Cómo hacer pastel en una taza (microondas): 10 pasos (con fotos)

Contenido

Ingredientes
Pasos
Consejos
Advertencias
Artículos de primera necesidad

Si tienes antojo de algo dulce pero no tienes el tiempo o las ganas de hornear un pastel completo, esta receta de un pastel de chocolate pequeño y rápido de preparar es la respuesta.

Ingredientes

Pastel de chocolate con mezcla de cacao

9 cucharadas de mezcla de cacao.

Use una mezcla sin azúcar con calcio agregado para un pastel más saludable

4 cucharadas de harina leudante. Usa harina de trigo integral como una alternativa saludable

1 huevo

3 cucharadas de aceite

pizca de sal

Tarta de chocolate con cacao

4 cucharadas de mezcla de harina y almidón.

Mezclar 2 cucharadas de almidón con 125 gr de harina
También puedes omitir el almidón, pero esto hará que tu pastel sea más pesado

4 cucharadas de azúcar granulada

2 cucharadas de cacao

1 huevo

3 cucharadas de leche

3 cucharadas de aceite

esencia de vainilla

Pastel de mezcla para pastel

75 g de mezcla para pastel
1 clara de huevo
2 cucharaditas de aceite vegetal
1 cucharada de agua
cobertura (opcional)

2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharadita de pecanas finamente picadas
1/4 cucharadita de canela

Pasos

1. engrasa la copa. En la foto se usa spray para hornear, pero la mantequilla o el aceite también son buenos.

2. Mide los ingredientes secos y ponlos en la taza. Revuelva con un tenedor hasta que quede suave.

3. Romper el huevo y ponerlo en la taza. Remuévelo con el resto de los ingredientes.

4. Mide los líquidos y ponlos en la taza.

5. Revuelva todo junto en una masa. Pasa el tenedor por el fondo varias veces para asegurarte de que no queden ingredientes secos.

6. Coloca la taza con la masa en el microondas. Configura el microondas al máximo y hornea el pastel durante 3 minutos. Dependiendo del tipo de microondas, puede ser necesario ajustar la configuración o el tiempo.

7. Mira cómo sube el pastel.

8. Use una agarradera o un guante para horno para sacar el pastel del microondas

9. Retire el pastel de la taza. Partirlo en cuatro partes con el tenedor. Como resultado, se enfría más rápido.

10. Decora tu pastel con helado, nata montada, glaseado, sirope o lo que te apetezca. O simplemente comerlo así.

Consejos

Para que su pastel sea más sabroso, puede agregar algunos mini malvaviscos (que también puede hacer usted mismo)!) o pasar trocitos de chocolate. Si usa malvaviscos, cubra el fondo del microondas con papel de cocina.
Cuando la taza se haya enfriado, llénala con agua. Esto hace que sea más fácil eliminar los residuos más tarde.
Para un resultado más uniforme: duplique el tiempo de horneado, agregue 35 segundos y ajuste el microondas a la mitad de potencia.
No olvides engrasar la taza. Esto hace que el pastel sea más fácil de liberar.
Use una taza lo más grande posible para que no se desborde.
Agregue ½ cucharada de polvo de hornear para obtener un resultado más esponjoso.
Si el pastel todavía está un poco líquido después de hornearlo, vuelva a colocarlo en el microondas durante medio minuto.
Para un sabor dulce puedes agregar una cucharada de esencia de vainilla o unas pasas.

Advertencias

Nunca use una copa rajada o dañada, o que esté hecha a mano de loza, o con adornos de oro; pueden romperse o provocar chispas.
No llenes la taza con agua hasta que se haya enfriado por completo, de lo contrario podría dañarse!