalmente tienen montones de estos para tirar. Estos son del tamaño perfecto para cultivar pasto de trigo.
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