Haciendo tostadas en el horno

No es divertido pararse al lado de una tostadora y hacer tostadas para mucha gente. Usa el horno para acelerar las cosas y tostadas sin tostadora para hacer! Para el método más rápido, coloque algunas rebanadas de pan debajo del elemento de la parrilla y caliéntelas hasta que estén ligeramente tostadas. Si desea hacer una bandeja para hornear llena de tostadas, coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y fríalas crujientes por ambos lados. El pan tostado lentamente no estará tan crujiente, pero puedes hacer muchas más tostadas a la vez.

Pasos

Método 1 de 2: tuesta el pan lentamente en el horno

Imagen titulada Hacer tostadas en un horno Paso 7
1. Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear. Tome una bandeja para hornear con un borde elevado y coloque tantas rebanadas de pan como desee en una sola capa sobre ella. Está bien si las rebanadas se tocan pero no se superponen, de lo contrario no se tostarán correctamente.
Imagen titulada Hacer tostadas en un horno Paso 6
2. Colocar una rejilla en el centro del horno y precalentar el horno a 175 °C. Pon una cuadrícula en el medio delante de ti el horno se precalienta. El aire caliente circulará mejor alrededor del pan si la bandeja de horno está en el medio. Esto ayuda a tostar el pan de manera uniforme.
Imagen titulada Hacer tostadas en un horno Paso 8
3. Coloque la bandeja para hornear en el horno y caliente el pan durante cinco minutos. Mantenga la puerta del horno cerrada para permitir que el aire caliente circule alrededor de las rebanadas y hornee hasta que comiencen a secarse un poco en la parte superior.
  • Si está tostando rebanadas de pan congeladas, agregue un minuto adicional al tiempo de calentamiento.
  • Propina: Para una tostada extra crujiente, unte el pan con mantequilla derretida antes de tostar. La mantequilla le dará sabor al pan y lo ayudará a quedar crujiente en el horno.

    4. Voltee la tostada y caliéntela por otros cinco minutos. Use guantes para horno para sacar la bandeja para hornear del horno y use pinzas para servir para voltear las rebanadas. Regrese la bandeja para hornear al horno y hornee el pan por otros cinco minutos para que se tuesten por el otro lado también.
    Imagen titulada Hacer tostadas en un horno Paso 10
    5. Retire la tostada del horno y unte mantequilla sobre ella. Apague el horno y retire la bandeja para hornear. Unte las rebanadas de pan con mantequilla blanda y sirva inmediatamente. Si lo desea, puede untar mermelada, miel, queso o aguacate en la tostada.
  • La tostada tiene la mejor textura justo después de prepararla, pero puede guardarla en un recipiente hermético hasta por un día.
  • Método 2 de 2: asado rápido con la parrilla

    Imagen titulada Hacer tostadas en un horno Paso 1
    1. Coloque las rebanadas de pan en la rejilla debajo de la parrilla. Ajuste la parrilla del horno de modo que quede aproximadamente 8 cm por debajo del elemento calefactor de la parrilla. A continuación, coloque tantas rebanadas de pan como desee tostar directamente sobre la parrilla.

    Salir al menos 1,5 cm de espacio entre cada rebanada de pan para que se calienten uniformemente.

    2. Ponga la parrilla en `baja`. Si la parrilla tiene más de una configuración, elija la configuración más baja. Si la parrilla no tiene configuraciones diferentes, simplemente encienda la parrilla. Espere hasta que coloque el pan debajo de la parrilla antes de encenderla. También es importante permanecer cerca de la parrilla al tostar el pan, ya que puede quemarse rápidamente.
    Imagen titulada Hacer tostadas en un horno Paso 3
    3. Asa las tostadas durante 60 a 90 segundos. Calienta el pan hasta que se vea dorado o tostado como más te guste. Mantenga la puerta abierta para que pueda ver el pan mientras se asa.
  • Si la parrilla no funciona con la puerta abierta, cierre la puerta pero revise la tostada después de asar por un minuto.
  • 4. Use un par de pinzas para servir para voltear el pan, luego cocine a la parrilla por otros 60 a 90 segundos. Use guantes para horno para sacar la parrilla con la tostada del elemento de la parrilla. Da la vuelta a todas las rebanadas y empuja la cuadrícula hacia atrás debajo del elemento. Luego calentar el pan hasta que esté dorado por el otro lado.
  • No utilice pinzas de plástico para servir cerca de la parrilla, ya que el calor puede dañar los utensilios.
  • Propina: Si quieres que las tostadas queden bien crocantes y oscuras, tuéstalas durante casi dos minutos por cada lado.

    Imagen titulada Hacer tostadas en un horno Paso 5
    5. Retire la tostada y unte mantequilla o su cobertura favorita. Apague la parrilla y use pinzas para servir para quitar la tostada de la rejilla del horno. Colocar la tostada en un plato y untarle mantequilla. Si quieres, puedes tomar mermelada, aguacate, un huevo escalfado o poner bruschetta en la tostada.
  • Si bien las tostadas sobrantes se pueden mantener a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por un día, cuanto más tiempo se almacenen, se volverán rancias y masticables.
  • Consejos

    • Puede tostar pan congelado, pero espere un minuto más para que se caliente.
    • Ten en cuenta que el pan blanco se tuesta más rápido que el pan integral.

    Artículos de primera necesidad

    Asado rápido con la parrilla

    • parrilla
    • pinzas para servir
    • Guantes de cocina

    Tostar el pan lentamente en el horno

    • Bandeja de hornear
    • Horno
    • Guantes de cocina
    • pinzas para servir

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